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说蟹 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

说蟹
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
钱仓水
上海文化出版社
2007-6
342
35.00元
9787807400981

图书标签: 文化  蟹!!!  美食  饮馔  饮食掌故  资料  蟹  未分类   

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发表于2024-12-23

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图书描述

中国人为螃蟹起过好多名称，考察一下始于何时谁起，根据什么，产生了怎样的影响，可以使人了解中国人的才情和风趣，智慧和失误，也是进入蟹文化史研究的一个门槛。 这是一本中国第一部蟹史，它第一次梳理了中国人对螃蟹的认识和采用史，使中国现有的渔业 史、饮业史、文化史、民俗史等得到了进一步的充实；使一般读者获得识蟹、咏蟹、食蟹的种种知识，并接受科学、文化、思想上的多重享受和启发。

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

有趣的议题。

评分☆☆☆☆☆

实力型考据派！赞赞！

评分☆☆☆☆☆

实力型考据派！赞赞！

评分☆☆☆☆☆

编排有些杂乱，资料不算少。

评分☆☆☆☆☆

跟《蟹趣》有几章是重复的，但材料全很多。

读后感

评分☆☆☆☆☆

知识性较强，趣味性一般。不过这也算是题中应有之义。 知识性的部分呢，大多浏览一下就跳过去。 书中收集了很多关于蟹的典故和诗词文赋，略看了几个。左手持蟹螯,右手执丹经。瞪目视霄汉,不知醉与醒。当时觉得这两句蛮刘伶的，不过这哥们儿比刘伶过得滋润多啦。书上好像没写刘...

评分☆☆☆☆☆

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