具体描述
本书是由我国权威的动物检验检疫机构——农业部动物检疫所主持编写的一部权威、经典、实用的动物检验检疫技术专著。全书系统、详细介绍了目前各种重要的、常见的动物疾病检验检疫技术和方法，内容十分实用。书中上篇着重介绍了国内外动物检验检疫组织管理方面的差异，以及免疫学、分子生物学检测技术的原理与方法；下篇详细介绍了目前在我国兽医公共卫生和国际贸易中，人畜共患及多种动物共患传染病、猪主要传染病、禽传染病、其他动物疫病及寄生虫病等多种重要动物疫病(30种)，以及药物残留的检验检疫技术和饲料中动物源性成分的鉴别技术和方法。
本书适合各级动物检验检疫部门及检验检疫技术人员、海关检验检疫人员、畜产品和食品安全等领域技术人员参考使用，同时也可作为高等院校动物医学、动物检验检疫、医学检验检疫、动物科学、食品安全等专业师生的参考教材。
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读后感
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用户评价
从我有限的接触来看，这本书似乎致力于构建一个完整的知识地图。很多时候，我们知道要做什么，但不知道为什么这么做，或者不知道其他可能的替代方案。一本优秀的专业书籍应该能回答“是什么”、“为什么”和“如何做”这三个核心问题。我非常关注它在方法论层面的论述，期待它能提供一个多维度的视角去看待和解决问题，而不是简单地提供一套固定的流程。如果它能引导我去思考背后的科学原理，并能针对不同场景提供灵活的调整策略，那么它就不仅仅是一本参考书，更是一部能够提升思维层次的著作了。
评分这本书拿在手里，分量感十足，这通常意味着内容扎实、信息量大。作为一名长期在行业内摸爬滚打的老兵，我最看重的就是知识的“时效性”和“准确性”。市面上很多书籍更新速度跟不上技术发展的步伐，结果成了摆设。这本书如果能在多个关键技术点上提供最新的、经过验证的实践指导，那它的价值就不可估量了。我期待它能提供一些行业内鲜为人知但行之有效的小窍门或者技巧，那些在标准操作规程中难以体现，但却能显著提升效率和准确性的“秘诀”。
评分我最近在寻找一本能够系统梳理相关领域知识的工具书，之前看的几本总感觉在某些关键环节不够深入，或者说，讲解得过于笼统，像是走马观花。这本书的排版清晰，图文并茂的风格确实抓人眼球，这对于我们这种需要经常查阅和对照的专业人士来说，简直是福音。我尤其注意到其中一些复杂流程的图示，绘制得非常精细，仿佛能将那些抽象的实验步骤具象化，这对于初学者或者需要跨领域参考的人来说，无疑是巨大的帮助。希望这本书能真正填补我在知识体系中的那些空白点，而不是仅仅停留在表面介绍。
评分我喜欢这种看起来就让人感到踏实的专业书籍。它的装帧和印刷质量都相当不错，长时间翻阅也不会让人感到疲劳。我对于这类书籍的“可读性”有着非常高的要求，毕竟技术书籍如果写得过于晦涩难懂，那就失去了普及和指导的意义。我希望这本书在保持专业深度的同时，能用一种相对易于理解的语言来阐述复杂的概念。如果它能像一位经验丰富的导师在身边循循善诱，帮我理清思路，解决实际工作中遇到的疑难杂症，那我就觉得这笔投入非常值了。
评分这本书的封面设计真是让人眼前一亮，那种简约而不失专业感的风格，很符合我对一本技术类书籍的期待。虽然我还没有完全深入阅读，但仅仅是浏览目录和章节安排，就能感受到作者在内容组织上的用心。那种层层递进的逻辑感，从基础理论到具体操作的过渡非常自然，让人感觉作者对这个领域有着非常深刻的理解和实践经验。特别是那些标注着“前沿技术”或者“最新进展”的章节，让人对它所涵盖内容的广度和深度充满了好奇。我个人非常看重一本书的实操性和指导意义，从这本书的整体框架来看，它似乎在这方面下了很大功夫，希望能够在接下来的阅读中，找到那些真正能指导我们日常工作的干货。
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