图书标签: 东京梦华录  历史  宋  笔记  古典文学  国学  史料  古籍   

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梦粱录

因为找相关史料就粗略读过一遍。无详细注释，目录无对应页码，不方便。

刚突然想起这本书，北宋遗民记东京旧事。看书时留意最多还是饮食，记录里汴梁城饮食琳琅满目，看着令人神往，口水长流，想见彼时繁华，可惜转眼成梦了。肉食的话，猪羊鹿狐獾鸡鸭鱼虾蟹都有，大致与今天差不多。牛肉是绝见不着的，那是违禁品。还是以羊肉为主流。猪肉也不少，不知为什么东坡说猪肉贱如粪土，真要这么便宜，那何不食肉糜呢？北宋人民真是幸福啊，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。中国人养猪食用早有记载，但唐朝人似乎食猪肉不多，到北宋末年以后又蔚然成风，成为肉食主流，恐怕真跟苏轼这猪肉爱好者有那么点关系。宋朝肯定没有郫县豆瓣，因为没辣椒，只不知哪时梅县里的东坡肘子是怎么做的。

富宋名不虚传。

这个版本其实还不错。。。

The Project Gutenberg EBook of Dong Jing Meng Hua Lu, by Yuan Lao Meng This eBook is for the use of anyone anywhere at no cost and with almost no restrictions whatsoever. You may copy it, give it away or re-use it under the terms of the Project Gutenberg Li...  

那天，我突然想去一千年前的汴京看看。 听说那里“太平日久，人物繁阜。垂髫之童，但习歌舞；班白之老，不识干戈。时节相次，各有观赏。” 于是，出发之前，我翻开孟元老的《东京梦华录》，得到了一份简单的旅行攻略。 Part 1 地图 Part 2 住宿 事先声明，我去汴京可不打算“穷...  

那天，我突然想去一千年前的汴京看看。 听说那里“太平日久，人物繁阜。垂髫之童，但习歌舞；班白之老，不识干戈。时节相次，各有观赏。” 于是，出发之前，我翻开孟元老的《东京梦华录》，得到了一份简单的旅行攻略。 Part 1 地图 Part 2 住宿 事先声明，我去汴京可不打算“穷...  

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