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发表于2024-11-13
成都美食地理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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面对如此众多的美味,我们采取了以川菜、火锅和川味小吃为主的结构方法,因为在这个川菜遍地开花的西部大都市中,即便风靡全球的粵菜到了四川菜兼营粵菜,特立独行的西餐大多规模不大,做得好的几家一双手就数得出来。海鲜到了成都也在川厨的创新的有了麻辣的滋味,一切都以川菜为主流。
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评分看罢这本书,作者很细腻的给我们讲解了成都的美食,说实话我是成都我订网的美食编辑,也是在成都,对成都美食了解的还算有个大略!但是都不及这本书对美食描述的详尽,细腻!成都美食具有其独到的口味,特色,以麻、辣为主,此书虽然对美食餐厅介绍的比较详细丰润,但是所兼收...
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