根本养生

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出版者:北京师大
作者:刘绍军 编
出品人:
页数:188
译者:
出版时间:2007-7
价格:19.80元
装帧:
isbn号码:9787303083886
丛书系列:
图书标签:
  • 根本养生—薯类的营养
  • 刘绍军
  • 饮食
  • 常识
  • 养生
  • 中医
  • 健康
  • 饮食
  • 养生之道
  • 传统文化
  • 身心健康
  • 预防保健
  • 长寿
  • 自然疗法
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具体描述

健康是人人期盼,只有当人们获得了健康,生命才有了真正的意义。

近代营养科学传入中国还只有一百多年,然而已成为我国当今营养科学的主流,成为指导人们饮食生活的重要学科。

“吃”是一门科学,可以吃出健康但也可以吃出疾病的道理已被人们越来越深刻地认识到。当人们特别需要用营养科学知识来指导自己饮食行为的时候,《餐桌上的营养学》系统丛书问世了,人们对饮食营养方面的基本问题都能从这套丛书中得到启示和解答。

本套丛书所介绍的食物,都是人们一日三餐所离不开的。全套书共12册,内容涉及粮谷、蔬菜、水果、豆类、肉类、蛋类、奶类、薯类、水产品、菌藻类、调味品及水的营养。丛书的科学性、通俗性、针对性、实用性以及前瞻性,可使广大读者获得更多科学的营养知识。

好的,这是一本名为《宇宙万象探秘》的图书简介,其内容与《根本养生》无关,内容详实: 宇宙万象探秘:从微观粒子到宏观星河的终极探索 作者: 艾萨克·牛顿·史密斯 (Isaac Newton Smith) 出版社: 寰宇星辰文化 页数: 850页 定价: 128.00元 核心主题: 本书是一部跨越学科边界的宏大叙事,旨在系统梳理现代物理学、宇宙学、天体生物学以及哲学思想在理解“存在”这一终极命题上的最新进展与前沿理论。它不仅仅是对已知科学知识的罗列,更是一次对人类认知极限的深入挑战,引导读者从量子泡沫到暗物质场的广阔尺度上,重新审视我们所处的时空结构与生命意义。 第一部分:时空的织锦——现代物理学的基石与颠覆 本书的开篇聚焦于二十世纪以来,人类如何颠覆了牛顿时代的机械宇宙观,进入到更深层次、也更令人困惑的微观与宏观世界。 第一章:量子之舞——实在的模糊性 本章深入剖析了量子力学的核心概念,重点阐述了波粒二象性、海森堡不确定性原理的哲学意涵,以及薛定谔方程如何描绘了概率性的实在。我们详细讨论了“观察者效应”对测量的影响,并介绍了哥本哈根诠释、多世界理论(MWI)以及德布罗意-玻姆理论(导引波理论)之间的核心争论点。特别地,我们引入了最新的实验证据,如贝尔不等式检验的最新成果,来探讨“定域实在论”是否真的被彻底击碎。 第二章:引力的重塑——广义相对论的几何宇宙 爱因斯坦的引力理论被置于核心地位。本章不仅解释了时空弯曲的概念,还详细推导了场方程的物理意义。我们运用大量图示和类比,解释了水星近日点进动、引力红移以及引力透镜效应是如何被精确预测和观测验证的。高潮部分在于对黑洞物理的深入探讨,包括事件视界、奇点结构(史瓦西、克尔度规)以及霍金辐射的理论构建,探讨了信息悖论至今未能解决的困境。 第三章:统一的渴求——标准模型与超对称的边界 我们将目光转向粒子物理学的“标准模型”——描述了电磁力、弱核力和强核力。本章详细介绍了夸克、轻子以及规范玻色子的作用,尤其关注希格斯机制如何赋予粒子质量。然而,本书的重点并非仅限于已验证的部分,而是深入探讨标准模型存在的局限性,如无法解释引力、中微子质量以及暗物质。因此,我们对超对称理论(SUSY)、弦理论(String Theory)的基本构想进行了通俗的介绍,将其视为通往“万有理论”的可能路径。 第二部分:星辰大海的边界——宇宙学的宏伟图景 在理解了微观世界的规则后,我们将视角拉伸至整个可观测宇宙的尺度,探讨其起源、演化和最终命运。 第四章:大爆炸的回响——宇宙的诞生与膨胀 本书详细重述了宇宙大爆炸理论的观测证据:宇宙微波背景辐射(CMB)的发现、星系退行速度的哈勃定律。我们深入分析了CMB的各项各向异性,这些微小的温度波动如何成为现代宇宙学的基础。同时,本章也详细解释了暴涨理论(Inflationary Theory)如何解决了视界问题和平坦性问题,以及当前对暴涨模型的观测检验(如原初引力波的搜寻)。 第五章:黑暗的统治者——暗物质与暗能量的谜团 这是全书最具挑战性也最引人入胜的部分之一。我们首先梳理了证明暗物质存在的关键证据:星系旋转曲线、星系团的动力学以及引力透镜效应。然后,我们分类讨论了暗物质的候选粒子,包括WIMPs、轴子以及惰性中微子等,并介绍了全球正在进行的直接和间接探测实验的现状。紧接着,我们将焦点转向暗能量——驱动宇宙加速膨胀的神秘力量。我们对比了宇宙学常数模型(Lambda-CDM)与其他修正引力理论(如Quintessence)的优劣,揭示了宇宙未来命运的多种可能性。 第六章:星系的形成与生命之尘 本章聚焦于宇宙结构形成过程的计算机模拟。我们追溯了早期宇宙中物质密度涨落如何通过引力作用,聚集形成第一批恒星(Population III Stars)、矮星系,最终演化成我们今天观测到的宏伟螺旋星系和椭圆星系。我们还探讨了超大质量黑洞在星系演化中扮演的反馈角色,以及“宇宙网”的纤维状结构是如何在数百万光年尺度上分布物质的。 第三部分:生命的问号——地外文明与存在的意义 在描绘了宏大的物理背景之后,本书转向了最令人心驰神往的领域:我们在宇宙中是否孤独?以及科学如何回答哲学问题。 第七章:系外行星的时代——宜居性的新标准 随着开普勒和TESS望远镜的成功,我们已经确认银河系中行星数量远超恒星数量。本章系统介绍了系外行星的发现方法(凌日法、视向速度法等)及其对这些世界的理解。我们着重分析了“宜居带”(Habitable Zone)的概念,并讨论了如何根据行星大气层的光谱分析来寻找生物标记物(Biosignatures),如氧气、甲烷和水蒸气。我们特别分析了“超级地球”和“拉格朗日点殖民”的可能性。 第八章:德雷克方程的现代诠释与费米悖论 费米悖论——“他们都在哪里?”——是本书连接科学与哲学的桥梁。我们首先回顾了德雷克方程的结构,并根据最新的天文观测数据,对每个变量的概率进行了更现实的估计。随后,我们详细分类探讨了解释费米悖论的各种“大过滤器”理论:过滤器可能在过去(生命起源的极其罕见性),也可能在未来(技术文明的自我毁灭)。我们还探讨了SETI(搜寻地外文明计划)的最新进展及其面临的挑战。 第九章:信息、意识与宇宙的终极边界 在全书的收尾,我们探讨了物理学与意识之间的交叉领域。我们审视了“数字物理学”的观点——宇宙是否本质上是一个信息处理系统?我们对比了彭罗斯的“协调量子过程”(Orch OR)理论与更传统的还原论观点。最后,本书以对“熵增定律”的深刻反思作结,探讨了在宇宙热寂的最终命运面前,有序信息和生命意识的短暂辉煌所蕴含的形而上学意义。我们试图回答:在无垠的虚空中,存在的价值究竟在何处? 读者定位: 本书面向所有对宇宙奥秘、前沿物理学和生命本质抱有强烈好奇心的读者,特别是对宇宙学、天体物理学有初步了解,并希望系统性地了解跨学科前沿思想的爱好者。 本书特色: 1. 跨学科整合: 首次将量子引力猜想、暗能量观测、系外生命搜寻整合于单一叙事框架内。 2. 深度与易读性平衡: 复杂的数学概念通过精心设计的类比和历史背景被阐释,保证了专业深度而不失学术普及的流畅性。 3. 前沿视野: 重点关注过去十年内(如引力波探测、詹姆斯·韦伯空间望远镜的最新发现)的突破性进展。

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读后感

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用户评价

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这本书的编排结构简直是教科书级别的典范!我非常注重逻辑性和条理性,这本书在这方面做得无懈可击。它首先建立了基础的生理学框架,然后逐步引入环境因素、心理负荷,最后才落脚到具体的干预措施上。这种层层递进的架构,极大地降低了阅读的认知负荷。我发现自己可以很自然地根据自己的需求跳跃式阅读,比如我最近对睡眠质量比较关注,可以直接翻到专门讨论褪黑素分泌与光照周期的章节,而不用担心跳过了某些关键的前提知识,因为前提知识已经被巧妙地穿插在了前文的基础叙述中。更值得称赞的是,书中的每一个论点几乎都有可靠的佐证或参考文献的暗示(虽然不是严格的学术引用格式,但指向性明确),这大大增强了内容的可靠性和可信度。对于我这种习惯于“知其所以然”的读者来说,这种严谨的态度是衡量一本养生书价值的核心标准之一。

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老实说,我对市面上那些充斥着大量“玄学”和模糊概念的养生书籍已经感到疲劳了。我期待的是有具体操作指南和可量化指标的东西。这本书最打动我的地方,恰恰在于它对“量化自我”的提倡。作者鼓励读者去记录和分析自己的能量水平、恢复时间、乃至对特定食物的反应曲线,而不是仅仅依赖感觉。书中甚至提供了一套自制的简易评估表格,教我们如何识别自己身体发出的早期预警信号——比如轻微的晨僵感、午后的注意力断崖等,并将其与前一晚的活动关联起来。这让养生不再是虚无缥缈的追求,而变成了一项精密的、基于个人数据的科学实验。这种实践导向的风格,让我感觉这本书不是放在书架上供奉的,而是应该放在床头随时翻阅的“行动手册”。它确实改变了我过去那种“感觉不舒服了才去补救”的被动模式,转而采取了积极的、前瞻性的健康管理策略。

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这本书真是太让人眼前一亮了!我通常对这类书籍抱持着审慎的态度,但《根本养生》这本书的叙述方式和内容深度完全超出了我的预期。它没有那种老生常谈的“多喝水,早睡觉”的空洞说教,而是真正深入到了我们日常生活中那些被忽略的细节里,比如现代人久坐对脊柱的微观影响,以及不同情绪状态下内分泌系统的微妙波动。作者的笔触非常细腻,不仅仅是陈述理论,更多的是结合了大量的实例和个人经验,让原本枯燥的生理知识变得生动有趣。我印象最深的是关于“呼吸质量”的那一章,作者用了一种近乎诗意的方式来描述横膈膜运动的重要性,并且提供了一套非常实用、可以随时随地练习的呼吸法。读完后我立刻尝试了,那种感觉就像是身体里的某个沉睡的开关被重新激活了,深吸一口气,空气似乎都变得更“新鲜”了。这本书给我的感觉是,它不是要让你成为一个医学专家,而是要让你重新建立起与自己身体最原始、最基础的连接。对于那些渴望更深层次了解自我调节机制的人来说,这简直是一本宝藏。

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说实话,我刚翻开这本书的时候,差点就想把它放下了,因为它开篇的语言风格显得有些过于学术化,让我这个非专业人士感到了一丝压力。但坚持读下去后,我发现这可能是一个“先抑后扬”的巧妙设计。一旦度过了最初的知识铺垫阶段,后面的内容就像是突然打开了一个全新的视角。这本书最成功的地方在于,它构建了一个非常宏大且自洽的健康系统模型。它不只是告诉你“什么该做”,更重要的是解释了“为什么这么做”。例如,它对“肠道菌群与情绪反馈回路”的阐述,颠覆了我过去对消化系统只是负责营养吸收的固有认知。作者似乎非常擅长用类比和图解来简化复杂的生物化学过程,使得即使是像我这样对生物学背景不深的人,也能轻松掌握其核心逻辑。读完后,我不再是机械地遵循某个养生口诀,而是开始真正理解每一个生活选择背后的生理驱动力。这是一种从“被动执行”到“主动管理”的质的飞跃,让我对自身的健康拥有了前所未有的掌控感。

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我买了很多关于身心健康的 চর্册,但绝大多数都很快就被我遗忘了,因为它们要么过于注重“快速见效的偏方”,要么就是充满了高高在上的说教。然而,这本书的行文风格却是出人意料的谦逊和接地气。它没有承诺任何“七天瘦十斤”的奇迹,而是强调一种长期、稳定的“系统优化”。我特别欣赏作者在探讨压力管理时所采取的立场——它承认压力是现代生活的必然,关键在于如何构建缓冲垫,而不是一味地逃避。书中提到的一些应对突发情绪波动的微调策略,比如通过特定频率的音乐来影响脑电波,这些都是我过去从未接触过,但实践起来却异常有效的技巧。感觉作者就像一个经验丰富的老友,在你耳边轻声细语地分享着他摸索出来的“生存智慧”,而不是一个高高在上的导师在发号施令。这种娓娓道来的亲切感,让阅读体验变得极为舒适和放松。

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