黄粉虫生产与利用(VCD)

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isbn号码:9787880920000
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  • 黄粉虫
  • 昆虫养殖
  • 饲料
  • 蛋白质
  • 生物技术
  • 农业
  • 养殖技术
  • 昆虫学
  • 可持续农业
  • 资源利用
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具体描述

昆虫养殖与资源化利用的实践指南 本书简介 本书汇集了近年来在昆虫养殖、资源转化及其在多个领域应用的最新研究成果与实用技术,旨在为农业、环保、食品科学等领域的专业人士、科研人员及广大学习者提供一本全面、深入且操作性强的参考手册。全书内容涵盖了从基础的昆虫生物学特性到规模化养殖的管理技术,再到昆虫高附加值产品的开发与利用等多个核心环节,构建了一个完整的昆虫资源可持续利用的技术框架。 第一部分:昆虫资源基础与生态学原理 本部分首先系统阐述了昆虫在自然生态系统中的重要角色,重点剖析了具有高利用潜力的几大类昆虫群体的生物学特性、生活史周期及其对环境的适应性。 第一章:昆虫资源概览与选择标准 详细介绍了全球范围内被认为具有开发价值的食用昆虫、饲料昆虫和药用昆虫的种类。探讨了不同昆虫物种在营养成分、生长周期、环境耐受性以及繁殖效率上的差异。特别设立了“潜力物种筛选模型”,指导读者根据地域条件和市场需求,科学地选择最适合当地发展的养殖对象。内容涉及经济性状(如转化率、出肉率)的量化评估方法。 第二章:昆虫营养生理与饲料转化效率 深入解析昆虫的消化吸收系统,阐明其特有的酶活性和肠道微生物群落结构。本章重点关注如何通过优化饲料配方,提高昆虫对不同基质(如农业废弃物)的转化效率。内容包括蛋白质、脂肪、碳水化合物在昆虫体内的代谢途径,以及环境因子(温度、湿度)对消化生理的影响机制。引入了利用低成本、高纤维的农业副产品替代传统谷物作为昆虫主要饲料的配方设计原则。 第三章:环境因子调控与生物安全 系统论述了影响昆虫健康生长和繁殖的关键环境参数——温度、湿度、光照和通风。提出了针对不同生命阶段(卵、幼虫、蛹)的最适环境参数范围及其动态调控策略。更重要的是,本书详述了构建生物安全屏障的关键技术,包括病原微生物(真菌、细菌、病毒)的监测、识别与防控措施,以及无菌化环境维持的低成本方案,确保养殖群体的健康和产品质量的稳定。 第二部分:规模化高效养殖技术体系 本部分是全书的技术核心,详细分解了从育种到收获的全流程标准化操作规程(SOPs)。 第四章:繁殖与种源管理 探讨了优质种群的建立与维护策略。内容包括优良个体的选择标准(如高产、抗病性)、高效的交配与受精技术,以及种卵的采集、净化和孵化技术。强调了通过系统选育,提高特定性状(如生长速度和抗逆性)的遗传改良方法。 第五章:多层级规模化养殖模式设计 根据养殖规模和技术水平,本书设计了三种主要的规模化养殖模式:小型单元化家庭养殖、中型集中化工厂模式,以及大型自动化集成系统。重点介绍了适用于不同阶段的容器选择(如托盘、网箱、自动化立体架),以及如何实现高密度、低能耗的立体化养殖布局设计。内容细致到不同养殖阶段的密度管理和行为学调控,避免应激反应导致的生长停滞。 第六章:废弃物基质的预处理与应用技术 针对当前资源化利用的迫切需求,本章详细介绍了如何将农作物秸秆、食品加工残渣等废弃物转化为适宜昆虫生长的预处理饲料。涵盖了物理破碎、热处理、微生物发酵等预处理方法,并评估了不同预处理程度对昆虫营养吸收的影响。引入了“零废弃”循环养殖系统的设计理念。 第七章:精准化饲喂与环境自动控制系统 描述了如何利用现代传感器技术(如温湿度、氨气浓度监测)和物联网(IoT)平台,实现对养殖环境的实时、远程监控与精确调控。提出了基于昆虫生长阶段和生物量估算的动态精准饲喂算法,避免过度投喂或营养不足,从而最大化饲料转化效率(FCR)。 第三部分:昆虫产品的深度开发与应用 本部分聚焦于收获后的加工技术,以及如何将昆虫转化为高附加值的商品。 第八章:收获、加工与质量控制 详述了昆虫幼虫、蛹和成虫的最佳收获时机与方法(如快速冷冻、热烫处理)。重点介绍了确保产品安全和营养价值不流失的加工流程:脱水(烘干、真空冷冻干燥)、脱脂、磨粉。内容包括重金属、农药残留、真菌毒素的快速检测标准与方法,确保产品符合国际食品或饲料安全法规。 第九章:饲料蛋白源的创新应用 探讨了昆虫粉末作为替代性蛋白质在畜牧业、水产养殖业中的应用潜力。详细分析了昆虫蛋白的水解肽谱、氨基酸消化率及抗原性,并给出了在不同动物日粮中替代鱼粉或豆粕的配方实例及效果评估。引入了从昆虫中提取高价值脂肪酸(如月桂酸)的技术路径。 第十章:功能性食品与生物活性物质提取 本章聚焦于昆虫的生物活性成分的深度挖掘。系统介绍了从昆虫体内提取几丁质、壳聚糖及其衍生物的化学与酶法技术,并阐述其在生物医用材料、水处理等领域的潜在用途。同时,分析了昆虫蛋白水解物中潜在的免疫调节肽、抗氧化肽的筛选与鉴定方法,为开发功能性食品和保健品提供技术支撑。 结语:昆虫资源的可持续发展展望 总结了昆虫养殖在缓解粮食危机、减少农业污染方面的战略意义,并对未来自动化、智能化养殖技术的发展趋势进行了前瞻性分析。 本书结构严谨,图文并茂,既有扎实的理论基础,又有大量可复现的实践案例和工程数据支持,是昆虫产业化发展的必备参考书。

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读后感

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用户评价

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我必须承认,这本书在某些理论探讨的部分,确实需要读者具备一定的基础知识背景才能完全领会其精髓。它并没有刻意去迎合零基础的读者,而是选择了保持其应有的专业深度。这种对专业性的坚持,使得它在高端用户群体中更具吸引力。我特别欣赏作者在讨论技术瓶颈和未来发展趋势时的那种审慎和深刻,既指出了当前面临的挑战,又给出了富有建设性的解决方向,而不是空洞的口号。书中对质量控制标准和法规要求的梳理尤为细致,这对于任何一个正规化运营的企业来说都是不可或缺的参考资料。总的来说,这是一部需要静下心来细细品味的专业著作,它的价值需要读者投入时间去发掘,一旦掌握,带来的回报将是巨大的。

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这本书的阅读体验简直像是在听一场高质量的专业讲座,节奏把握得恰到好处。作者在讲解复杂的生物学特性时,非常善于运用类比和形象化的语言,比如对某些生理过程的描述,简直是生动得让人能在大脑中构建出清晰的模型。它在技术层面的更新速度也令人印象深刻,涵盖了最新的研究成果和行业标准,这对于快速发展的领域来说至关重要。我特别喜欢它在某一章节中对不同地区、不同气候条件下生产技术差异的比较分析,这种对比性的讨论,为不同地域的从业者提供了极具价值的参考。虽然篇幅不薄,但其行文流畅自然,没有丝毫的冗余和拖沓,每一句话似乎都承载着关键信息。对于寻求效率提升和技术革新的专业人士,这本书的参考价值极高。

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这份资料的叙事风格实在是太有感染力了,完全不是那种冷冰冰的陈述报告,更像是一位经验丰富的老行家在娓娓道来他的心路历程和独到见解。我尤其佩服作者对细节的捕捉能力,那些关于环境控制、饲养设备选择的心得体会,简直是千金难求的“避坑指南”。读到关于病虫害防治的那一章时,我简直是拍案叫绝,作者没有停留在罗列症状和药剂名称上,而是深入剖析了产生问题的根本原因,并提供了一整套预防为主的综合管理策略。这种宏观视野和微观操作相结合的写作手法,让这本书的实用价值直线上升。文字之间流淌着一种对这份事业的热爱和敬畏,这种真诚感是很多技术手册里所缺乏的。对于想要真正掌握这门手艺的人来说,这本书无疑是一本可以反复研读、时常翻阅的“案头宝典”。

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坦白说,我最初对这本书的期望并不算太高,以为它会是市面上常见的、泛泛而谈的科普读物。然而,随着阅读的深入,我逐渐发现它内在的扎实和严谨。作者显然是做了大量的田野调查和数据收集工作,书中引用的数据和图表都显得很有说服力,而不是空穴来风。最让我感到惊喜的是它在“综合利用”方面的探讨,这部分内容极大地拓宽了我的思路,让我看到了这个领域更广阔的可能性。不同于那些只关注单一环节的书籍,它成功地构建了一个完整的产业链条视图,从初级产品的生产到深加工和衍生应用,都有详尽的论述。这种系统性的思考框架,对于我们进行产业规划和市场定位是至关重要的。这本书的学术底蕴和行业洞察力都非常出色,绝对不是走过场应付之作。

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这本书的装帧设计实在是太吸引人了,封面那鲜亮的色彩和充满活力的图片,一下子就抓住了我的眼球。我原本以为这可能是一本比较枯燥的学术著作,但翻开内页后,发现它的排版和图文搭配简直是教科书级别的。作者在内容组织上展现出了非凡的功力,逻辑脉络清晰得让人一目了然,即便是像我这样对这个领域了解不深的“门外汉”,也能轻松跟上作者的思路。特别是那些关键概念的解释部分,简直是化繁为简的高手,用最直白易懂的方式阐述了深奥的原理。我特别欣赏它在案例分析上下的功夫,那些实际操作的流程描述得细致入微,仿佛作者就站在我身边手把手指导一般。这本书的理论深度和实践指导性达到了一个绝妙的平衡点,读起来一点也不觉得累,反而有一种知识被系统构建起来的充实感。如果说有什么遗憾,可能就是插图的清晰度在某些细节部分还可以再提升一下,但瑕不掩瑜,整体来看,这是一部非常值得推荐的入门或进阶读物。

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