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Tea
☆☆☆☆☆
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Roy Moxham
Carroll & Graf
2003-9-4
224
USD 21.00
Hardcover
9780786712274

图书标签: English  茶  科普  的  历史   

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发表于2025-03-04

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图书描述

著者简介

罗伊·莫克塞姆（Roy Moxham）曾在非洲的马拉维管理那里的英国茶叶种植园，在非洲生活了十三年后，他先是成为一名非洲艺术品商人，然后做了一名书籍保护者。他现在伦敦大学图书馆工作。曾著有《印度长篱障》（The Great Hedge D，India，2001）、<神行者>（The Freelander，1990）

图书目录

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用户评价

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读后感

评分☆☆☆☆☆

在地铁上断断续续读完这本书，感觉对于茶有了更深的认识。 这本书是一个对茶几乎什么都不懂的小人物去了一个非洲种植园之后有所感悟而写出的，从他在非洲种植园的体验，到历史上英国茶叶贸易的详细介绍。 评论一下每一章节的内容： “一份茶叶种植工作”——作者找到一份茶叶...

评分☆☆☆☆☆

茶树生于灵山，得雨露日月光华滋养，清和之气代代相传， 誉为尘外仙芽。而一枚茶叶采摘下来，需经过揉捻、烘焙、 紧压等诸多工艺处理后，方能成为可供人们冲泡的茶叶。 于此意义来看，茶的生命无异于经历一场凤凰涅槃，在淡淡清香中重获新生。  

评分☆☆☆☆☆

如果单纯从中国历史去了解茶，貌似更诗情画意一些。 但放眼世界，茶是如何从一块大陆开始遍及整个地球的历史，混杂着各民族之间的嗜好、战争、剥削、奴役、政治与分裂。  

评分☆☆☆☆☆

很有閲讀性的英國茶葉史。還讓我們知道了樂購(Tesco)的起家方式就是販賣陳茶，靠包裝和廣告以及百試不爽的低價。 還讓我們了解到爲什麽英國人從綠茶轉爲紅茶，以及要在茶裏放牛奶，是爲了防範無良商傢混入裏面的重金屬染色劑。資治通鋻啊，如今中國大陸汎濫的造假之風以及土壤...  

评分☆☆☆☆☆

茶叶是我们中国人传统的饮料，也是古代中国主要的出口产品之一。近代以来，英国人也爱上了喝茶，当时处于茶叶产业链上游的大清国闭关锁国，推行海禁，严控对外贸易，英国人采取各种方式，发展本国的茶产业，最后不仅实现了产业的自给自足，而且还建成了世界第一的茶叶帝国。这...  

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