水产类)-牛蛙和美国青蛙最新养殖技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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页数:16

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出版时间:1999-1

价格:1.00元

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isbn号码:9787806242629

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• 牛蛙养殖
• 美国青蛙养殖
• 水产养殖
• 两栖动物养殖
• 养殖技术
• 水产技术
• 农业技术
• 养殖业
• 经济型养殖
• 新品种养殖

鱼类养殖的综合指南：从理论到实践的深度解析 图书名称： 《现代集约化淡水鱼养殖技术：效益最大化与生态平衡》 书籍简介： 本书旨在为从事或有志于从事淡水鱼类养殖的专业人士、农场经营者以及研究人员提供一套全面、深入且极具实操性的技术指导。我们摒弃了传统养殖模式的局限性，聚焦于如何在资源高效利用、环境友好约束下，实现养殖效益的最大化。全书内容覆盖了从养殖场规划设计、优良亲本选择到现代化生产管理的全过程，特别强调了现代生物技术与智能化装备在提升生产效率中的应用。 第一部分：养殖基础与场区规划（奠定科学基石） 第一章：淡水水产养殖的宏观环境与政策导向 本章首先分析了全球及国内淡水鱼类养殖业的发展趋势、市场需求结构变化及面临的挑战，如饲料成本上涨、水资源短缺和环保压力增大等。详细阐述了国家在水产养殖业的环保法规、质量安全标准以及绿色可持续发展的政策导向，指导读者如何将政策要求融入日常生产决策中。 第二章：养殖场址选择与系统设计 科学的场址选择是成功养殖的第一步。本章详细论述了影响养殖场址评估的关键因素，包括水质水源的可靠性与水质理化指标的基线调查（如pH值、溶解氧、硬度、碱度等），土壤渗透性分析，以及气候条件的适应性评估。 重点内容包括： 不同养殖系统的比较分析： 深入对比了传统土池养殖、集约化高密度网箱养殖、流水池系统（RPS）以及循环水养殖系统（RAS）的优缺点、投资回报率和技术难度。 系统工程设计： 提供了构建标准化养殖单元的工程学原理，包括水体交换速率计算、增氧设备的选型与布局优化、排污系统的设计规范，确保养殖环境的动态稳定。 第三章：水体生态环境的调控与优化 水质是鱼类生存的生命线。本章聚焦于水体生态平衡的建立与维护，而非单纯依赖化学药品。 水质参数的精确监测与控制： 讲解了溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐、pH值等核心指标的日常监测方法（包括便携式与在线监测设备的使用）及其在不同养殖阶段的适宜范围。 生物滤过与净化技术： 详细介绍了硝化作用的原理，不同类型生物滤材的效能比较，以及投加功能性益生菌（如光合细菌、乳酸菌）在降解有机质、抑制病原菌方面的应用策略。 第二部分：优良品种选育与健康生产（核心技术突破） 第四章：主要经济鱼类的遗传选育与亲本管理 本章着重于提升养殖品种的遗传性能，以适应高密度养殖环境。 优良品种的性能指标： 明确了衡量经济鱼类种质优良性的标准，如生长速度、饲料转化率（FCR）、抗逆性、繁殖性能等。 系谱管理与杂交育种： 介绍了科学的系谱记录方法，以及如何通过群体选育和特定亲本间的杂交，培育出抗病力更强、生长更快的“新品系”。 人工繁殖与苗种繁育： 深入讲解了特定鱼类（如鲤科、鲶科）的催情技术、精液采集与保存、体外受精技术，以及孵化过程中的温湿度精确控制。 第五章：营养调控与高效饲料应用 饲料成本是养殖总成本的主要构成。本章致力于实现营养的精准供给。 鱼类营养需求模型： 根据鱼类的生长阶段、水温、代谢率，精确计算对蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质的实际需求。 新型饲料原料的应用： 探讨了功能性蛋白替代品（如昆虫蛋白、植物蛋白深加工产品）的应用潜力，以及如何优化油脂来源以改善鱼体品质。 投喂技术与智能化管理： 详细论述了定量投喂、定时投喂、根据残饵率和溶氧变化动态调整投喂量的策略，并介绍了基于声呐或图像识别的智能投喂系统的操作与数据分析。 第六章：鱼类疾病的预防、诊断与综合防治 本章强调“防重于治”，构建多层次的生物安全防护体系。 生物安全屏障的建立： 从人流、物流、水流控制等方面，细致规划了养殖场的进出管理、隔离操作规范，防止病原体的输入。 常见病理学分析与诊断： 针对细菌性、病毒性、寄生虫性和营养代谢性疾病，提供系统的临床症状识别、病理组织学采样与实验室诊断流程。 免疫增强与药物规范使用： 重点介绍疫苗接种技术、免疫佐剂的使用，以及在治疗过程中如何严格遵守休药期规定，确保产品质量安全。特别强调了抗生素替代疗法的研究进展。 第三部分：高效集约化与可持续发展（面向未来） 第七章：循环水养殖系统（RAS）的工程实践 循环水系统是未来高密度、低风险养殖的发展方向。本章提供了从概念到运营的完整蓝图。 RAS核心单元的设计与优化： 深入解析机械过滤（如转鼓过滤）、生物过滤（如装 ভোগ床、移动床生物膜）、脱气与增氧单元的设计参数。 能耗管理与水循环效率： 探讨了如何通过优化水泵选型、利用余热、结合太阳能等方式降低RAS系统的运营成本，实现水资源的“近乎零排放”循环。 第八章：物联网与智能化决策支持 本章引领读者进入智慧水产时代。 传感器技术在养殖中的应用： 介绍多参数水质探头、鱼群行为监测（通过摄像头和声学设备）的部署方法。 数据采集与建模： 阐述如何利用物联网平台实时收集环境、投喂、生长数据，并应用统计模型预测疾病爆发风险、优化饲料配方和生长周期。 第九章：养殖产品的加工、质量控制与市场对接 本书最后一部分关注价值链的延伸。 收获后的水产品处理： 讲解了不同捕捞方式对鱼体品质的影响，活鱼暂养、冰鲜处理、快速预冷的技术规范。 质量追溯体系的构建： 指导读者建立从“池塘到餐桌”的质量追溯系统，提升产品品牌价值和市场竞争力。 出口导向的质量标准： 针对国际市场准入要求，详细列举了污染物残留、药物残留和微生物控制的国际标准。 总结： 《现代集约化淡水鱼养殖技术：效益最大化与生态平衡》不仅是技术手册，更是一部面向可持续发展的战略指南。它以严谨的科学态度，结合当前最前沿的技术应用，帮助养殖业者跨越传统瓶颈，迈向高品质、高效益、环境友好的现代化生产模式。本书的深度和广度，确保了读者能够系统地掌握在复杂多变的现代水产市场中保持领先地位的关键知识与技能。

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这本书的排版和印刷质量简直是一场灾难，每一页的墨迹都显得那么不均匀，有的地方浓得化不开，有的地方又淡得几乎看不清字。更别提那些所谓的“高清”插图了，模糊得跟蒙着一层纱似的，根本看不出图里到底是什么品种的蛙，更别提学习什么具体的养殖细节了。我本来是冲着书名里提到的“最新技术”来的，希望能找到一些突破性的养殖方法，结果翻开目录，看到的都是一些老生常谈的、十几年前就有的基础知识，什么土池搭建、日常投喂，这些信息在网上随便搜一下都能找到一大堆，而且质量还比书里的强。对于一个追求效率和高产的现代养殖户来说，这样的内容简直是浪费时间。我花了这么多钱买这本书，原本期待的是科学的配方、先进的环控系统介绍，结果拿到手的却是一本内容陈旧、制作粗糙的印刷品，让人不禁怀疑作者和出版社对“专业技术书籍”的定义是不是有什么误解。如果只是想随便了解一下蛙类的基本生活习性，或许这本书勉强能翻翻，但想指望它能指导你的实际生产，那纯粹是痴人说梦，建议把钱省下来去参加一次正规的线下技术交流会，收获可能会大得多。

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这本书的叙事逻辑和结构安排混乱得令人发指，阅读体验极差。它似乎没有一个清晰的主线，章节之间的跳转非常突兀，上一页还在讨论饲料的蛋白质含量，下一页突然跳到了市场营销策略，而且两者之间的衔接完全是靠生硬的过渡句强行拉在一起的，读起来非常费力。我试图按照正常的学习路径——从基础理论到实践应用——来梳理知识点，但很快就迷失在了作者跳跃的思维中。例如，在描述牛蛙的生长周期时，他一会儿用月份计算，一会儿又用日龄来衡量，标准不统一，让人在进行精确的生产计划时无从下手。更让人抓狂的是，书中引用的数据来源几乎没有标注，那些所谓的“高产数据”和“成本分析”就像是凭空捏造出来的一样，让人无法信服其真实性。如果要写一本技术手册，严谨的结构和清晰的逻辑是基石，但这本书显然在这方面彻底失败了。我不得不拿着笔在旁边做大量的笔记，尝试自己重新组织这些碎片化的信息，这已经完全偏离了阅读一本旨在学习新知识的书籍的初衷。

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我尝试着从中寻找一些关于疾病防控的深入探讨，毕竟在规模化养殖中，病害是最大的隐患。然而，书中对蛙类常见疾病的描述，仅仅停留在症状的罗列，比如“蛙泛甲疾病表现为四肢僵硬、最终死亡”，然后就没有然后了。它没有提供任何关于病原体的详细分析，没有探讨不同流行病株的变异情况，更重要的是，完全缺失了针对性的、基于实验室诊断的治疗方案和预防预案。我特别关注了关于病毒性疾病的章节，希望看到一些前沿的生物安全措施介绍，比如无菌化培育环境的构建，或者新型疫苗的应用进展，但作者似乎对此一无所知，或者说，他根本就没有去了解这些。这种浅尝辄止的论述，对于一个面临实际操作压力的养殖者来说，非但无益，反而可能因为采信了某些不准确的描述而延误治疗时机，造成更大的损失。与其提供这种似是而非、毫无操作性的信息，不如干脆留白，至少不会误导人。这本书更像是某个爱好者在业余时间随手写下的笔记，而非一本经过严格同行评审和实践检验的专业参考书。

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对于“美国青蛙”这个名字所暗示的引进品种，我本以为会看到大量关于其适应性、饲养密度和特定营养需求的详细对比分析，因为这通常是引进品种需要重点解决的问题。遗憾的是，这部分内容极其单薄，几乎可以忽略不计。作者只是简单地提了一下它们比本地品种生长速度快，然后就将大部分篇幅又拉回到了牛蛙的基础管理上。这让我感到自己被书名误导了。如果一个专业书籍要区分介绍两个不同的物种，那么它们之间在养殖技术上的差异点——比如对水质硬度的要求、对特定氨基酸的需求波动、抗逆性的差异——理应是重点展开的内容。这本书处理这个区分的方式，简直像是在糊弄事。我需要的是能够指导我如何根据不同品种的生物学特性来微调我的饲养方案，而不是一本只能通用处理的“一刀切”指南。如果作者没有足够深入的研究或者实践经验来区分这两个物种，那么当初就不应该在书名中如此醒目地将它们并列。这种内容上的错配，使得这本书的价值大打折扣，对于那些专门寻找美国青蛙养殖方案的读者来说，简直是白跑一趟。

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这本书在“最新技术”这个宣传点上，展现出了极大的滞后性。我期待的是关于循环水养殖系统（RAS）在蛙类身上的应用、物联网技术如何监测水体参数、以及新型环保饲料原料替代的研究进展等话题。然而，书中描述的“先进”技术，似乎还停留在上世纪末的水平——还在津津乐道于如何优化传统漏水式养殖池的排水效率，这在今天看来，不仅效率低下，而且在水资源管理日益严格的今天，也显得非常不合时宜。现在的行业前沿都在讨论如何实现零排放和能源自给自足，这本书却还在教我们如何用更便宜的方式购买廉价饲料。这种对行业发展方向的无视，使得这本书迅速贬值。一本真正的“最新技术”书籍，应该具有前瞻性，能够帮助从业者预见未来的挑战和机遇，并提供相应的解决方案。很明显，这本书的作者可能已经脱离行业一线太久，或者缺乏持续学习和更新知识的动力。对于想站在行业制高点的人来说，这本书提供的价值微乎其微，更像是一份停留在过去的技术复习资料，而非引领未来的灯塔。

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