『我有兩個最愛：一個是故鄉，一個是巴黎……』
遠離日本，重新踏上巴黎的『尋味之旅』，再會之味依然甜美，我的城堡（蒙馬特的公寓）似乎也擺出歡迎的手勢。走在雷比克街上，馬肉店的金色招牌還是閃閃發亮、穿紅斗篷的默劇藝人也還是佔據調味料店門前。而乳酪、香檳、布丁也依然如此可口，融合了布列塔尼的優雅、香榭大道的繁美和夏特城堡的恬靜……
朋友的熱情就更是有增無減了！到多明尼克先生家參加生日宴；到尚‧法蘭蘇家享用『白蘭地煮兔肉』；除夕夜在蘇菲家倒數計時、吃木柴蛋糕和『國王派』；和姬露一起參加古堡的秋季蔬果展覽……佳餚含藏的不只是吮指回味的享受，還有融入生活的樂趣和精緻的文化美感！
飽足之餘，拿起畫筆，淡淡的顏彩暈染我的幸福感，白色的餐盤和道地的美食也在旁翩翩起舞助興──啊！巴黎，我的美味異想世界！
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