膨化食品加工技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


膨化食品加工技术

简体网页||繁体网页
尚永彪
7-122
2007-5
202
28.00元
9787122000613

图书标签:  


喜欢 膨化食品加工技术 的读者还喜欢




点击这里下载
    


想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-13

膨化食品加工技术 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

膨化食品加工技术 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

膨化食品加工技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024



图书描述

本书是《现代食品加工新技术丛书》中的一本。本书系统地介绍了膨化食品加工的基本原理、加工设备、加工原辅材料以及加工工艺。内容主要包括概述、食品膨化的基本原理、膨化食品原辅料、挤压膨化食品、微波膨化食品、油炸膨化食品、膨化技术在其他食品工业上的应用、膨化食品的质量标准、膨化食品的安全等。本书不仅反映了膨化食品加工科学的最新研究进展,也列举了丰富的膨化食品加工实例,具有很强的实用性,可以作为大专院校食品科学与工程专业、农产品加工与储藏专业、粮油加工专业的教材或教学参考书,也可以作为食品科技人员、粮食加工及农产品资源开发企业研究人员和技术人员的参考书。

膨化食品加工技术 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介


图书目录


膨化食品加工技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

膨化食品加工技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有