Medicinal Herbs

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出版者:W W Norton & Co Inc
作者:Turcotte, Patricia
出品人:
页数:256
译者:
出版时间:2006-6
价格:122.00元
装帧:Pap
isbn号码:9780881507126
丛书系列:
图书标签:
  • 草药
  • 药用植物
  • 传统医学
  • 自然疗法
  • 健康
  • 植物学
  • 草本疗法
  • 替代医学
  • 药理学
  • 植物
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具体描述

This is the one and only book you'll need to learn, enjoy, and fully master herb gardening.

Practical, easy to use, and engagingly written, this book takes you through all stages of herb cultivation and use:

• Includes USDA Zones 3-6

• Preparing the soil

• Starting and caring for seedlings

• Placement and garden design

• Theme gardens, from Native American to Shakespearean

• Caring for container gardens

• Using nature's helpers—bees, butterflies, and birds

• Processing herbs

• Herbal use in cooking, teas, scented and decorative crafts, cleaning products, homeopathic remedies, and hygiene and beauty care

Dispersed throughout (and indexed for easy reference) are over 80 practical recipes, from New England seafood seasoning and lemon mint tea to aphid spray and moth bags to cough syrup and lozenges. There are 75 profiles of herbal plants, each summarizing appearances and uses, as well as methods of cultivation, propagation, and harvest. Turcotte's specific advice will be most useful to gardeners in zones 3-6; however, her general information on planting, growing, and harvesting, along with the recipes and plant profiles, will interest herb growers throughout North America. 33 black & white photographs, appendixes, index.

《药用植物》(Medicinal Herbs)是一本深入探索自然界疗愈力量的指南,旨在揭示植物在人类健康保健中的古老智慧与现代应用。本书并非简单罗列药草的清单,而是将读者带入一个充满生机与知识的世界,系统地阐述了不同植物的药用价值、传统使用方法以及最新的科学研究进展。 全书结构严谨,从宏观的植物分类、生长环境入手,逐步深入到微观的植物化学成分、作用机制。读者将了解到,药用植物并非孤立的存在,它们与土壤、气候、生态系统乃至人类文化紧密相连。本书详细介绍了地球上分布广泛且具有显著疗效的多种草本植物,从随处可见的洋甘菊、薄荷,到更为珍稀的特定地域特有植物,都给予了详尽的描述。 在内容呈现上,本书秉持科学严谨与人文关怀并重的原则。每一株药用植物的介绍都包含以下几个核心部分: 首先是植物识别与形态学特征。对于每一种植物,本书都提供了清晰、准确的描述,包括其科属、别名、生长习性、叶片、花朵、果实以及根部的形态特征,并配以精美的实物图片,帮助读者在野外或家中准确地识别目标植物,避免误采误用。此外,还会提及不同植物在不同生长阶段的形态变化,以及它们的最佳采收季节和部位。 其次是植物化学成分分析。这是本书的科学核心。书中会详细介绍每种植物所含的主要活性成分,例如黄酮类、生物碱、皂苷、挥发油、多糖等。对于这些成分的化学结构、提取方法以及它们在植物体内的生物合成途径,都会进行专业的讲解。本书会引用权威的科学文献,展示这些活性成分如何与人体内的特定靶点相互作用,从而产生治疗效果。例如,在介绍姜黄时,会详细解析其主要的活性成分姜黄素,以及姜黄素在抗炎、抗氧化方面的研究成果。 再者是传统与现代的药用应用。本书不会忽视任何一种药用植物背后悠久的传统使用历史。从古代中国的本草纲目,到印度的阿育吠陀,再到欧洲的民间疗法,本书都会追溯植物的传统应用方式,以及这些传统知识是如何在现代医药研究中得到验证和发展的。对于每一种植物,本书会列举其在治疗各种疾病和症状方面的具体应用,包括但不限于消化系统疾病、呼吸系统疾病、皮肤问题、神经系统紊乱、免疫系统调节等。现代科学研究的最新发现,例如临床试验的结果、体外实验的证据,也会一并纳入,为读者的理解提供更全面的视角。 第四部分是使用方法与注意事项。本书会详细指导读者如何安全有效地使用这些药用植物。这包括了不同的制备方法,如煎剂(茶)、浸剂、酊剂、膏剂、油剂等,并说明不同制备方法对活性成分提取的影响。同时,还会提供剂量建议,以及禁忌症、潜在的药物相互作用和副作用等重要安全信息。对于某些具有特殊药理作用或潜在毒性的植物,会给予特别的强调和警示。 此外,本书还可能包含以下辅助但同样重要的内容: 药用植物的栽培与采收:为希望自行种植药用植物的读者提供指导,包括适宜的土壤、光照、水分条件,以及正确的采收和干燥技术,以最大程度地保留植物的药用价值。 药用植物的保存与储存:教授读者如何正确保存药用植物的干制品或初加工品,以延长其保质期并保持其效力。 药用植物与疾病预防:探讨药用植物在日常保健、增强免疫力、预防疾病方面的作用,倡导一种更自然、更全面的健康生活方式。 药用植物的未来展望:展望药用植物研究的最新趋势,例如植物新药的开发、天然产物的生物合成、以及草药在精准医疗中的潜力。 《药用植物》不仅是一本工具书,更是一扇通往自然疗愈之门的钥匙。它鼓励读者以更深刻的视角去理解植物,去认识大自然赋予我们的宝贵财富。无论您是草药爱好者、健康从业者,还是对自然科学充满好奇的学习者,本书都将为您提供丰富、可靠且引人入胜的知识。本书强调的是一种尊重自然、科学运用、安全有效的原则,旨在帮助读者更好地理解并利用植物的疗愈力量,以一种可持续且负责任的方式促进身心健康。

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