本書分為上、下兩編。上編為理論部分，從理論上、實驗操作原理上詳盡地論述瞭天然藥物化學研究中最基本、最常用的提取技術、分離純化技術以及某些定性檢測技術。下編為實驗部分，由11個實驗組成，每個實驗內容的設計分彆涉及不同的提取技術、分離純化技術。本書是專為藥學本科天然藥物化學實驗所編寫的教材，也適閤作為天然藥物化學實驗技術的入門參考書。
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