经济基础知识/旅游经济专业知识与实务辅导 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国人事

作者:本书编写组编写

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:2006-01-01

价格:40.0

装帧:

isbn号码:9787801894847

丛书系列:

图书标签:

• 经济学
• 旅游经济
• 专业知识
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• 辅导
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• 旅游管理
• 经济基础

《风味人间：舌尖上的中国》 这是一部以食物为载体，深入挖掘中华饮食文化深度与广度的纪录片。它不仅仅是一顿视觉盛宴，更是一次穿越山川湖海、品味人间百味的旅程。 内容概述： 《风味人间》系列纪录片，以其宏大的视角和细腻的镜头语言，呈现了中国乃至全球各地丰富多彩的食物形态及其背后蕴含的故事。每一集都聚焦一个主题，如“山海之间”、“乡愁”、“土地”等，通过对不同地区、不同食材、不同烹饪方式的深入探寻，展现了食物与人、与自然、与历史之间千丝万缕的联系。 核心亮点： 极致的味觉体验： 影片通过高清的画面和逼真的音效，将食物的色、香、味、形、声、器等细节淋漓尽致地展现出来。从热气腾腾的市井小吃到精致考究的宫廷御膳，从山野间的淳朴食材到海洋深处的珍奇美味，无不令人垂涎欲滴。你可以感受到米饭的香甜、面条的筋道、肉类的鲜美、蔬菜的清脆，仿佛置身于现场，亲手触摸、品尝。 人与食物的情感连接： 每一道菜品背后，都承载着普通人的生活故事、情感寄托和文化传承。《风味人间》深入田间地头、渔村灶台、家庭厨房，捕捉那些为了一口好吃的而付出的辛勤汗水，那些代代相传的烹饪技艺，那些蕴含在食物中的乡愁、亲情和喜悦。它让你看到，食物不仅仅是果腹之物，更是维系人与人之间情感的纽带，是连接过去与现在的桥梁。 多元的饮食文化： 中国地大物博，民族众多，饮食文化也呈现出百花齐放的局面。《风味人间》以包容的姿态，展现了南北东西、海陆空各种差异化的饮食风貌。无论是南方的精致清淡，还是北方的豪迈粗犷；无论是沿海的鲜美海产，还是内陆的淳朴谷物，都得到了细致的呈现。更进一步，影片还将目光投向了世界，通过对比和交流，展现了中华饮食文化的独特魅力及其在全球饮食版图中的位置。 深邃的文化洞察： 影片不仅仅满足于展现食物本身，更深入挖掘食物背后的文化、历史、地理、社会等因素。《风味人间》探讨了食物的起源、演变、传播，以及它们如何塑造了人们的生活习惯、价值观念和审美情趣。它让你理解，为什么某些食材会在某个地区盛行，为什么某种烹饪方式会世代相传，为什么食物会成为某种仪式或节日的重要组成部分。 精湛的制作水准： 作为一部备受赞誉的纪录片，《风味人间》在制作上达到了行业顶尖水平。无论是摄影、剪辑、配乐还是解说，都堪称匠心之作。画面唯美，节奏张弛有度，配乐恰到好处地烘托气氛，解说深入浅出、富有哲理，共同营造出一种沉浸式的观影体验。 适合读者： 所有对中国美食充满好奇和热爱的人。 希望了解中国各地饮食文化及风土人情的读者。 对食物背后的故事、人文情感感兴趣的观众。 追求生活品质，热爱生活、热爱美食的普通大众。 希望深入理解中华文明独特魅力的学习者。 《风味人间》是一场关于食物的盛大庆典，一次关于生命的温情回溯，一份献给所有热爱生活的人们的美好礼物。它将带领你走进一个充满惊喜与感动的味觉世界，让你重新认识食物，重新认识生活。

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对于准备相关考试的读者来说，这本书的“辅导”价值也体现得淋漓尽致，但它绝非死记硬背的“题海战术”。它侧重于构建完整的知识体系和培养应试所需的逻辑框架。比如，在解析历年真题时，它不仅仅给出标准答案，还会分析“为什么这个选项是最佳的经济学解释”，并对比其他干扰选项的逻辑谬误。这教会我如何识别并避开那些似是而非的陷阱。更重要的是，它在讲解理论时，就潜移默化地植入了“答题模板”的思路，例如在分析旅游目的地竞争力时，会引导读者按照“资源禀赋—基础设施—政策环境—市场营销”的结构来组织答案，确保论述的全面性和层次感。这种训练不是直接教你怎么写，而是通过高水平的范例让你内化一种专业论证的规范流程。总而言之，这本书不仅是知识的宝库，更是应试技巧和思维训练的绝佳载体，它让我对即将到来的考试充满了信心，因为我已经掌握了从经济学角度分析和解决旅游实务问题的核心钥匙。

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这本书的语言风格和排版设计也给了我极佳的阅读体验，这对于一本理论性较强的辅导用书来说实属难得。它的文字叙述简洁有力，没有冗余的套话和空泛的形容词，每一个段落都信息密度极高，我需要时不时停下来仔细琢磨其中的经济学术语。我尤其喜欢它在关键知识点旁设置的“思维导图”和“案例透视”小栏目，这些设计极大地辅助了我的记忆和理解。例如，当它解释旅游经济中的“乘数效应”时，旁边的插图清晰地展示了资金在不同部门间的循环流动，使得抽象的乘数模型变得具象化。此外，本书在章节末尾设置的“自我检测与深化思考”环节，提问角度刁钻而深刻，很多问题都不是简单的对错判断，而是要求结合当前的热点新闻事件进行分析，这有效地将书本知识和现实世界连接起来。这本书的编辑和作者显然非常了解读者的学习痛点，将知识的传授与能力的培养完美地融合在一起，真正做到了“授人以渔”。

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读完这本《经济基础知识/旅游经济专业知识与实务辅导》后，我最大的感受是它在“前瞻性”上做得非常出色。它没有沉溺于对过去成功案例的简单复盘，而是花了大量的篇幅来探讨数字经济时代旅游业面临的挑战与机遇。例如，关于平台经济对传统旅游分销渠道的冲击，书中不仅分析了Airbnb、OTA巨头们的商业模式，还深入探讨了数据隐私、算法歧视等新兴的法律和伦理问题，这对于理解现代旅游业的运行规则是必不可少的。特别是它对“全域旅游”概念的经济学解读，不是停留在政策口号上，而是从资源优化配置和区域协调发展的角度进行了扎实的论证。我尤其欣赏其中关于可持续发展和绿色旅游的章节，它将环境成本内部化作为核心议题，并提供了将ESG标准融入旅游项目评估的具体框架。这本书的视野开阔，紧跟时代脉搏，让我感觉手中的知识是“鲜活”的，能够指导我应对未来可能出现的复杂局面，而不是过时的教条。

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我之前尝试过好几本所谓的“旅游实务”书籍，但大多是停留在讲解如何做导游、如何设计行程这种操作层面，缺乏对深层次经济逻辑的剖析。这本书的价值就在于它真正触及了“专业知识与实务”的结合点。比如，在探讨旅游投资回报率分析时，它不仅仅给出了计算公式，还详细分析了不同类型旅游项目（如大型主题公园与乡村民宿）在现金流结构、风险敞口上的根本区别，并提供了相应的风险规避策略，这对于我计划未来进入旅游地产开发领域至关重要。更让我惊喜的是，书中对旅游市场细分和定价策略的讨论，完全是基于供需弹性和消费者行为经济学的视角，而不是简单的“经验之谈”。它甚至用了一些博弈论的原理来分析旅游目的地的价格战，让我认识到旅游经济的复杂性和战略性。这本书的深度远超我的预期，它迫使我跳出传统旅游管理的框架，从一个更具批判性和分析性的经济学家的角度去重新审视这个行业，阅读体验可谓是颠覆性的，完全不是一本普通的应试辅导材料。

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这本《经济基础知识/旅游经济专业知识与实务辅导》简直是为我量身定做的，尤其是对于我这种刚踏入旅游经济领域的新手来说，简直是及时雨。我一直对旅游业的宏观经济背景感到困惑，比如旅游经济周期、旅游的产业关联效应等等，这些概念在课本上读起来总是那么枯燥和抽象。然而，这本书巧妙地将这些理论与实际案例结合起来，比如分析某个特定区域旅游业的兴衰如何与国家宏观经济政策紧密挂钩，让我豁然开朗。特别是它对旅游供给侧结构性改革的阐述，非常深入浅出，不仅解释了为什么要改革，还提供了具体的实施路径和预期效果。我尤其喜欢它在讲解旅游资源配置效率时，引入了边际效用递减的经济学原理，让原本冷冰冰的数字和模型变得生动起来，我感觉自己真的在学习如何用经济学思维去审视和规划旅游项目，而不是仅仅停留在背诵名词的层面。这本书的结构安排非常合理，从基础的宏观经济概念过渡到旅游经济的微观运行，逻辑链条清晰，读起来一气呵成，丝毫没有感到枯燥乏味，确实值得反复研读和揣摩。

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