本書提供瞭14位臨床醫生、11位專業營養師為13種慢性病開齣的飲食處方。逐一分析瞭各種慢性病的發生原因、並發癥、診治標準、治療方法，讓您先清楚地認識疾病，再以正確的飲食，預防、控製疾病。
此外，本書還提供專業廚師的飲食指南和健康食譜示範，教會你怎樣吃最健康，如何製作美味的健康菜肴，讓您在有益身心的同時一飽口福，而且每道菜品之後都附有詳細的食材功效分析和營養素含量。
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