化工原理实验

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页数:166
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出版时间:2007-9
价格:17.50元
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isbn号码:9787562821991
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  • 化工原理
  • 实验
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  • 理工科
  • 大学教材
  • 实验指导
  • 工程化学
  • 应用化学
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具体描述

本书作为化工原理实验教材,内容包括实验数据的误差分析、实验数据处理、常用化工实验测量仪表、演示实验与标定实验、基础实验、综合实验与选修实验,共6章。

本书突出工程实验的特点,强调基础理论与工程实践相结合,强调工程观念的培养,注重化工实验的共性问题。

本书可作为高等院校化工、轻化工及相关专业化工原理实验教材,亦可作为从事相关研究、设计与生产的工程技术人员的参考书。

好的,这是一份关于一本名为《化工原理实验》的图书的详细简介,但内容完全不涉及该书的具体实验内容或化工原理本身。 --- 《流体力学基础及其应用:工程实践指南》 书籍简介 本书旨在为工程技术人员、高年级本科生及研究生提供一套全面、深入且高度实用的流体力学知识体系。不同于侧重理论推导或单一学科概念的传统教材,本书的焦点在于“应用”与“实践”,致力于架起理论知识与复杂工程现实之间的桥梁。 本书的结构设计充分考虑了现代工程领域对跨学科知识的整合需求。我们认识到,流体力学不仅是化学工程、机械工程的基础,更是土木工程、航空航天、环境科学乃至生物工程等领域不可或缺的工具。因此,全书力求覆盖从宏观现象到微观机制的广阔范围,强调如何运用基本原理解决实际工程问题。 第一部分:核心概念的重塑与深化 本部分首先回顾并深化了流体力学的基本假设与控制方程。我们不再满足于对纳维-斯托克斯方程(Navier-Stokes Equations)的表面介绍,而是深入探讨了其在不同边界条件下的简化形式,例如在处理高速、低粘度流体时的普适性与局限性。 流场描述的几何视角: 重点阐述了拉格朗日(Lagrangian)和欧拉(Eulerian)描述方法的本质区别及其在数值模拟中的应用场景。通过大量的实例分析,读者将理解为何在某些瞬态问题中,拉格朗日观点能提供更直观的物理图像。 物质与能量守恒的统一: 深入讨论了流体中能量传递的复杂性。除了常见的对流和导热,本书详细分析了粘性耗散在系统能量平衡中的作用,特别是对于高剪切率流体系统,这一点至关重要。 无量纲分析的力量: 系统的讲解了雷诺数(Reynolds Number)、弗劳德数(Froud Number)等关键无量纲参数的物理意义及其在模型缩放和工程预测中的关键作用。我们提供了一个详尽的表格,列举了在不同工程领域中,临界无量纲值的具体阈值及其物理含义。 第二部分:工程应用中的流动结构 本部分是本书的实践核心,聚焦于工程设备中常见的流动现象及其控制策略。我们避免了纯粹的教科书式推导,转而采用案例驱动(Case Study Driven)的方式进行讲解。 管流与阻力分析: 详细分析了圆管、非圆截面管道中的层流与湍流过渡。特别设立章节讨论了弯管、阀门和突然收缩/扩张段引起的局部阻力计算,并引入了现代湍流模型(如 $k-epsilon$ 模型的基础概念)在预测复杂管网压力损失中的应用方法,而非仅仅依赖经验公式。 外部绕流与升阻力: 深入研究了流体与固体表面的相互作用。从平板边界层的分离现象,到翼型设计中的关键参数(如升力系数、阻力系数),本书提供了详细的实验数据图谱和CFD(计算流体力学)预测的对比分析。书中包含了对“钝体绕流”中涡街现象(Karman Vortex Street)的成因及其对结构振动影响的探讨。 多相流动的工程挑战: 针对气-液、液-固、气-固等复杂体系,本书提供了系统性的分类和特征化方法。例如,在气液两相流中,对气泡、液滴的形态演变、返排现象(Flooding)的预测模型进行了深入的介绍,这对于反应器和分离设备的优化设计具有直接指导意义。 第三部分:测量、模拟与数据处理 在当代工程实践中,精确的测量和可靠的数值模拟是解决流体力学问题的两大支柱。 先进流场测量技术: 这一部分详尽介绍了非侵入式测量手段。重点讲解了粒子图像测速(PIV)技术的原理、数据采集流程和后处理方法。此外,压力场测量中的静压探针校准、皮托管使用误差的系统性分析也被纳入其中。本书强调如何根据流速范围和流体性质选择最合适的传感器。 数值模拟的实用入门: 本章不要求读者精通编程,但要求理解数值方法的本质。我们剖析了有限体积法(FVM)的基本思想,并着重讨论了网格划分(Meshing)对计算结果的敏感性。通过两个典型的案例(如管道中的湍流混合和物体表面的分离流),指导读者如何解读商用CFD软件的输出结果,识别物理上不合理的解。 第四部分:系统集成与设计优化 本书的收官部分,将前述知识点应用于实际的系统级设计与优化。 泵与风机的选型与系统匹配: 深入探讨了离心泵、轴流泵的性能曲线(H-Q, $eta-Q$)的解读,并详细演示了如何将泵的特性曲线与管道系统的阻力曲线进行匹配,以确定系统的最佳工作点。对于离心泵的汽蚀现象,本书提供了从流场角度出发的预防性设计建议。 热流耦合效应: 针对换热设备,分析了流体流动对传热效率的决定性影响。探讨了如何在强迫对流换热中,通过优化流道设计(如增加扰流片、优化管束排列)来提高整体传热系数(U值)。 本书的特色 本书的叙事风格旨在模仿资深工程师的思维模式:“遇到问题,先定性判断,再定量分析,最后依靠工具验证。” 全书配有数百张精心绘制的工程示意图、流程图和关键数据图表。每章末尾均设置了“工程应用挑战”部分,这些挑战均来源于实际工业项目的简化模型,要求读者综合运用本章及前几章的知识进行分析与求解,以培养解决复杂工程问题的综合能力。本书适合作为高级流体力学课程的参考书,或作为专业工程师在职提升的案头手册。

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读后感

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用户评价

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这本书在知识体系的逻辑递进上处理得非常巧妙,它没有一开始就堆砌复杂的公式,而是采用了一种由浅入深的渐进式教学法。开头几章非常耐心地回顾了高中和基础大学阶段涉及的物理化学和无机化学背景知识,确保了所有读者都能站在一个相对平等的起点上。随后,每一个实验单元都建立在前一个单元的知识积累之上,形成了一个稳固的知识金字塔。例如,对热力学基础的讲解之后,紧接着就是关于反应热测定的实验,理论与实践的衔接极其自然流畅。更值得称道的是,书中的图示系统非常统一,无论是反应器截面图还是数据曲线图,都遵循了一致的符号规范,这对于建立起系统、规范的工程思维至关重要。读完这本书,我感觉自己不仅仅是掌握了几个实验技能,更重要的是建立起了一套严谨的、面对未知工程问题时的分析框架。

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我对这本书的“可操作性”评价极高。很多专业书籍在理论阐述上无可指摘,但一旦拿到实际操作台前,就会发现理论与实践之间存在巨大的鸿沟。然而,这本书在这方面做得非常出色,它仿佛是为实际的实验室环境量身定制的“剧本”。比如,在介绍如何准确配制某种标准溶液时,它不仅给出了理论质量,还非常细致地指导了称量时去皮、玻璃器皿润洗的步骤和次数要求,甚至提到了不同环境湿度对结果可能造成的影响。这种对“精确度”的执着追求,才是化工实验的精髓所在。此外,书后附带的几个附录部分,比如常用化学试剂的物理化学性质速查表,以及常见故障的排除清单,简直是救急的“宝典”,省去了我频繁查阅其他参考书的麻烦,极大地提升了实验效率。

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这本书的封面设计得非常朴实,封面上的插图似乎是某种复杂的管道系统示意图,色调偏向于沉稳的蓝灰色调,一下子就能让人感受到这本书蕴含的专业性和严谨性。我翻开扉页,看到目录结构安排得井井有条,章节标题都非常直白地指向了核心内容,没有那种故作高深的文学修饰。光是看到那些涉及物料衡算、能量守恒、流体力学基础的章节名称,就仿佛能闻到实验室里试剂特有的气味。特别是“精馏塔操作优化”那一章的排版,大量使用了公式和图表,印证了它作为一本实验指导书的实用价值。书页的纸质摸起来偏厚,印刷的清晰度很高,即便是那些手绘的流程图,线条也锐利干净,这对于需要反复对照实验步骤的读者来说,无疑是一个巨大的加分项。我个人特别期待能深入研究其中的数据处理和误差分析部分,希望能找到一些不同于课堂教学的新思路。

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这本书的文字表达方式简直像一位经验丰富的老教授在跟我们面对面讲解,那种娓娓道来却又字字珠玑的叙述风格,让人很难走神。它没有采取那种冷冰冰的教科书式的语言,而是穿插了许多对实际操作中可能出现的“陷阱”的预警,读起来就像是在听一位前辈分享他的“血泪史”。比如,在描述某个单元操作的启动流程时,作者会特意强调“注意泵的启动顺序,否则可能导致设备空转损坏”,这种细节的把控,恰恰是初学者最容易忽略但又至关重要的部分。我注意到,书中对于实验仪器的介绍,详略得当,既不会过度纠缠于晦涩的机械原理,又能让人清楚了解其工作机制和适用范围。特别是对于一些复杂反应器的剖析,配上的流程图和实物照片的结合,使得抽象的概念一下子变得立体起来,让人有种“原来如此”的豁然开朗感。

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翻阅这本书的时候,最让我印象深刻的是它对“安全”这个主题的重视程度,几乎贯穿了每一个实验环节的描述。这不是那种敷衍了事的安全须知列表,而是真正融入到实验步骤设计中的内在要求。比如说,在进行高温高压反应实验的准备阶段,作者用一个专门的方框加粗字体提醒了多次关于泄压阀检查的必要性,并且详细列举了因忽视此步骤可能导致的后果。这种对风险的深刻洞察和主动规避,体现了作者极高的专业素养和对学生负责的态度。再者,书中的数据记录表格设计得非常人性化,预留了足够的空间用于记录瞬时读数、环境参数以及操作者的个人观察和疑问,这无疑极大地鼓励了读者进行主动思考和批判性记录,而不是机械地抄写标准答案。它似乎在告诉我:实验的价值不仅在于得到一个“正确”的结果,更在于过程中的每一个细微发现。

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