Thomas Jefferson on Wine pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Univ Pr of Mississippi

作者:Hailman, John

出品人:

页数:480

译者:

出版时间:2006-12

价格:$ 45.20

装帧:HRD

isbn号码:9781578068418

丛书系列:

图书标签:

托马斯·杰斐逊
葡萄酒
历史
美国历史
美食与饮品
政治家
传记
文化
18世纪
品酒

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具体描述

Thomas Jefferson - a founding father of America and author of the Declaration of Independence - had a lifelong passion for wine which he avidly shared with an emerging nation. "Thomas Jefferson on Wine" takes a detailed look at how Jefferson's tastes developed, his five important years in Paris where he learned about fine wines at Europe's salons and dinner tables as American Ambassador, which wines and foods he preferred at different stages of his life, and how he became the greatest wine expert of the early American republic. It uses excerpts from Jefferson's own journals and letters to bring to life the pleasures of the wines he enjoyed and concludes with an overview of the current restoration of the vineyards at Monticello, Jefferson's retirement home. This book offers an absorbing and unique historical view which will appeal to many dedicated oenophiles.

《托马斯·杰斐逊与葡萄酒》在这部引人入胜的著作中，我们深入探索了美国国父托马斯·杰斐逊与葡萄酒之间深厚而持久的联系。杰斐逊不仅仅是一位伟大的政治家，更是一位充满热情和远见的鉴赏家，他对葡萄酒的热爱贯穿了他的人生，也深刻影响了他对农业、外交乃至国家发展的看法。本书并非对杰斐逊生平进行流水账式的记录，而是聚焦于葡萄酒这一特定视角，揭示出一位鲜为人知的杰斐逊。我们会看到，杰斐逊对葡萄酒的痴迷并非仅仅是口腹之欲，而是源于他对科学、艺术、文化以及理性生活方式的追求。他相信，好的葡萄酒不仅是餐桌上的点缀，更是文明进步和社会和谐的象征。我们的探索始于杰斐逊早年对欧洲的旅行，尤其是在法国的经历，为他打开了葡萄酒世界的大门。他不仅品尝了当时最著名的葡萄酒，更对葡萄的种植、酿造技术以及不同风土对葡萄酒风味的影响产生了浓厚兴趣。在这些早期的经历中，杰斐逊开始构思如何将欧洲先进的葡萄酒酿造技术引入美国，为他日后在蒙蒂塞洛的实践奠定了基础。本书详细考察了杰斐逊如何将他对葡萄酒的热爱付诸实践。在蒙蒂塞洛，他倾注了大量精力进行葡萄种植和酿造实验。我们不仅会了解他如何尝试种植不同品种的葡萄，包括他从欧洲精心挑选的无花果和其他水果，还会深入研究他如何借鉴欧洲的酿酒知识，并试图在弗吉尼亚的土壤和气候条件下进行创新。书中将展现杰斐逊对土壤成分、气候条件、葡萄藤管理以及酿酒过程的细致观察和记录，这些都是他作为一位严谨科学家的体现。此外，我们还将审视葡萄酒在杰斐逊的政治生涯中所扮演的角色。葡萄酒不仅仅是他在社交场合用来款待宾客的饮品，它更是他外交策略的重要组成部分。在担任法国大使期间，杰斐逊利用他对葡萄酒的了解，与法国的政要和贵族建立联系，增进了相互理解。书中会详细分析他如何通过赠送和品鉴葡萄酒来促进美法两国之间的友好关系，以及他对当时国际政治格局的洞察。本书还会探讨杰斐逊如何看待葡萄酒作为一种文化和经济力量。他认为，发展本土的葡萄酒产业，不仅能提升美国的农业水平，更能促进国家的经济繁荣，减少对外国进口商品的依赖。他积极倡导农业创新，并将葡萄酒视为这一愿景中的重要一环。我们可以从他的书信和日记中，看到他对美国葡萄酒产业未来的美好设想，以及他对实现这一设想所付出的努力。《托马斯·杰斐逊与葡萄酒》不仅仅是一本关于历史的书，更是一本关于远见、热情和文化交流的书。通过杰斐逊与葡萄酒的联系，我们可以更深刻地理解这位伟大的美国领袖的多面性，以及他对美好生活的追求。本书将带领读者穿越时空，走进杰斐逊的蒙蒂塞洛，感受他对葡萄酒的深情，也领略他博大的胸怀和非凡的智慧。