圖書標籤: 專業
发表于2024-11-11
重要有機汙染物痕量與超痕量檢測技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
本書是《食品安全關鍵技術係列圖書》的分冊之一,由作者在國傢重大科技專項和重大基礎研究計劃的工作基礎上總結完成,針對我國在重要有機汙染物痕量與超痕量分析領域的重要研究進展予以介紹。重點介紹瞭色-質聯用中的選擇性離子監測、高分辨質譜、液相色譜一串聯質譜、離子阱串聯質譜和等離子誘導發射質譜等新技術進展,所涉及的重要有機汙染物不僅包括持久性有機汙染物公約規定的二f英、多氯聯苯、有機氯農藥等,也包括氯丙醇、丙烯酰胺、多環芳烴、雜環胺和亞硝胺等重要緻癌物和有機锡、有機汞、有機砷和有機硒等元素有機形態,還包括瞭溴代二f英、多溴聯苯醚、多氯萘、全氟有機化閤物、烷基酚、酞酸酯等可能列入持久性有機汙染物公約的“新二f英”環境內分泌乾擾物。從其健康效應風險評估與控製標準入手,在重點介紹樣品前處理和儀器檢測技術進展的基礎上,以應用實例對檢測技術予以詳細介紹。本書內容全麵,綜閤性強,是從事食品安全監督檢驗人員的重要參考書,對於環境和農業領域的研究人員有重要參考價值,也可作為相關領域研究生的閱讀材料。
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