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发表于2024-11-10
傳遞過程與分離過程原理(下冊) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《傳遞過程與分離過程原理(包括單元操作)(下)》以動量傳遞、熱量傳遞、質量傳遞過程為基礎,以化學工業及其他過程工業的單元操作為背景,敘述各單元操作的過程原理、計算方法和基本設備。全書分為上、下兩冊。上冊包括:工程原理和單位導論、動量傳遞原理和總衡算、動量傳遞原理及應用、定態傳熱的基本原理、非定態傳熱過程原理、傳質過程原理、非定態對流傳質原理;具體內容涉及流體流動、流動阻力計算、流量計、流體輸送機械、攪拌、換熱、輻射傳熱、生物製品的冷卻和冷凍、邊界層流動和傳熱、擴散和對流傳質等等。
下冊包括:蒸發、過程物料的乾燥、級式和連續式氣液分離過程、汽液分離過程、液-液和流一固分離過程、膜分離過程、物理-力學的分離過程;具體內容涉及固體乾燥、食品消毒、吸收、精餾、吸附、離子交換、液-液萃取、液固浸取、結晶、膜滲透、反滲透、超濾、微濾、過濾、沉降和沉積、機械粉碎等等。
《傳遞過程與分離過程原理(包括單元操作)(下)》可作為理工科院校化工類及相關專業師生的教學參考書,也可供從事化工及其他過程工業的科技人員、設計和生産人員參考。
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