食品著色劑手冊

食品著色劑手冊 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:中國計量齣版社
作者:張春紅
出品人:
頁數:494
译者:
出版時間:2006-6
價格:32.00元
裝幀:
isbn號碼:9787502623425
叢書系列:
圖書標籤:
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本書分彆介紹瞭150餘種食品著色劑的特性,對其名稱、彆名、編號、化學結構、化學式、相對分子質量、性狀、溶解性、生産方法、産品質量指標、用途等進行瞭講解。

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