英语词语掌故

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出版者:安徽科技
作者:陈楚娃
出品人:
页数:464
译者:
出版时间:2007-6
价格:26.00元
装帧:
isbn号码:9787533737870
丛书系列:
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具体描述

英语词语掌故,ISBN:9787533737870,作者:陈楚娃

《寻味舌尖》 在这本《寻味舌尖》中,我们将一同踏上一段穿越时光的美食之旅。告别枯燥的条目式罗列,本书将以生动的故事、鲜活的人物和丰富的细节,带你深入了解那些我们餐桌上熟悉却又陌生的食物。 本书并非罗列食谱,也不是介绍某种烹饪技法。它更侧重于挖掘每一道菜肴、每一种食材背后所蕴含的文化、历史和情感。我们将探寻那些早已被遗忘的民间智慧,见证传统烹饪技艺的传承与演变,感受不同地域风味独特的魅力。 在第一部分,“起源的低语”,我们将回溯一些经典菜肴的诞生故事。比如,你知道我们常吃的麻婆豆腐,其背后隐藏着一位脸上有麻子的豆腐店老板娘的传奇故事吗?又比如,北京烤鸭那看似简单的色泽,是如何经过数百年的改良,才成为如今享誉世界的美味?我们会深入挖掘这些故事的源头,考究文献,走访遗迹,力求还原最真实的历史场景。你会发现,每一道菜肴都承载着时代的印记,映照着人们的生活变迁。 接着,在第二部分,“食材的乡愁”,我们将聚焦于那些构成美味基石的原材料。一碗白米饭,在不同土地上孕育出的米粒,其口感、香气乃至文化意义都有着天壤之别。我们将探寻南方稻米的温润,北方麦面的劲道,以及那些稀有谷物所承载的古老文明。我们还会走进蔬果的世界,了解它们是如何从野生的状态被驯化,又是如何凭借独特的风味征服人类的味蕾。比如,番茄,这个如今普遍存在的食材,在刚传入欧洲时,曾被视为有毒的美丽果实;而我们餐桌上的土豆,更是经历了从“贫民窟的食物”到“世界餐桌的宠儿”的转变。书中会穿插一些农学家、老一辈农民的访谈,让他们讲述对土地的情感,对食材的敬畏。 第三部分,“技艺的传承”,将带领读者走近那些默默付出的厨师们。食物的味道,不仅仅来自于食材本身,更离不开精湛的烹饪技艺。我们不会提供详细的烹饪步骤,但我们会通过描绘厨师们一丝不苟的态度、娴熟的手法,以及对火候、调味之道的精准把握,让你感受到“匠心”二字的重量。从炉火旁蒸腾的热气,到食材在锅中翻腾的悦耳声响,再到最后摆盘的艺术性,每一个环节都凝聚着无数的心血和经验。我们会采访一些在传统烹饪领域耕耘多年的老厨师,听他们讲述自己学艺的艰辛,对味道的执着,以及对于将这份技艺传承下去的期盼。 最后,在第四部分,“风味的流转”,我们将目光投向食物的传播和融合。一道菜肴,往往会随着人口的迁徙、贸易的往来,在不同地域落地生根,并逐渐演变出新的风貌。我们将讲述那些从东方传到西方的香料,从美洲带到欧洲的食材,以及它们如何在新的文化土壤中焕发出生机。你会看到,食物的交流,也是文化的交流,它打破了国界,连接了世界。本书还会探讨一些现代饮食潮流,比如素食主义的兴起,健康饮食的趋势,以及它们如何影响着我们的食物选择和烹饪方式。 《寻味舌尖》是一本关于“吃”的书,但它不只关于“吃”。它是一次对过往的回溯,一次对当下的审视,一次对未来的展望。它希望唤醒你内心深处对食物的热爱,让你在品尝每一口食物时,都能感受到其中蕴含的丰富信息和动人故事。这是一本让你在享受美食的同时,也能增长见识,丰富灵魂的书。翻开它,一同去感受食物的温度,倾听它们在舌尖上的低语。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我对语言的迷恋,很大程度上源于对它们背后故事的探索。《英语词语掌故》这个书名,恰如其分地概括了我对这本书的期待。我一直在寻找一本能够深入挖掘词语的起源、演变和文化内涵的书籍,而这本书似乎正是我的理想之选。我希望能够了解到,那些我们日常交流中习以为常的词汇,它们在最初的形态下是多么的奇特,又是在怎样的历史背景下,经历了怎样的演变,才最终成为我们今天所认识的模样。我特别期待能够看到,例如“rival”这个词,它是如何与曾经争夺水源的邻居联系在一起的;或者“diary”这个词,它最初又是如何与“罗马神话中的一天”有关联的。这种通过故事来学习词汇的方法,不仅能够让我更牢固地记住它们,更能让我感受到语言的鲜活生命力。我相信,《英语词语掌故》将是我学习英语过程中不可多得的宝藏,它将带领我深入了解英语语言的精髓,丰富我的文化认知。

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阅读《英语词语掌故》这本书,对我而言,不仅仅是一次学习的体验,更像是一场穿越时空的文化之旅。我一直相信,语言是文化的载体,每一个词汇的背后,都凝结着一个民族的思维方式、生活习惯、历史经验以及社会风俗。我尤其钟爱那些能够揭示语言演变背后社会变迁的解读。《英语词语掌故》正是这样一本让我欣喜若狂的书。它不是那种枯燥的字典式解释,而是通过一个个生动的故事,将冰冷的文字赋予了鲜活的生命。我迫不及待地想知道,那些日常生活中频繁使用的词语,它们最初的含义是什么?它们是如何一步步演变成今天的样子的?是某个历史人物的一句话,还是某个社会事件的催化,亦或是某种发明创造的诞生?书中对词语的起源、演变、引申含义以及与特定历史时期的联系的详细阐述,将极大地丰富我对英语世界的认知。我期待能够从书中看到,例如“boycott”这个词是如何与一位爱尔兰大地主的压迫性租金政策联系在一起的,或者“sandwich”这个词又是如何与一位热爱纸牌游戏的贵族紧密相关的。这种追根溯源的学习方式,让我觉得学习英语不再是机械的记忆,而是充满探索乐趣的考古过程。

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我一直认为,语言的学习不仅仅是技巧的掌握,更是文化的浸润和历史的探索。《英语词语掌故》这本书的书名,精准地击中了我的求知欲。我热衷于探究那些被我们日常使用的词汇所隐藏的有趣故事和历史渊源。我期待这本书能够为我揭示,每一个看似普通的词语,它们是如何在漫长的岁月中,通过历史事件、文化交流、社会变迁而逐渐演变成今天的模样。我渴望了解,例如“panic”这个词,它是如何与希腊神话中的潘神联系在一起的;又或者“calendar”这个词,它最初又是如何与制定日期的方式有关的。这种从根源上理解词汇的方式,让我觉得学习英语不再是机械的记忆,而是一场充满乐趣的考古发掘。我希望通过阅读《英语词语掌故》,不仅能够丰富我的词汇量,更能让我深刻理解英语语言背后所承载的丰富文化内涵和历史积淀,从而以更广阔的视角来欣赏和运用这门语言。

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这本书的名字就叫做《英语词语掌故》,光听这个名字,我就被深深地吸引住了。我对语言本身有着浓厚的兴趣,尤其是那些看似普通却蕴藏着丰富历史和文化故事的词汇。我常常在阅读英文原著时,对某些词语的用法和来源感到好奇,为什么这个词要这样表达?它又是如何演变至今的?《英语词语掌故》恰恰满足了我对这些问题的探求欲。这本书不仅仅是简单地罗列词语的解释,更像是打开了一扇通往英语语言发展史的窗口。它通过讲述每一个词汇背后的“掌故”,也就是那些鲜为人知的故事、有趣的典故、甚至是早期的使用习惯,来展现词语的生命力。我非常期待能从书中了解到,一些我们现在习以为常的英语表达,在过去是多么的奇特和充满创意,或者它们是如何因为历史事件、文化交流、社会变迁而产生深刻变化的。比如,我一直对“nice”这个词很感兴趣,它现在常常用来表示“好的”、“友善的”,但我隐约记得它早期似乎有“愚蠢”的意思,这中间的转变过程一定非常有趣。这本书,无疑将成为我探究英语词汇奥秘的绝佳伴侣,让我不仅仅是学习单词,更是学习英语的灵魂。

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作为一名对英语充满热情但又常常在词汇的细枝末节之处感到困惑的学习者,我一直都在寻找一本能够真正触及词语灵魂的书籍。《英语词语掌故》这个书名,简直如同为我量身定做。我一直觉得,语言的魅力不仅仅在于其表达能力,更在于其背后所承载的丰富故事和文化意蕴。这本书承诺的“掌故”,让我联想到了那些隐藏在日常词汇背后的历史事件、民间传说、人物故事,甚至是误会和巧合。我非常期待能够从中了解到,一些我们今天习以为常的英语表达,其最初的来源是多么的意想不到,或者它们是如何在漫长的历史长河中逐渐演变、变形,最终成为我们现在所熟悉的样子。我尤其对那些反映社会变迁和文化融合的词语感兴趣。例如,“robot”这个词,我听说与一位捷克作家有关,这种联系本身就充满了戏剧性。我希望《英语词语掌故》能够像一位导游,带领我走进英语词汇的博物馆,让我不仅仅是认识这些词汇,更是理解它们背后所代表的时代精神和文化烙印,从而更深刻地领会英语的博大精深。

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阅读,于我而言,是一场不断探索的旅程,而《英语词语掌故》这本书,无疑为我开启了通往英语语言深层奥秘的另一扇门。我一直认为,词语并非孤立存在的符号,它们是历史的见证者,是文化的载体,是人类思维和情感的凝聚。因此,我对于那些能够挖掘词语背后“掌故”的书籍有着天然的亲近感。我期待在这本书中,能够找到那些关于词语起源、演变、引申含义以及与特定历史事件、社会习俗、甚至人物故事之间微妙联系的生动讲述。我希望能了解到,比如“quarantine”这个词,它是如何与鼠疫和海上隔离措施紧密相关的;又或者“clue”这个词,它最初又是如何与毛线团联系在一起的。这种从故事中学习词汇的方式,远比枯燥的记忆更能让我感受到语言的生命力。我相信,《英语词语掌故》不仅仅是一本工具书,更是一本能够激发我学习兴趣,拓展我文化视野的读物,它将帮助我更深刻地理解英语这门语言的魅力所在。

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我一直对语言的细微之处颇为着迷,尤其是那些能够反映出文化内涵和历史沉淀的词汇。《英语词语掌故》这本书的名字,便精准地击中了我的兴趣点。我更倾向于通过理解词语背后的故事来深刻记忆和运用它们,而不是死记硬背。这本书承诺要揭示词语的“掌故”,这让我充满了期待。我想象着,它会像一位博学的智者,娓娓道来每一个词汇的“前世今生”。我渴望了解,那些在莎士比亚时代使用的词语,在今天我们看来是否有什么特别的含义;或者,随着科学技术的飞速发展,那些新生的词汇又是如何被创造和接受的。我很想知道,像“computer”这样的词,最初的含义是什么?它又是如何从一个简单的计算工具演变成如今我们生活不可或缺的一部分的。我相信,《英语词语掌故》不会仅仅停留在词源学的层面,更会深入探讨词语的社会文化背景,例如,某些词语的褒贬色彩是如何随着社会观念的变化而变化的,或者某些俗语和俚语的形成过程是多么的有趣。这将是一次对英语语言深度的探索,一次充满惊喜的发现之旅。

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从我个人对语言的理解来看,每一个词汇都像是一颗闪耀着历史光芒的宝石,而《英语词语掌故》这本书,则像是一把精密的探宝工具,能够将这些宝石的独特魅力展现出来。我尤其喜欢那种能够揭示词语背后“掌故”的学习方式。我期待能够在这本书中,找到那些关于词语起源、演变、引申含义以及与特定历史事件、文化风俗、甚至名人轶事之间的有趣联系。我希望能了解到,例如“salary”这个词,它最初是如何与古罗马时期士兵的食盐津贴紧密相连的;或者“sabotage”这个词,它又是如何与工人扔木鞋的抗议方式联系在一起的。这种从故事中学习词汇的模式,让我觉得学习英语变得生动有趣,而且更加深入。我相信,《英语词语掌故》不仅能够帮助我提升词汇量,更能让我深刻理解英语语言的文化底蕴和历史积淀,从而以一种更全面的视角来欣赏和运用这门语言。

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我一直对语言的细微之处抱有极大的好奇心,尤其是那些能够反映出文化底蕴和历史变迁的词汇。《英语词语掌故》这本书的名字,就精准地击中了我的兴趣点。我更倾向于通过理解词语背后的故事来深刻记忆和运用它们,而不是死记硬背。这本书承诺要揭示词语的“掌故”,这让我充满了期待。我想象着,它会像一位博学的智者,娓娓道来每一个词汇的“前世今生”。我渴望了解,那些在莎士比亚时代使用的词语,在今天我们看来是否有什么特别的含义;或者,随着科学技术的飞速发展,那些新生的词汇又是如何被创造和接受的。我很想知道,像“computer”这样的词,最初的含义是什么?它又是如何从一个简单的计算工具演变成如今我们生活不可或缺的一部分的。我相信,《英语词语掌故》不会仅仅停留在词源学的层面,更会深入探讨词语的社会文化背景,例如,某些词语的褒贬色彩是如何随着社会观念的变化而变化的,或者某些俗语和俚语的形成过程是多么的有趣。这将是一次对英语语言深度的探索,一次充满惊喜的发现之旅。

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我一直坚信,真正掌握一门语言,不仅仅是掌握它的语法规则和词汇量,更重要的是理解其背后蕴含的文化和历史。因此,当我在书店看到《英语词语掌故》这本书时,我的目光立刻就被吸引住了。书名中的“掌故”二字,立刻勾起了我对词语背后故事的探求欲望。我对于那些词语的起源、演变以及它们与特定历史时期、社会现象、甚至名人轶事的关联有着极大的兴趣。我期待这本书能够像一位经验丰富的历史学家,为我揭示每一个词汇是如何从它的“童年”一步步成长为我们今天所熟知的“成年”模样。我希望能够了解,比如“salary”这个词,是如何与古罗马的食盐补助联系在一起的;或者“disaster”这个词,又是如何与占星术和不祥的星象联系在一起的。这种追根溯源的学习方式,能够极大地提升我对英语的理解深度和记忆牢固度。我坚信,《英语词语掌故》将是我学习英语过程中不可或缺的工具,它不仅能充实我的词汇量,更能拓宽我的文化视野,让我以一种全新的视角来欣赏英语这门语言的魅力。

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