食品加工与保藏原理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


食品加工与保藏原理

简体网页||繁体网页
曾庆孝主编
化学工业
2007-8
416
49.00元
9787122007506

图书标签:  


喜欢 食品加工与保藏原理 的读者还喜欢




点击这里下载
    


想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-11

食品加工与保藏原理 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

食品加工与保藏原理 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

食品加工与保藏原理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024



图书描述

《普通高等教育"十一五"国家级规划教材·食品加工与保藏原理(第2版)》较系统地阐述食品加工与制造过程涉及的主要工艺原理和技术进展。内容包括绪论,食品加工、制造的主要原料特性及其保鲜,食品热处理和杀菌,食品的非热杀菌与除菌,食品的低温处理与保藏,食品的干燥,食品浓缩和结晶,食品的微波处理,食品的辐照,食品的发酵、腌渍和烟熏,食品的化学保藏,食品包装。

食品加工与保藏原理 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介


图书目录


食品加工与保藏原理 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

食品加工与保藏原理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有