具体描述
《番茄你个西红柿:"番茄小姐"带来诱惑舌尖的68道鲜香靓滋味!》内容简介：番茄是一种很有特点的食材，能当主料能调味，味道酸甜、百搭，营养健康。和土豆一样，番茄是生活中最常见的食材，也是非常健康的食材。它易于挑选、好洗好切、烹饪简便、做法多样，加点糖一拌就能吃得美滋滋，或是跟肉一起炖，和其他食材一起炒，永远不会难为你，永远能取悦你的唇舌。番茄几乎是每个女人的大爱，除了酸甜可口之外，怎么吃也不胖也是原因之一。这样兼具多种优秀品质的食材，谁人不爱？
《番茄你个西红柿:"番茄小姐"带来诱惑舌尖的68道鲜香靓滋味!》作为土豆先生的姊妹篇，是《美食堂》系列图书的第九本，是以番茄为主要食材的食谱类图书。这本书精心精选了几十种以番茄为主要食材的美味菜肴，让您尽享番茄带给您的饕餮盛宴。
作者简介
萨巴蒂娜：美食专家，前IT白骨精，后改行进入传媒领域，现任《都市丽人•美食堂》执行主编，只做国内最好的美食杂志和丛书。她爱吃好吃会吃，出版过20多本国内最畅销的美食食谱，写过小说《厨子的故事》、散文《美味关系》。最好的销售成绩是在2007年度当当网美食类图书销量排行榜上占据了前15名的11名。热爱美食媒体这个行业，为之服务终生亦不悔。
目录信息
1. 史无前例的经典搭配——番茄牛肉 016
2. 虾仁的新装——番茄焖明虾 018
3. 干脆最爱番茄味——虾仁番茄锅巴 020
4. 米饭的新花样——焗番茄饭 022
5. 烤箱都爱的味道——番茄土豆烤鸡腿肉 024
6. 是肉是菜拉出来炸炸——炸西红柿排 026
7. 现在的媳妇真好——胡萝卜番茄羊肉焖面 028
8. 自已动手做零食——蜜汁小番茄 030
9. 脆皮的死党——茄汁酥炸大虾 032
10. 总吃也不腻——番茄炒鸡蛋 034
11. 肉丝不是核心——番茄白蜜 036
12. 真正的糖醋是番茄——番茄糖醋排骨 .038
13. 懒人自有懒口福——番茄鸡蛋饼 040
14. 排骨也不敢“单挑”——番茄排骨汤 042
15. 番茄总有西洋范儿——培根土豆番茄汤 044
16. 番茄的新搭档——西兰花胡椒番茄鸡 046
17. 和家人一起享用——奶油红菜汤 048
18. 换个吃法心情好——番茄牛丸汤面 050
19. 合格煮妇一道坎——番茄古老肉 052
20. 这份炒饭很开胃——西班牙番茄饭 054
21. 有想法的搭配——泰式番茄蜜瓜鸡柳 056
22. 一道老菜去浮躁——贵州酸汤鱼 058
23. 一道国汤别错过——冬阴功汤 060
24. 番茄比萨 062
25. 自带盒饭它第一——番茄粒粒盅 064
26. 坐地日行八万里——新疆炒片 066
27. 烤肉店搬回家——番茄烤肉大串烧 068
28. 心想才能“食”成——番茄香焖手撕猪肉 070
29. 烤箱必须有担当——柠檬番茄烤鱼 072
你的漂亮朋友 075
30. 个头小但不娇气——香烤樱桃番茄 076
31. 经典混搭不虚传——番茄黄豆 078
32. 野生蘑菇接地气——茄汁炖蘑菇 080
33. 西餐料理中国菜——干白番茄鸡 082
34. 淡妆浓抹总相宜——虾仁豆腐番茄羹 084
35. 二人世界的温馨——番茄鱼丸豆腐汤 086
36. 二位都姓“西”——美容双西烩 088
37. 意犹未尽的异国感受——意大利肉酱千层面 090
38. 酸酸辣辣，鲜味无穷——泰式番茄海鲜汤 092
39. 看着挺难做不难——软炸番茄 094
40. 番茄你好，豆腐再见——锅塌番茄 096
41. “藕”然酸甜——糖醋藕条 097
42. 好看好玩番茄花——番茄情花 098
43. 年年夏天拌不够之一——番茄拌海带结 100
44. 年年夏天拌不够之二——番茄拌芦荟 101
爱瘦就爱吃番茄 103
45. 绝对够味的沙拉——蒜味双色西红柿沙拉 104
46. 酸甜最是家常味——番茄炒菜花 106
47 这碗汤你没喝过——番茄豆浆鲜蔬汤 108
48. 豉汁靠边站——番茄扇贝 110
49. 无茄汁不成菜——茄汁白菜肉卷 112
50. 餐桌上的小清新——番茄炒山药 114
51. 好看比好吃还重要——番茄肉酱意面 116
52. 一边做菜一边玩——蒜泥大虾馅番茄 118
53. 这抹红色是温情——茄香豆腐羹 120
54. 馆子不做家里做——番茄烧茄子 122
55. 沙拉就是花样多——甜豆番茄鲜虾沙拉 124
56. 回家的晚饭不凑合——蒜香番茄浇汁鳕鱼 126
57. 边听音乐边烙饼——蕃茄蘑菇煎蛋饼 128
纯天然健康派 131
58. 好一顿清新素食——番茄烧豆腐 132
59. 不可或缺的配角——番茄鱼块 134
60. 补血冠军一道汤--番茄猪肝汤 136
61. 厨房来了榨汁机——木耳番茄鸡块 138
62. 人有多大胆——番茄鸡蛋馅饼 140
61. 煲仔饭的小清新——文蛤番茄煲仔饭 142
64. 要想暖胃就吃煲——番茄丝瓜面筋煲 144
65. 谁都不会忘记的味道——疙瘩汤 146
66. 连炒三次成高手——番茄炒猪肝 148
67. 一碗迷你水煮鱼——开胃番茄鱼 150
68. 吃啥你就别发愁——番茄木耳烧菜花 152
69. 找个周末练练手——蕃茄馒头 154
70. 压力释放好渠道——番茄咖喱鸡 156
番茄酱搭配 158
面包糠包裹的鸡排 158
意大利面 158
Pizza 158
薯条 158
梳打饼干 159
煎蛋饼 159
汉堡包 159
肉末洋葱粒炒饭 159
可乐饼 160
肉丸串 160
热狗 160
奶酪三明治 160
炸洋葱圈 161
烤鱿鱼 161
炸凤尾虾 161
烤鸡翅 161
番茄酱汁汇 162
洋蔥蘑菇酱 162
茄汁肉酱 163
美式汉堡酱汁 164
番茄莎莎酱 165
茄汁烧烤酱 166
原汁原味番茄酱（ 167
番茄面膜 169
黄瓜番茄面膜 169
牛奶番茄面膜 169
蜂蜜番茄面膜 60
柠檬番茄面膜 59
番茄饮品 170
番茄冰品之番茄冰淇淋 170
番茄功效奶饮之酸奶番茄 170
番茄甜品之番茄冰沙 171
番茄茶类饮品之番茄柠檬绿茶 171
番茄功效果饮之番茄柚汁 171
· · · · · · (收起)
读后感
书名起得好，容易卖得好 或许是《土豆你个马铃薯》太畅销了，所以作者想把菜式少的番茄也照搬一番，做出68个很不错的菜式 这种本意是好的，但实际上仔细看了菜式后，着实是比较失望，和封面那个菜式相似的有5款，而这几种菜式里分为两大类，第一类是连番茄一起烹饪，这个还可以...
评分书名起得好，容易卖得好 或许是《土豆你个马铃薯》太畅销了，所以作者想把菜式少的番茄也照搬一番，做出68个很不错的菜式 这种本意是好的，但实际上仔细看了菜式后，着实是比较失望，和封面那个菜式相似的有5款，而这几种菜式里分为两大类，第一类是连番茄一起烹饪，这个还可以...
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用户评价
我必须承认，《番茄你个西红柿》在叙事节奏的把握上，做得相当出色。故事的发展，不像有些作品那样急于抛出核心冲突，而是循序渐进，如同涟漪般一层层荡开。作者懂得如何吊足读者的胃口，在恰当的时机泄露一点信息，又留下更多悬念，让人忍不住想要一口气读下去，去揭开谜底。同时，它又不是那种快节奏的、充斥着刺激场面的故事，而是有着一种张弛有度的美感。在紧张的情节中，总会穿插着一些宁静的片段，让读者有喘息的空间，去体会人物内心的波动，去感受故事的余韵。这种节奏感，让阅读的过程变成了一种享受，而非负担。我尤其欣赏那些留白的处理，作者没有把所有事情都讲透，而是给了读者更多的思考和解读的空间，让每个人都能在书中找到属于自己的理解。
评分我得承认，当我拿到《番茄你个西红柿》这本书时，我对它并没有抱有太高的期望，我以为它会是一本平淡无奇的小说。然而，当我真正沉浸其中后，我却被深深地吸引了。这本书最大的魅力在于它的真实，它所描绘的世界，所刻画的人物，都仿佛是从现实生活中提取出来的，充满了人情味和生活气息。作者没有刻意去制造戏剧性的冲突，也没有刻意去渲染煽情的情节，而是用一种朴实无华的笔触，讲述了一个关于成长，关于爱，关于生命的故事。我能感受到作者对生活的热爱，对人性的洞察，以及对文字的驾驭能力。这本书就像一杯温水，虽然没有浓烈的酒香，也没有甘甜的果味，但它却能在不知不觉中温暖你的心，让你在阅读后，对生活多了一份理解和感悟。
评分我一直认为，一部优秀的作品，能够引发读者深思，并且在合上书本后，仍能在脑海中留下挥之不去的印记。《番茄你个西红柿》无疑做到了这一点。书中的一些情节，一些对话，一些人物的内心独白，都如同种子一般，在我心中生根发芽，让我开始反思一些曾经被忽略的问题。它没有直接给出答案，而是通过故事的展开，引导读者自己去探索，去体会。我常常在阅读过程中，与书中的人物一同经历喜怒哀乐，与他们一同成长。即使故事已经落下帷幕，但那些人物的命运，那些情感的纠葛，那些关于选择与成长的思考，却仍在我的脑海中萦绕，让我回味无穷。
评分当我翻开《番茄你个西红柿》，扑面而来的不是堆砌的华丽辞藻，也不是矫揉造作的抒情，而是一种非常纯粹、自然的文字气息。作者的笔触细腻而又洒脱，仿佛在娓娓道来一个早已烂熟于心的故事。我特别喜欢书中对于人物细节的刻画，每一个角色都仿佛从纸页中走出来，鲜活而立体。他们有自己的优点，也有自己的缺点，有自己的喜怒哀乐，也有自己的迷茫与坚持。作者并没有试图塑造完美的英雄，而是展现了普通人在生活洪流中的挣扎与成长，这让我感到格外真实和共鸣。书中的对话也十分精彩，充满了生活化的口语，有时幽默风趣，有时又带着淡淡的忧伤，但总能恰到好处地推进情节，展现人物的内心世界。我常常在阅读过程中，不自觉地被书中人物的命运所牵动，时而为他们的遭遇感到心疼，时而又为他们的进步而由衷地高兴。这种沉浸式的阅读体验，是许多书籍难以给予的。
评分《番茄你个西红柿》这本书，最让我赞赏的是它对于情感的细腻捕捉。作者并没有选择那些轰轰烈烈的爱情故事，而是将笔墨更多地放在了日常生活中的点点滴滴，那些平凡却又弥足珍贵的情感连接。我能感受到人物之间那种无需多言的默契，那种在困境中的相互扶持，那种在分离后的深深思念。这些情感，不是通过激烈的语言来表达，而是通过一个眼神，一个微笑，一个细微的动作，就已经传达得淋漓尽致。我尤其喜欢书中对于人物内心世界的描写，那些藏在心底的脆弱，那些对未来的憧憬，那些对过去的缅怀，都被作者不动声色地展现出来，触动人心。
评分《番茄你个西红柿》给我带来的，是一种久违的阅读的纯粹的快乐。它没有承载过多沉重的社会议题，也没有刻意追求某种艺术上的创新，只是安安静静地讲述了一个好故事，用真挚的情感打动人心。在如今这个信息爆炸、节奏飞快的时代，能够静下心来，沉浸在一本好书中，是一件多么奢侈而又幸福的事情。这本书就提供了这样的可能。我喜欢它所营造的氛围，那种淡淡的温暖，那种对生活的热爱，那种对平凡日常的珍视。它让我暂时忘却了生活中的烦恼和压力，回归到一种更纯粹、更美好的状态。当我合上书页的那一刻，我感到心中充满了力量，也对生活有了新的感悟。
评分《番茄你个西红柿》这本书，最让我印象深刻的，莫过于它所传递出的那股温厚的情感力量。它不是那种刻意煽情，或是制造戏剧性冲突来赚取眼泪的作品，而是将情感深深地融入到字里行间，通过人物的言行举止，通过生活中的点滴细节，缓缓地渗透进读者的内心。我能感受到作者对生活中平凡而又真挚情感的珍视，无论是亲人之间的默默守护，还是朋友之间肝胆相照，亦或是爱人之间细水长流的陪伴，都被描绘得淋漓尽致。这些情感，没有惊天动地的誓言，却有着深入骨髓的羁绊，足以温暖人心，也足以让人在阅读后，重新审视自己与身边人的关系。我常常在读到一些情节时，回想起自己的生活，那些被遗忘的温暖瞬间，那些被忽略的关爱，似乎都因为这本书而重新焕发了光彩。
评分读完《番茄你个西红柿》，我脑海中挥之不去的，是对书中那种充满生活气息的描写的深深喜爱。作者对场景的布置，对环境的渲染，都做得极其到位。无论是 bustling 的城市街头，还是宁静的乡村小镇，亦或是某个充满烟火气的家庭厨房，都被她描绘得栩栩如生，仿佛我正身临其境。我能闻到空气中飘散的味道，能听到远处传来的声音，甚至能感受到微风拂过脸颊的触感。这种沉浸式的体验，让故事不仅仅是文字的堆砌，更像是一幅幅生动的画面在眼前展开。我喜欢作者捕捉生活中的那些细微之处，例如一道菜的烹饪过程，一次偶然的街头邂逅，或是一个在阳光下打盹的猫咪。这些看似不经意的描写，却为整个故事增添了无限的魅力和真实感。
评分这本《番茄你个西红柿》的书名，初读之时便让我眼前一亮，一种莫名的亲切感油然而生。它不像那些动辄就故弄玄虚、故作高深的标题，而是直接、朴实，甚至带着一点点俏皮，仿佛一位老朋友在热情地招呼着你。我一直认为，一个好的书名，就如同一个人的第一印象，足以勾起读者的好奇心，让你忍不住想一探究竟。这本书就做到了这一点，它没有给我任何关于剧情的剧透，也没有任何生硬的说教，仅仅是一个简单而充满生活气息的称谓，却成功地在我脑海中勾勒出许多可能的画面。我猜想，这书名或许暗含着某种生活哲理，又或许只是作者随手拈来的灵感。但无论如何，它已经在我心中种下了一颗种子，让我对即将展开的故事充满了期待。我迫不及待地想知道，这个“番茄你个西红柿”背后，究竟隐藏着怎样一段跌宕起伏的人生，又或者是什么样的情感纠葛？是关于成长，关于爱情，还是关于友谊？这本书的魅力，就在于它的未知性，在于它留给读者无限的想象空间。
评分《番茄你个西红柿》这本书，在人物塑造方面，展现了作者高超的技巧。书中出现的每一个人，无论戏份多少，都被赋予了独特的个性和鲜明的色彩。他们不是脸谱化的符号，而是活生生的人，有着自己的故事，自己的动机，自己的挣扎。我能清晰地感受到作者对每一个角色的投入和热爱，她似乎能够走进他们的内心，理解他们的每一个选择。我特别欣赏书中塑造的一些配角，他们虽然不是故事的中心，却也在自己的领域里闪耀着独特的光芒，他们的出现，丰富了故事的层次，也让整个世界更加真实可信。甚至那些看似不那么讨喜的角色，作者也给予了他们人性的维度，让他们不至于变得过于极端。
评分233333333饿
评分番茄这本很一般哦
评分233333333饿
评分番茄西红柿，爱吃到不行，做法简单，样式算是很多了。
评分因为减重的关系，为了减少热量摄入，西红柿绝对是首选食材之一。所以好好翻阅了做法，绝对这周末开始尝试一下！
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