现代分析化学实验

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出版时间:2003-6
价格:30.00元
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isbn号码:9787504635310
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  • 分析化学
  • 化学实验
  • 高等教育
  • 大学教材
  • 实验教学
  • 仪器分析
  • 化学分析
  • 定量分析
  • 分离分析
  • 现代分析方法
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具体描述

《现代分析化学实验》 引言:精密量化,洞察微观世界 分析化学,作为连接理论与实践的桥梁,是化学科学中不可或缺的一环。它关注物质的组成、结构、含量和形态,为科学研究、工业生产、环境保护、临床诊断等众多领域提供关键的数据支持。而实验,则是分析化学的灵魂所在。每一项精确的测量,每一次细致的观察,都凝聚着科学家们对物质世界的深刻洞察与不懈探索。 本书《现代分析化学实验》正是这样一本旨在引导读者走进分析化学实验殿堂的著作。它不仅仅是罗列实验步骤的教科书,更是一份开启科学探究之旅的邀请函,一份培养严谨科学态度和扎实实验技能的指南。通过本书,我们将一同领略分析化学的魅力,掌握现代分析技术的核心方法,并学会如何将这些知识与技能应用于解决实际问题。 核心内容:从基础到前沿,构建实验知识体系 《现代分析化学实验》的内容设计,紧密围绕现代分析化学的学科发展和实验教学需求。我们从基础理论出发,循序渐进地深入到各种先进的分析技术,力求构建一个全面、系统、前沿的实验知识体系。 第一部分:分析化学实验基础与通用技能 在深入各种特定分析方法之前,掌握分析化学实验的基础知识和通用技能至关重要。本部分将详细阐述: 实验安全与环境保护: 强调化学实验中至关重要的安全意识,包括化学试剂的正确存放与使用、个人防护装备的规范佩戴、实验室废弃物的分类处理与环境保护原则。我们将深入讲解常见的安全隐患及其防范措施,确保每一位实验者都能在安全的环境中进行操作。 常用仪器设备的操作与维护: 详细介绍分析化学实验中普遍使用的各种仪器设备,如天平、移液管、容量瓶、烧杯、锥形瓶、滴定管、pH计、恒温水浴、电炉、磁力搅拌器等。我们将重点讲解这些仪器的原理、正确操作方法、校准与日常维护技巧,帮助读者建立对实验硬件的深刻理解。 基本实验操作技术: 涵盖溶液的配制、物质的称量、物质的分离(过滤、萃取、沉淀)、加热与冷却、蒸馏、重结晶、干燥等基本但不可或缺的实验技术。每一种技术都将配以详细的图文说明和操作要点,让读者能够轻松掌握。 数据处理与误差分析: 科学的实验需要严谨的数据处理。本部分将介绍数据的记录、整理、计算方法,以及统计学在实验数据分析中的应用,包括平均值、标准差、相对标准偏差等概念的理解与计算。更重要的是,我们将深入探讨误差的来源、类型(系统误差、随机误差)及其消除或减小的方法,培养读者对实验结果不确定性的科学认知。 实验室常用玻璃仪器和塑料制品的正确使用与清洗: 详细介绍各种玻璃仪器(如试管、烧瓶、冷凝管、布氏漏斗等)和塑料制品(如量筒、塑料瓶等)的性能特点、适用范围、正确使用方法以及彻底清洗的步骤和注意事项,确保实验结果的准确性。 第二部分:经典分析方法实验 在掌握了基础技能之后,我们将进入分析化学中一些经典但依然广泛应用的实验方法。这些方法是理解更复杂分析技术的基础。 酸碱滴定法: 讲解酸碱滴定的原理,包括指示剂的选择、终点判断、标准溶液的配制与标定。通过实验,读者将能够掌握测定未知酸或碱浓度的精确方法,例如醋酸溶液浓度的测定、碳酸钠含量的测定等。 氧化还原滴定法: 介绍氧化还原反应的原理,常用的氧化剂和还原剂(如高锰酸钾、重铬酸钾、硫代硫酸钠等)及其滴定过程。通过实验,读者可以学习测定铁、钙、维生素C等物质的含量,例如铁矿石中铁含量的测定。 络合滴定法: 讲解络合滴定的原理,EDTA作为通用络合剂的应用,以及金属指示剂的选择。通过实验,读者将学会测定水中钙、镁等金属离子的含量,例如自来水中钙镁总硬度的测定。 重量分析法: 阐述重量分析法的基本原理,即通过沉淀、过滤、洗涤、干燥、灼烧等步骤,精确称量生成物的质量来推算待测组分的含量。通过实验,读者将掌握精确称量的技巧,并能测定物质的组成,例如硫酸盐的测定。 沉淀滴定法: 介绍沉淀滴定的原理,如银量法(莫尔法、佛尔哈德法、法扬斯法)的应用。通过实验,读者可以学习测定氯离子、溴离子等卤素离子的含量。 第三部分:现代仪器分析实验 随着科学技术的发展,仪器分析已成为现代分析化学的核心。本部分将重点介绍几种关键的仪器分析技术及其在实验中的应用。 分光光度法(紫外-可见分光光度法): 深入讲解朗伯-比尔定律,光的吸收原理,以及分光光度计的基本结构和操作。通过实验,读者将能够熟练绘制标准曲线,并应用该方法测定溶液的浓度,例如水中COD(化学需氧量)的测定、颜料吸光度的测定、药品含量分析等。 原子吸收光谱法(AAS): 介绍原子吸收光谱法的基本原理,即待测元素在原子状态下对特定波长光的吸收。详细讲解原子化器(火焰原子化器、石墨炉原子化器)的作用和操作。通过实验,读者将学习测定样品中痕量金属元素的含量,例如饮用水中重金属的检测。 气相色谱法(GC): 阐述气相色谱法基于化合物在固定相和流动相之间分配差异实现分离的原理。详细介绍气相色谱仪的组成部分(进样系统、色谱柱、检测器)和操作流程。通过实验,读者将学会分析复杂混合物中挥发性有机化合物的组成和含量,例如空气或食品中的有机污染物分析。 液相色谱法(HPLC): 讲解高效液相色谱法在分离和分析不易挥发或热不稳定的化合物方面的优势。介绍HPLC的主要组成部分(流动相输送系统、进样器、色谱柱、检测器)和操作要点。通过实验,读者将能够分析非挥发性有机物,例如药物的纯度分析、农药残留的检测。 电化学分析方法(如pH测定、电导率测定、电位滴定): 介绍电化学分析的基本原理,包括pH计、电导仪等仪器的操作和应用。通过实验,读者将能够精确测量溶液的pH值、电导率,并能运用电位滴定进行物质的定量分析。 质谱法(MS)导论(若条件允许): 简要介绍质谱法作为一种强大的结构鉴定和定量分析工具的原理,包括离子化、质量分析和检测过程。如果条件允许,可以安排一些简单的质谱数据解读或辅助分析的实验环节。 第四部分:特殊样品分析与综合性实验 为了更好地模拟实际分析工作,《现代分析化学实验》还将包含一些针对特殊样品或综合性较强的实验内容。 环境样品分析(如水质、空气的监测): 结合前面介绍的分析方法,设计一些针对实际环境样品(如自来水、河水、空气中的颗粒物等)的分析实验,让读者了解分析化学在环境保护中的实际应用。 食品样品分析(如食品添加剂、营养成分的测定): 设计一些与食品安全和营养相关的实验,例如利用色谱法或光谱法测定食品中的某种添加剂或营养成分。 生物样品分析导论(如简单的生化指标测定): 介绍分析化学在生命科学领域的应用,如简单的临床生化指标(如血糖、尿素氮等)的测定原理和实验操作(可能需要简化的实验流程)。 综合性研究性实验: 鼓励读者根据所学知识,设计并完成一些具有一定挑战性的研究性实验,例如对某个未知样品进行成分分析,或对某一分析方法的优化进行探索。这部分旨在培养读者的科学思维、创新能力和独立解决问题的能力。 学习目标:培养科学素养与实践能力 通过学习《现代分析化学实验》,读者将达到以下目标: 1. 掌握扎实的实验操作技能: 熟练掌握分析化学实验中常用的基本操作技术和现代仪器设备的操作与维护。 2. 理解分析化学原理: 深刻理解各种经典和现代分析方法的原理、特点、适用范围和局限性。 3. 培养严谨的科学态度: 树立严谨、细致、客观的科学作风,重视实验的准确性和可重复性。 4. 掌握数据处理与误差分析能力: 能够正确处理实验数据,进行误差分析,并对实验结果进行科学评价。 5. 提高分析问题和解决问题的能力: 能够将所学分析化学知识和技能应用于实际问题,独立设计和完成分析实验。 6. 培养安全意识和环保意识: 养成良好的实验安全习惯,并了解分析化学在环境保护中的重要作用。 7. 初步接触前沿分析技术: 了解现代分析化学的发展趋势,对一些先进的分析技术有初步的认识。 结语:探索无止境,分析无界限 《现代分析化学实验》的编撰,不仅是为了传授知识,更是希望点燃读者对科学探索的热情。分析化学的边界在不断拓展,新的分析技术层出不穷。这本书将为您打下坚实的基础, equipping you with the tools and understanding to navigate this dynamic field. 无论您是化学专业的学生,还是从事相关领域的研究人员,亦或是对精密测量充满好奇的探索者,本书都将是您不可多得的良师益友。让我们一同走进实验室,用精确的测量,洞察物质世界的奥秘,用科学的眼光,解读世界的每一个细节。

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