本味集

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出版者:中国中医药出版社
作者:史常永
出品人:
页数:738
译者:
出版时间:2007-1
价格:35.00元
装帧:
isbn号码:9787801569004
丛书系列:
图书标签:
  • 美食
  • 家常菜
  • 菜谱
  • 烹饪
  • 饮食文化
  • 中华美食
  • 本味
  • 简单易学
  • 下厨房
  • 健康饮食
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具体描述

这部论文集收载了作者1954年至1999年已经发表的大部分文章。这本书为什么叫《本草集》?这是从《吕氏春秋》而来,这样至少可以看到作者的思想脉络,而且也是我国近半个世纪卫生事业发展的轨迹。

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