谁偷走了你的营养

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出版者:天津社会科学院出版社
作者:陶涛著
出品人:
页数:202
译者:
出版时间:2007-4
价格:22.80元
装帧:
isbn号码:9787806883105
丛书系列:
图书标签:
  • 健康
  • 营养
  • 健康
  • 饮食
  • 膳食
  • 健康饮食
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具体描述

谁偷走了你的营养,ISBN:9787806883105,作者:陈涛 著

《谁偷走了你的营养》是一本引人入胜的健康生活指南,它将带领你踏上一场探索身体奥秘、重塑健康活力的旅程。这本书不仅仅是一本关于饮食的书,更是一本关于生命智慧的启迪,它深入浅出地揭示了现代生活中那些悄无声息地侵蚀我们健康、剥夺我们活力的“隐形小偷”。 作者以其深厚的医学背景和对营养学的独到见解,为读者剖析了现代社会饮食模式的误区,从加工食品的泛滥,到隐藏在餐桌上的糖、盐、反式脂肪的陷阱,再到环境污染对我们身体造成的负担。这本书的核心在于,它不只是列举问题,更重要的是提供了切实可行的解决方案。它教会我们如何识别那些“偷走”我们营养的食物,如何调整我们的饮食习惯,以及如何通过科学的方法来补充身体真正所需的核心营养素。 《谁偷走了你的营养》将带你了解: 第一部分:识别餐桌上的敌人 加工食品的真相: 深入剖析各种预包装食品、快餐和零食中添加剂、防腐剂、人工色素等成分的潜在危害,以及它们如何影响我们的新陈代谢和消化系统。你将学会如何成为一个精明的购物者,在琳琅满目的货架前做出明智的选择。 糖的甜蜜陷阱: 详细阐述过量摄入糖分对身体造成的长期影响,从肥胖、糖尿病、心血管疾病,到情绪波动和皮肤问题。这本书将揭示隐藏在饮料、甜点甚至看似健康的食品中的“隐形糖”,并提供减少糖摄入的策略。 盐与钠的微妙平衡: 探讨高盐饮食如何导致血压升高、水肿以及对肾脏的损害。你将了解如何区分健康的钠摄入和过量的钠,并学会烹饪出美味又健康的低盐餐点。 反式脂肪的隐患: 详细解释反式脂肪的来源及其对心血管健康的毁灭性影响,包括提高坏胆固醇、降低好胆固醇,增加心脏病风险。书中将提供识别和避开反式脂肪的实用技巧。 精制碳水化合物的失落: 分析白米、白面等精制碳水化合物如何快速升高血糖,导致能量波动和饥饿感,以及如何选择更健康的复合碳水化合物来维持稳定的能量水平。 第二部分:重建你的营养堡垒 必需营养素的守护: 详细介绍蛋白质、健康脂肪、维生素、矿物质等身体必需的营养素在维持生命活动、修复组织、提升免疫力等方面的重要性。你将了解自身可能存在的营养缺口,并学会如何通过均衡饮食来填补。 肠道健康的关键作用: 深入探讨肠道微生物群落对整体健康的影响,从消化吸收、免疫调节到情绪健康。书中将提供改善肠道菌群平衡的饮食和生活方式建议,例如益生菌和益生元的摄入。 抗氧化剂的抗争: 揭示自由基对身体细胞的氧化损伤,以及富含抗氧化剂的食物(如色彩鲜艳的蔬菜水果)如何在体内扮演“守护者”的角色。你将学习如何通过饮食来增强身体的抗氧化能力。 解毒的自然之道: 探讨身体自身的排毒机制,以及如何通过饮食和生活方式来支持肝脏、肾脏等器官的解毒功能,减少体内毒素的积累。 第三部分:打造可持续的健康生活 个性化饮食方案: 强调没有放之四海而皆准的饮食模式,鼓励读者根据自己的身体状况、生活习惯和偏好,制定适合自己的健康饮食计划。 健康烹饪的艺术: 提供一系列简单易学的健康烹饪方法和食谱,让你在享受美食的同时,也能最大限度地保留食物的营养价值。 运动与营养的协同: 阐述运动如何与科学营养相结合,达到事半功倍的健康效果。书中将提供关于运动前后营养补充的实用建议。 情绪与饮食的连接: 探讨压力、情绪等心理因素对饮食习惯和身体健康的影响,并提供应对策略,帮助读者建立积极的心态。 睡眠与恢复的重要性: 强调充足且高质量的睡眠对于身体修复、激素平衡以及营养吸收的关键作用,并提供改善睡眠的建议。 《谁偷走了你的营养》不仅仅是一本书,它更像是一位值得信赖的健康伙伴。它以科学严谨的态度,辅以生动形象的语言,帮助你拨开迷雾,看清真相,从而掌握主动权,重新掌控自己的健康。读完这本书,你将不再是被动的接受者,而是能够积极主动地为自己的身体筑起一道坚实的营养堡垒,驱散那些“隐形小偷”,重拾源源不断的活力与生机。这本书将是你迈向更健康、更充实生活的起点。

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读后感

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用户评价

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说实话,我本以为这会是一本比较晦涩难懂的哲学著作,毕竟书名听起来就有点深奥。但事实证明,我的担心完全是多余的。作者用一种非常平易近人,甚至可以说是带有幽默感的笔触,将一些复杂的概念阐释得清晰明了。我尤其欣赏作者那种不拘一格的写作手法,他敢于打破常规的章节结构,时而插入一些看似不相关却在后续情节中起到画龙点睛作用的插曲,这种叙事上的跳跃感,非但没有打乱阅读的流畅性,反而增添了一种迷人的韵味。书中的对话设计更是精彩绝伦,充满了机锋和智慧,有时候仅仅通过几句对话,人物的性格和立场就能跃然纸上,展现出高超的对话艺术。这本书的想象力是极其丰富的,它构建了一个与我们现实世界既相似又迥异的维度,让人在阅读的过程中不断地产生“原来如此”的惊叹。这是一本需要慢下来细细品味的佳作,每一次重读都会有新的发现,绝对是值得反复阅读的经典之作。

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这本小说带给我的阅读体验,简直可以用“酣畅淋漓”来形容。作者的叙事节奏把握得犹如一位技艺高超的指挥家,时而激昂澎湃,如同一场盛大的交响乐,将所有情感推向高潮;时而又转为低沉婉转,如同独奏般娓娓道来,让人沉浸在细腻的情感漩涡中。我被书中对细节的极致追求所折服,无论是对某个特定场景的环境描摹,还是对某种情绪转折的细腻捕捉,都展现出作者非凡的观察力和表达力。读这本书的过程中,我的情绪被牢牢地牵引着,随着情节的发展而起伏不定,那种强烈的代入感,让我几乎忘记了自己是在看书。更难能可贵的是,这本书在追求娱乐性的同时,也毫不含糊地探讨了社会现象,它用一种温和而有力的批判,触及了许多我们日常生活中选择回避的痛点。对于那些喜欢在阅读中寻找共鸣和深层思考的读者来说,这本书无疑是一份不可多得的宝藏。

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这本书真是太棒了!我得承认,我最初是被它那个引人入胜的标题吸引的,但读完之后才发现,它的价值远超一个噱头。作者的叙事功力简直炉火纯青,每一个章节都像一块精心打磨的宝石,闪烁着独特的光芒。尤其是对人物心理的刻画,细腻入微,让人感觉仿佛自己就是故事中的一员,与主角一同经历了那些跌宕起伏的情节。我特别喜欢作者在构建世界观时所展现出的那种宏大而又严谨的态度,每一个设定的背后似乎都有着深思熟虑的逻辑支撑,让人在阅读时能完全沉浸其中,完全忘记了现实世界。这本书的节奏掌握得恰到好处,时而紧张到让人屏住呼吸,时而又温柔得让人想要细细品味每一个字句。它不仅仅是一个故事,更像是一场关于人性、关于选择的深刻探讨,读完之后,我久久不能平静,甚至开始反思自己生活中的一些决定。这本书的文笔流畅自然,没有任何生硬的堆砌词藻的痕迹,读起来非常舒服,是一次真正的精神享受。

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这本书的魅力在于其浑然天成的艺术感。作者似乎并不在乎迎合大众口味,而是专注于打磨自己的声音和视角。我尤其欣赏书中那些充满哲思的旁白,它们简短有力,却能瞬间击中人心,如同醍醐灌顶般点醒了许多我之前未曾察觉的认知盲区。整本书的氛围营造得极其成功,我能清晰地“看见”作者笔下的世界,感受到那里特有的光影、气味和温度,这得益于作者扎实的文学功底和对感官细节的精准捕捉。故事的推进并不急于求成,而是有着一种从容不迫的自信,仿佛在说:“不必着急,好戏总是在最好的时机上演。”这种节奏的控制,体现了作者对叙事艺术的深刻理解。读完之后,我感觉自己的审美情趣都被这本书抬高了一个层次,它让我更加珍惜那些在日常琐碎中闪光的、真正有价值的事物。这是一本值得反复阅读、细细品味的文学杰作。

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当我翻开这本书的扉页时,我从未预料到它会对我产生如此持久的影响。作者的文字有一种魔力,它不仅仅是在讲述一个故事,更像是在引导读者进行一场深层次的自我对话。这本书的结构非常巧妙,采用了多线叙事的手法,但所有的线索最终都以一种令人信服的方式汇聚在一起,那种豁然开朗的感觉,是阅读过程中最美妙的体验之一。我特别佩服作者对复杂人性的描绘,那些角色都不是简单的非黑即白,他们的选择、他们的挣扎,都充满了真实世界中人性的灰色地带,让人在谴责的同时,又不得不产生同情。这本书的语言风格非常独特,夹杂着一种古典的韵味和现代的犀利,使得整体阅读体验既有厚重感,又不失轻盈的跳跃感。它成功地创造了一种既熟悉又陌生的阅读氛围,让人在享受故事的同时,也接受了一次关于“何以为人”的再教育。

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