Baking & Pastry, Principles of Form & Design, and How Baking Works SET pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
出版者:John Wiley & Sons Inc
作者:The Culinary Institute of America
出品人:
頁數:0
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出版時間:2007-09-17
價格:0
裝幀:Hardcover
isbn號碼:9780470229903
叢書系列:
圖書標籤:
- of
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- Works
- SET
- Principles
- Pastry,
- How
- Form
- 烘焙
- 糕點
- 烘焙原理
- 烘焙設計
- 烘焙技巧
- 烹飪
- 美食
- 食譜
- 烘焙書籍
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