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The Art of Eating Well pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

The Art of Eating Well
☆☆☆☆☆
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Pellegrino Artusi
Random House
1996-10-15
0
USD 29.95
Hardcover
9780679430568

图书标签: 意大利  吃   

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发表于2024-11-22

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图书描述

The great-grandfather of all Italian cookbooks, in print continuously in Italy since 1894, is finally available in a splendid English translation. Artusi was a passionate cook, a noted raconteur, and a celebrated host, and he knew many of the leading figures of his day. From soups, pasts, roasts, and stew to desserts, preserves, liqueurs, and specialty dishes, this is a book that no lover of Italian cooking should be without. Line drawings throughout.

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