具体描述
近年来，我们亲身实践养殖这些水产品，获得了良好的经济效益，掌握了较全面的技术经验。为了推广和普及这些水产品无公害养殖实用技术，满足广大群众迫切增收致富的需要，我们把多年科研和养殖实践经验进行总结，并参考国内外有关新成果的资料，整理编写了这本《特种水产品无公害养殖新技术》一书。
本书特点是：技术新，能较好地反应近年该领域最新最实用技术成就，可操作实性强，一看就懂，一学就会，无公害养殖技术操作规范性较强生产出来的产品安全无公害化，适合指导广大生产第一线的养殖户学习，也可供专业技术人员及院校学生参阅。全书分黄鳝养殖、鳜鱼养殖、黄颡鱼养殖、翘嘴红鲌养殖和田螺养殖等五章，具体介绍每个品种的这特性、苗种系列培育技术、不同方式的商品养殖方法、病害防治技巧和捕捞运输手段。
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用户评价
我最近刚接触特种水产养殖这个领域，之前对它了解得不多，一直觉得“特种”这两个字听起来就很高深，好像需要很多特殊的设备和技术，而且对于“无公害”这个概念，我一直以为是比较基础的、不需要太多深究的东西。直到我无意中翻阅了这本《特种水产无公害养殖新技术》，我才意识到，原来我对这个行业的理解是多么片面和浅薄。这本书并没有一开始就枯燥地罗列各种专业术语，而是从非常接地气的角度切入，比如它详细地分析了当前市场上特种水产品的发展趋势，以及消费者对食品安全日益增长的需求。这一点就非常吸引我，因为它让我明白，这不仅仅是一本技术手册，更是一本关于市场洞察和未来方向的指导书。书里对几种主流的特种水产品，比如小龙虾、对虾、石斑鱼等，进行了深入的案例分析，不仅介绍了它们的养殖周期、生长习性，更关键的是，它将“无公害”的理念贯穿于每一个养殖环节。我印象最深刻的是关于水质管理的章节，它并没有泛泛地讲要保持水质好，而是具体列出了各种影响水质的关键指标，比如溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等等，并给出了相应的检测方法和调控技术，还强调了如何利用生物制剂来改善水质，减少化学药剂的使用，这让我对“无公害”有了更具体的概念，不再是模糊不清的靶子。而且，书里还讨论了病害的预防和绿色防控策略，这对于新手来说简直是福音，因为很多时候，病害是导致养殖失败的罪魁祸首，而如果能够从源头上进行有效的预防，并且采用对环境友好的方法来处理，那么养殖的成功率和产品的安全性都会大大提高。这本书的语言风格也非常友好，尽管涉及专业知识，但讲解清晰易懂，图文并茂，有很多实际操作的指导，读起来一点都不费劲，仿佛一位经验丰富的老师在手把手地教你。
评分作为一名对健康饮食有着较高追求的消费者，我一直以来都非常关注食品的来源和生产过程。我尤其偏爱那些经过科学、环保方式生产出来的食材，因为我知道它们不仅味道更佳，而且对我的健康也更有益。当我在书店偶然看到《特种水产无公害养殖新技术》这本书时，我的第一反应就是：“这正是我一直在寻找的！”我非常好奇，究竟是怎样的“新技术”，能够让特种水产品做到“无公害”？怀着这份好奇，我细细地阅读了这本书。这本书并没有让我失望，它以一种非常清晰、易懂的方式，为我揭示了特种水产品无公害养殖的奥秘。它详细介绍了如何从源头开始，就对养殖环境进行科学的把控，比如如何选择优质的水源，如何科学地调控水质，如何构建一个健康的生态系统，从而减少病害的发生。书中对“无公害”的定义，让我印象深刻，它不仅仅是指不使用有害物质，更是强调整个养殖过程对环境的影响最小化，并且最大程度地保证产品的质量和安全。我非常欣赏书中对于病害防治的讲解，它并没有一味地推荐使用药物，而是强调通过科学的管理和生态的方法来预防和控制病害，比如如何利用益生菌来增强水产品的免疫力，如何通过调整饲料来提高水产品的抵抗力。这些方法不仅能够生产出更健康的水产品，也能够减少对环境的污染。此外，书中还介绍了许多现代化的养殖技术，比如工厂化循环水养殖系统，这种系统不仅能够节约水资源，还能够有效控制养殖环境，减少病害的传播。我对书中提到的“新技术”的应用非常感兴趣，比如如何利用物联网技术来实时监测养殖环境，如何通过科学的检测手段来确保产品的质量和安全。这本书让我更加了解了特种水产品的生产过程，也让我对“无公害”有了更深刻的认识，我以后在选择水产品时，也会更加关注它们的生产方式。
评分我一直以来都有一个创业的梦想，但苦于缺乏具体的方向和实操性的指导。最近，我迷上了关于新型农业和水产养殖的项目，希望能在这个领域找到我的事业突破口。恰好，我偶然发现了这本《特种水产无公害养殖新技术》，说实话，一开始我并没有抱太大的期望，以为会是一本晦涩难懂的学术著作，但读完之后，我才发现自己的想法有多么狭隘。这本书的内容非常丰富，而且脉络清晰，它从特种水产品的市场前景分析入手，让我对这个行业的潜力有了初步的认识。接着，它深入讲解了不同种类特种水产品的养殖技术，不仅仅是理论知识，更是结合了大量的实践案例，详细介绍了从苗种选择、饲料配方、水质管理、病害防治到捕捞、加工等一系列关键环节。尤其令我惊喜的是，书中对“无公害”养殖的定义和实现路径进行了非常详细的阐述。它不仅仅是简单地强调避免使用违禁药物，更是从源头上去控制污染，比如利用生态循环水养殖模式，提倡使用天然饵料，以及利用生物技术来提高水体自净能力等等。这些内容都非常有启发性，让我明白无公害养殖并非是简单的“不做坏事”，而是积极地创造一个健康、可持续的养殖生态系统。书中还特别强调了新技术在无公害养殖中的应用，比如物联网技术在水质监测和环境调控方面的作用，以及一些新型的环保型养殖设施和设备。这些内容都让我看到了未来农业发展的方向，也让我对如何将科技与传统养殖相结合有了更清晰的思路。总的来说，这本书就像一本为我量身打造的创业指南，它不仅提供了理论知识，更重要的是给我指明了方向，并且提供了切实可行的解决方案，让我对未来的创业之路充满了信心。
评分作为一名长期关注中国农业发展的人，我一直在思考如何能够通过科技手段，提升农产品的质量和安全性，同时又能够促进农民的增收。而《特种水产无公害养殖新技术》这本书，无疑为我提供了一个非常好的研究样本和实践参考。《特种水产品》这个概念本身就包含了较高的附加值和市场潜力，而“无公害”则是未来食品安全发展的必然趋势。这本书恰好将这两者巧妙地结合在一起，并且提供了非常具体的“新技术”作为支撑。我特别欣赏书中对“无公害”养殖的定义和实施细则的阐述，它不仅仅停留在概念层面，而是详细列出了从水源选择、养殖密度、饲料投喂、病害防控到废弃物处理等各个环节的具体操作规范。例如，在病害防控方面，书中强调了“预防为主、防治结合”的原则，并详细介绍了如何通过优化养殖环境、提高水体自净能力、科学投喂免疫增强剂等方式来降低病害的发生率，而不是仅仅依赖于抗生素。这一点对于提升水产品的质量和安全性至关重要。另外，书中对几种主流特种水产品的养殖技术进行了详细介绍，包括其生长习性、对环境的要求、以及在无公害养殖模式下的具体技术要点。这对于了解不同品种的特性，并选择适合的养殖模式非常有帮助。而且，书中还引入了许多现代化的养殖技术，比如智能化监测系统、生物絮凝技术、以及生态化处理养殖尾水的技术等等，这些都代表了未来特种水产养殖的发展方向，也为实现高效、环保、可持续的养殖提供了可能。这本书的出版，无疑为推动我国特种水产养殖业向更高质量、更安全、更环保的方向发展提供了重要的技术支撑和理论指导。
评分我一直以来都对那些能够对社会产生积极影响的书籍情有独钟，尤其是那些能够推动行业进步，改善民生的科技类书籍。《特种水产无公害养殖新技术》这本书，恰恰符合了我的这种偏好。首先，它关注的是“特种水产品”，这是一个充满发展潜力的领域，能够满足日益增长的市场需求。其次，它强调的是“无公害养殖”，这对于保障食品安全，提升人民群众的健康水平具有至关重要的意义。而“新技术”的引入，则为实现上述目标提供了强有力的技术支撑。这本书的内容非常全面，它不仅仅是技术层面的讲解，更包含了行业分析、市场洞察以及未来发展趋势的预测。书中对特种水产品的市场前景进行了深入的分析，让我看到了这个行业巨大的发展潜力。更让我印象深刻的是，书中对“无公害”养殖的定义和实践进行了非常详细的阐述。它不仅仅是强调避免使用有害物质，更是从生态平衡、资源利用、环境友好等多个角度来构建一个完整的绿色养殖体系。书中详细介绍了如何通过科学的管理，优化养殖环境，减少对化学品的使用，并通过生物技术和生态工程学的方法，来提高养殖过程的环保性。我特别喜欢书中对病害防治的讲解，它强调的是“预防为主，防治结合”，并且提供了多种非药物的防治手段，比如提高水体自净能力、改善饲料配方、以及利用益生菌等。这些方法不仅能够减少对抗生素的依赖，还能够生产出更健康的、对人体无害的水产品。此外，书中还介绍了许多创新的养殖技术，比如工厂化循环水养殖、物联网监控技术、以及新型的环保型饵料等。这些技术的应用，不仅能够提高养殖效率，还能够大大降低对环境的影响，为特种水产养殖业的可持续发展提供了坚实的技术基础。
评分我一直以来都对“绿色农业”和“可持续发展”这两个概念深信不疑，并且一直在寻找能够真正落地、能够为这些理念提供实际支撑的知识和技术。《特种水产无公害养殖新技术》这本书，无疑就是这样一本让我眼前一亮的宝藏。它将“特种水产品”这一充满市场潜力的领域，与“无公害”这一关乎民生福祉的核心理念相结合，并通过“新技术”作为实现这一切的驱动力。书中对“无公害”养殖的阐述，不仅仅停留在概念层面，而是深入到养殖的每一个具体环节。它详细讲解了如何从源头开始，就构筑一个健康的生态系统，比如如何选择优质的水源，如何科学地调控水质，如何利用生物手段来减少病害的发生。我特别欣赏书中对病害防治的讲解，它强调的是“预防为主，综合防治”，并且提供了多种非药物的防治手段，比如通过优化水质、改善饲料、以及利用益生菌来增强水产品的免疫力。这些方法不仅能够生产出更健康、更优质的水产品，也能够减少对抗生素的依赖，从而最大限度地保障消费者的健康。书中还介绍了许多具有前瞻性的“新技术”，比如工厂化循环水养殖系统，这种系统能够节约水资源，有效控制养殖环境，并且大大降低了病害的发生率。另外，书中还提及了如何利用物联网技术来实时监测养殖环境，如何通过大数据分析来优化养殖策略，以及如何利用生物技术来提高水产品的品质和产量。这些技术的应用，不仅能够提高养殖效率，还能够最大限度地减少对环境的影响，为特种水产养殖业的可持续发展提供了坚实的技术支撑。这本书让我看到了一个更加绿色、更加健康、更加可持续的特种水产养殖业的未来，也让我坚信，只有走“无公害”的发展道路，才能真正实现农业的可持续发展。
评分我是一个对新事物充满好奇心的人，尤其是在农业科技领域。一直以来，我都对“特种水产品”这个概念非常感兴趣，觉得它们背后一定蕴含着许多不为人知的奥秘。而当我看到《特种水产无公害养殖新技术》这本书时，我更是觉得找到了打开这个神秘世界大门的钥匙。这本书的内容真的非常丰富，它不仅仅是一本技术指南，更像是一本关于未来农业发展的百科全书。书中首先对“特种水产品”进行了详细的介绍，包括它们的种类、市场价值以及发展前景。这一点非常吸引我，因为它让我认识到，这个领域不仅充满商机，而且对于丰富我们的餐桌，提升生活品质也具有重要的意义。更重要的是，这本书将“无公害”的理念贯穿于整个养殖过程。它详细阐述了如何通过科学的管理和技术手段，来确保水产品的安全和健康。书中对“无公害”的定义非常全面，它不仅仅是指不使用有害的化学物质，更是强调养殖过程对环境的友好性，以及产品的可追溯性。我非常喜欢书中关于病害防治的讲解，它强调的是“预防为主，综合防治”，并提供了多种非药物的防治方法，比如通过优化水质、改善饲料、以及利用益生菌来增强水产品的免疫力。这些方法不仅能够减少对抗生素的依赖，还能够生产出更健康、更优质的水产品。此外，书中还介绍了很多具有前瞻性的“新技术”，比如如何利用物联网技术来实时监测养殖环境，如何通过大数据分析来优化养殖策略，以及如何利用生物技术来提高水产品的品质和产量。这些技术不仅能够提高养殖效率，还能够最大限度地减少对环境的影响，为特种水产养殖业的可持续发展提供了坚实的技术支撑。这本书让我对特种水产养殖有了全新的认识，也让我看到了这个行业巨大的发展潜力。
评分我对可持续发展和生态农业一直有着浓厚的兴趣，尤其关注如何通过科学技术来解决传统农业生产中的环境问题。当我在书店看到《特种水产无公害养殖新技术》这本书时，我立刻被它的标题所吸引。它不仅涵盖了“特种水产”这一具有较高经济价值的领域，更强调了“无公害”和“新技术”，这正是我一直以来所关注的核心。这本书的内容比我想象的要深刻得多。它并没有简单地罗列养殖技术，而是从宏观的角度，探讨了特种水产养殖与生态环境的和谐共生。书中的“无公害”概念，并非仅仅是字面上的意义，而是深入到养殖的每一个环节，包括水源的选择、饲料的来源、养殖过程中产生的废弃物处理，以及对周边生态系统的影响。它详细地介绍了如何利用生态工程学的原理，构建更加健康的养殖环境，比如如何通过生物净化的方式来处理养殖废水，如何利用益生菌来改善水质和增强水产品的免疫力。书中还重点介绍了多种先进的养殖技术，比如工厂化循环水养殖系统，这种系统不仅能够节约用水，还能够有效控制养殖环境，大大降低了病害的发生率。另外，书中对几种主流特种水产品的无公害养殖模式进行了详细的剖析，包括具体的养殖密度、投喂策略、病害防治措施以及最终产品的检测标准。这些内容都极具参考价值，为那些希望在特种水产领域实现绿色生产的人们提供了宝贵的指导。我特别赞赏书中对于“新技术”的运用，它不仅仅是停留在理论层面，而是有大量的实践案例和技术细节的介绍，比如如何利用物联网技术来实时监测水质和环境参数，如何通过基因技术来选育优质品种，以及如何利用先进的加工技术来提升水产品的附加值。这本书让我看到了一个更加可持续、更加环保的特种水产养殖业的未来。
评分我是一名在校大学生，专业是水产养殖，学校的课程内容虽然比较全面，但有时候会感觉比较理论化，缺乏一些行业前沿的实践指导。最近，我偶然看到了这本《特种水产无公害养殖新技术》，抱着学习的心态翻阅了一下，没想到这本书的内容让我眼前一亮。首先，它对“特种水产品”的界定和市场前景的分析非常到位，让我对这个细分领域有了更清晰的认识，也激发了我对未来职业发展的兴趣。其次，书中对“无公害养殖”的理念进行了非常深入的解读，它不仅仅是停留在表面上的“不添加有害物质”，而是从生态平衡、生物多样性、资源循环利用等多个维度来阐述，让我对绿色养殖有了更深刻的理解。让我印象特别深刻的是，书中详细介绍了各种病害的发生原因、诊断方法以及非药物防治措施。例如，它讲解了如何通过改善水质来预防弧菌病，如何利用益生菌来调节肠道健康，以及如何通过生态放养来减少寄生虫的感染。这些内容都非常实用，能够帮助我们这些初学者避免很多潜在的风险。而且，书中还介绍了一些新兴的养殖技术，比如工厂化循环水养殖系统，以及利用微生物技术来处理养殖废弃物。这些技术不仅能够提高养殖效率，还能够最大限度地减少对环境的影响，这对于我们未来从事绿色养殖非常有借鉴意义。这本书的语言通俗易懂，而且配有大量的图片和图表，让我能够更好地理解和掌握书中的知识。我觉得这本书不仅适合养殖户和技术人员阅读，对于我们这些在校学生来说，也是一本非常宝贵的学习资料，能够帮助我们更好地将理论知识与实践相结合，为未来的职业发展打下坚实的基础。
评分作为一位资深的水产养殖从业者，我已经在这个行业摸爬滚打了十几年，见过各种养殖模式，也经历过不少的起起伏伏。最近，我听同行推荐了这本《特种水产无公害养殖新技术》，一开始我抱着试试看的心态去了解，但读完之后，我才发现这本书的内容之丰富、之实用，远远超出了我的预期。这本书并没有一开始就高谈阔论，而是从我最关心的实际问题出发，比如如何提高养殖效益，如何降低养殖风险，如何生产出更安全、更高品质的水产品。它对“特种水产品”的定义和市场前景分析，让我对目前一些被低估的品种有了新的认识，也为我未来的养殖方向提供了新的思路。更重要的是，书中对“无公害”养殖的深入探讨，让我对自己现有的养殖模式进行了反思。我一直认为自己做得不错，但读了这本书后，我才发现，原来无公害养殖不仅仅是少用药，而是要构建一个完整的生态系统。书中详细介绍了如何通过优化养殖环境，比如科学调控水温、pH值、溶解氧等关键指标，来增强水产品的自身免疫力。它还讲解了如何利用生物技术，比如投放益生菌、构建仿生饵料等，来减少对外源性物质的依赖，从而从根本上保证产品的安全性。书中列举的几个成功案例，都充分展示了无公害养殖的巨大潜力。它们不仅生产出了高品质的水产品，而且在市场上的竞争力也更强。这本书的实用性体现在它提供的具体技术方案，比如如何科学配制饲料，如何精准投喂，如何有效地防治常见病害，以及如何利用先进的检测技术来确保产品质量。这些内容都非常贴近实际操作，能够帮助我们这些养殖户解决实际生产中遇到的问题。这本书给我最大的启示是，未来的水产养殖业，一定是朝着更加绿色、健康、可持续的方向发展，而无公害养殖，正是实现这一目标的关键。
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