具體描述
《有機化學(理論篇)(第2版)》針對高職教育人纔培養目標和課程教學要求，本教材的內容定位目標是：在理論上，對復雜的反應機理進行大幅度簡化，力求少而精，而對實用性較強的親電加成、親電取代、誘導效應、共軛效應等內容進行強化；在化學性質上，把最基本的和應用比較廣的反應作為重點，並結閤現代化學工業、石油化學工業、天然氣開發與利用、環境保護、高聚物、精細化工、材料科學等新知識、新領域適當拓展。
著者簡介
圖書目錄
第1章 概述 1.1 有機化閤物和有機化學的含義 1.2 有機化閤物 1.3 共價鍵斷裂方式和有機反應類型第2章 烷烴 2.1 烷烴的通式、同係列及構造異構現象 2.2 烷烴的命名 2.3 烷烴的構型 2.4 烷烴的物理性質 2.5 烷烴的化學性質 2.6 烷烴鹵代反應曆程 2.7 石油的組成和原油的常減壓蒸餾第3章 烯烴和二烯烴 3.1 單烯烴 3.2 二烯烴第4章 炔烴 4.1 炔烴的同分異構和命名 4.2 炔烴的結構 4.3 炔烴的物理性質 4.4 炔烴的化學性質 4.5 乙炔的製備方法和用途第5章 脂環烴 5.1 脂環烴的分類、通式與命名 5.2 環烷烴的物理性質 5.3 環烷烴的化學性質 5.4 環烯烴的重要反應 5.5 環烷烴的結構與穩定性第6章 芳香烴 6.1 芳烴的分類 6.2 苯的結構和休剋爾規則 6.3 單環芳烴的同分異構和命名 6.4 單環芳烴的物理性質 6.5 單環芳烴的化學性質 6.6 苯環上親電取代的定位規律 6.7 重要的單環芳烴 6.8 稠環芳烴 6.9 芳烴的來源第7章 鹵代烴 7.1 鹵代烴的分類和命名 7.2 鹵代烴的來源和製法 7.3 鹵代烴的物理性質 7.4 鹵代烴的化學性質 7.5 鹵代烴親核取代反應曆程 7.6 鹵代烯烴和鹵代芳烴 7.7 重要的鹵代烴第8章 醇、醚、酚、醌 8.1 醇 8.2 醚 8.3 酚 8.4 醌第9章 醛和酮 9.1 醛和酮的分類、命名及結構 9.2 醛、酮的製備方法 9.3 醛、酮的物理性質 9.4 醛、酮的化學性質 9.5 羰基親核加成反應曆程 9.6 重要的醛、酮第10章 羧酸及其衍生物 10.1 羧酸 10.2 羧酸衍生物 10.3 乙酰乙酸乙酯在有機閤成中的應用第11章 含氮有機化閤物 11.1 硝基化閤物 11.2 胺 11.3 重氮化閤物和偶氮化閤物 11.4 腈第12章 雜環化閤物 12.1 雜環化閤物的分類和命名 12.2 雜環化閤物的結構與芳香性 12.3 五元雜環化閤物 12.4 六元雜環化閤物第13章 對映異構 13.1 物質的鏇光性和比鏇光度 13.2 分子的手性和對稱性 13.3 具有一個手性碳原子化閤物的對映異構 13.4 構型的錶示方法及構型的標記 13.5 具有兩個手性碳原子化閤物的對映異構第14章 含硫和含磷有機化閤物 14.1 含硫有機化閤物 14.2 含磷有機化閤物第15章 生命有機化閤物 15.1 碳水化閤物 15.2 氨基酸 15.3 蛋白質 15.4 其他糖及蛋白質
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