具体描述
《21世纪高等院校教材•化学类:基础化学实验》是在中山大学多年实验教学研究和改革与教学实践基础上编写而成的。它和后续的《现代化学实验与技术》、《综合化学实验》构成化学和近化学专业实验教学的有机整体。《21世纪高等院校教材•化学类:基础化学实验》分为四大部分：化学实验基本知识和基本技术、基本实验、制备实验和设计实验，内容涉及化学二级学科的无机化学实验、分析化学实验和有机化学实验的基本原理和技能，实验包括常量、半微量和微量实验、综合型实验和多步骤系列实验等共117个实验；并在保证对学生的基本训练基础上，加强了创新意识和绿色环保意识的培养。 点击链接进入旧版 ：
基础化学实验
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目录信息
目录
前言
第一部分化学实验基本知识和基本技术
第1章化学实验基本知识
1.1基础化学实验课程简介
1.2实验室守则
1.3实验室安全
1.4实验的预习、操作、记录和报告
第2章一般技术
2.1玻璃仪器的使用
2.1.1常用玻璃仪器
2.1.2玻璃仪器的洗涤、干燥和使用
2.1.3塞子的配置和打孔
2.1.4常用的实验装置
2.2简单玻璃工操作
2.3化学试剂、溶液浓度及溶液配制
2.4物质的干燥和干燥剂
2.5加热与冷却
2.5.1加热
2.5.2冷却
第3章分离提纯技术
3.1结晶与固液分离
3.1.1固体的溶解
3.1.2溶液的蒸发（浓缩）
3.1.3结晶
3.1.4固液分离与沉淀的洗涤
3.2重结晶
3.2.1溶剂的选择
3.2.2固体物质的溶解
3.2.3脱色和趁热过滤
3.2.4结晶的析出及滤集
3.2.5晶体的干燥
3.2.6少量物质的重结晶
3.3升华
3.4常压蒸馏
3.4.1基本原理
3.4.2蒸馏操作的应用
3.4.3蒸馏装置的选择和安装
3.4.4蒸馏操作
3.4.5少量物质的蒸馏
3.5减压蒸馏
3.5.1基本原理
3.5.2减压蒸馏的应用
3.5.3减压蒸馏的装置
3.5.4减压蒸馏操作
3.6分馏
3.6.1基本原理
3.6.2简单的分馏装置和操作
3.7水蒸气蒸馏
3.7.1基本原理
3.7.2水蒸气蒸馏的应用
3.7.3水蒸气蒸馏的装置
3.7.4水蒸气蒸馏操作
3.7.5少量物质的水蒸气蒸馏装置
3.8共沸蒸馏
3.9萃取与洗涤
3.9.1基本原理
3.9.2固体的萃取
3.9.3液体的萃取
3.9.4溶剂的回收
3.10离子交换技术
3.10.1概述
3.10.2离子交换过程
3.10.3离子交换分离操作方法
第4章分析测定技术
4.1天平及其使用
4.1.1天平的级别与分类
4.1.2电子天平
4.1.3其他常用电子天平简介
4.2酸度计及其使用方法
4.2.1酸度计简介
4.2.2 PHS—25型酸度计
4.3电导率仪及其使用方法
4.3.1基本原理
4.3.2 DDS—307型电导率仪的外形结构和使用方法
4.4滴定分析仪器及基本操作
4.4.1吸管
4.4.2容量瓶
4.4.3滴定管一
4.5重量分析基本操作
4.5.1样品的溶解
4.5.2沉淀
4.5.3过滤和洗涤
4.5.4干燥和灼烧
4.6分光光度法常用仪器及基本操作
4.6.1S22PC分光光度计
4.6.2 TU—1800SPC紫外—可见分光光度计
4.7密度的测定
4.7.1液体密度的测定
4.7.2固体密度的测定
4.7.3气体密度的测定
4.8熔点的测定
4.8.1原理及应用
4.8.2毛细管熔点测定法
4.8.3数字自动熔点测定仪
4.9沸点的测定
4.9.1常量法测沸点
4.9.2微量法测沸点
4.10折光率的测定
4.10.1网贝折光仪的构造和工作原理
4.10.2折光仪的使用和维护
4.11旋光度的测定
4.11.1概述
4.11.2测定操作
第二部分基本实验
第5章基本操作训练
实验1煤气灯的使用和简单玻璃工操作
实验2电子天平称量练习
实验3容量仪器的校准
实验4滴定分析基本操作练习
实验5沉淀与溶液的分离
实验6由胆矾精制五水硫酸铜
实验7蒸馏和沸点的测定
实验8熔点的测定和温度计的校正
实验9重结晶
实验10薄层层析、氨基酸纸上层析
实验11植物色素的提取和柱层析
实验12比旋光度的测定
第6章常数测定和化合物的性质
常数测定
实验13阿伏伽德罗常量的测定
实验14 体系平衡常数的测定
实验15弱电解质电离度与电离常数的测定
实验16碘酸铜溶度积的测定
实验17磺基水杨酸铜配合物组成与稳定常数的测定
元素性质
实验18主族元素化合物的性质
实验19过渡金属元素化合物的性质
实验20反应自由能与反应方向
实验21无机未知物判别
有机化合物的性质
实验22有机化合物的元素定性分析
实验23有机化合物的性质（烷、烯、炔、卤代烃、醇、酚）
……
第三部分制备实验
第四部分设计实验
主要参考书目
附录
· · · · · · (收起)
前言
第一部分化学实验基本知识和基本技术
第1章化学实验基本知识
1.1基础化学实验课程简介
1.2实验室守则
1.3实验室安全
1.4实验的预习、操作、记录和报告
第2章一般技术
2.1玻璃仪器的使用
2.1.1常用玻璃仪器
2.1.2玻璃仪器的洗涤、干燥和使用
2.1.3塞子的配置和打孔
2.1.4常用的实验装置
2.2简单玻璃工操作
2.3化学试剂、溶液浓度及溶液配制
2.4物质的干燥和干燥剂
2.5加热与冷却
2.5.1加热
2.5.2冷却
第3章分离提纯技术
3.1结晶与固液分离
3.1.1固体的溶解
3.1.2溶液的蒸发（浓缩）
3.1.3结晶
3.1.4固液分离与沉淀的洗涤
3.2重结晶
3.2.1溶剂的选择
3.2.2固体物质的溶解
3.2.3脱色和趁热过滤
3.2.4结晶的析出及滤集
3.2.5晶体的干燥
3.2.6少量物质的重结晶
3.3升华
3.4常压蒸馏
3.4.1基本原理
3.4.2蒸馏操作的应用
3.4.3蒸馏装置的选择和安装
3.4.4蒸馏操作
3.4.5少量物质的蒸馏
3.5减压蒸馏
3.5.1基本原理
3.5.2减压蒸馏的应用
3.5.3减压蒸馏的装置
3.5.4减压蒸馏操作
3.6分馏
3.6.1基本原理
3.6.2简单的分馏装置和操作
3.7水蒸气蒸馏
3.7.1基本原理
3.7.2水蒸气蒸馏的应用
3.7.3水蒸气蒸馏的装置
3.7.4水蒸气蒸馏操作
3.7.5少量物质的水蒸气蒸馏装置
3.8共沸蒸馏
3.9萃取与洗涤
3.9.1基本原理
3.9.2固体的萃取
3.9.3液体的萃取
3.9.4溶剂的回收
3.10离子交换技术
3.10.1概述
3.10.2离子交换过程
3.10.3离子交换分离操作方法
第4章分析测定技术
4.1天平及其使用
4.1.1天平的级别与分类
4.1.2电子天平
4.1.3其他常用电子天平简介
4.2酸度计及其使用方法
4.2.1酸度计简介
4.2.2 PHS—25型酸度计
4.3电导率仪及其使用方法
4.3.1基本原理
4.3.2 DDS—307型电导率仪的外形结构和使用方法
4.4滴定分析仪器及基本操作
4.4.1吸管
4.4.2容量瓶
4.4.3滴定管一
4.5重量分析基本操作
4.5.1样品的溶解
4.5.2沉淀
4.5.3过滤和洗涤
4.5.4干燥和灼烧
4.6分光光度法常用仪器及基本操作
4.6.1S22PC分光光度计
4.6.2 TU—1800SPC紫外—可见分光光度计
4.7密度的测定
4.7.1液体密度的测定
4.7.2固体密度的测定
4.7.3气体密度的测定
4.8熔点的测定
4.8.1原理及应用
4.8.2毛细管熔点测定法
4.8.3数字自动熔点测定仪
4.9沸点的测定
4.9.1常量法测沸点
4.9.2微量法测沸点
4.10折光率的测定
4.10.1网贝折光仪的构造和工作原理
4.10.2折光仪的使用和维护
4.11旋光度的测定
4.11.1概述
4.11.2测定操作
第二部分基本实验
第5章基本操作训练
实验1煤气灯的使用和简单玻璃工操作
实验2电子天平称量练习
实验3容量仪器的校准
实验4滴定分析基本操作练习
实验5沉淀与溶液的分离
实验6由胆矾精制五水硫酸铜
实验7蒸馏和沸点的测定
实验8熔点的测定和温度计的校正
实验9重结晶
实验10薄层层析、氨基酸纸上层析
实验11植物色素的提取和柱层析
实验12比旋光度的测定
第6章常数测定和化合物的性质
常数测定
实验13阿伏伽德罗常量的测定
实验14 体系平衡常数的测定
实验15弱电解质电离度与电离常数的测定
实验16碘酸铜溶度积的测定
实验17磺基水杨酸铜配合物组成与稳定常数的测定
元素性质
实验18主族元素化合物的性质
实验19过渡金属元素化合物的性质
实验20反应自由能与反应方向
实验21无机未知物判别
有机化合物的性质
实验22有机化合物的元素定性分析
实验23有机化合物的性质（烷、烯、炔、卤代烃、醇、酚）
……
第三部分制备实验
第四部分设计实验
主要参考书目
附录
· · · · · · (收起)
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