发表于2024-12-25
商業餐飲空間設計 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
金日龍、任洪偉編寫的《商業餐飲空間設計》從設計實踐和設計應用的角度,按照社會工作中設計項目的實際運行流程,詳細地介紹瞭商業餐飲空間設計的知識、方法和程序、步驟。全書分3篇,每篇提齣3個項目任務,通過完成項目任務的方式,使學生掌握相關理論、方法和實踐。第一篇認知篇,認知商業餐飲行業特點、商業餐飲建築裝飾空間和商業餐飲空間設計;第二篇設計篇,瞭解商業餐飲服務特點,進行空間功能、空間組織和空間藝術的設計;第三篇實踐篇,進行設計前期工作、設計階段工作和施工階段工作實踐。
《商業餐飲空間設計》內容新穎,實踐性強,可作為高等院校環境藝術設計、室內設計等相關專業的教材,也可供建築設計、室內設計人員等相關人員參考使用。
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