月子补100锅

月子补100锅 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:辽宁科学技术出版社
作者:李蔓荻
出品人:
页数:96
译者:
出版时间:2007-1
价格:25.00元
装帧:
isbn号码:9787538148121
丛书系列:
图书标签:
  • 有实体书
  • 月子餐
  • 产后恢复
  • 营养食谱
  • 滋补食疗
  • 母婴健康
  • 孕后调理
  • 家常菜谱
  • 快手菜
  • 健康饮食
  • 食谱
想要找书就要到 小美书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

《月子补100锅》由首都保健营养美食学会执行秘书长林文杰特别推荐。“民以食为天”、“医食同源”,古今同此一理。从上古至今,人们一直在不断研究和探索”吃什么”和“怎么吃“及饮食与滋补健康的关系。国人在饮食的”美”上是下足了功夫,“营养不足”、“营养过剩”或“营养不科学合理”同样都会引起身体健康问题,饮食中大有学问。《月子补100锅》在众多同类的时尚书籍中,独树一帜,以个性化的风格悄然形成了一部较为新鲜的良作,跳出了仅仅教人做菜的俗套,将医学科学分析,营养普及知识和烹调技艺相结合,将祖国医学宝库中的重要财富——中医理论引入其中,并以深入浅出的科普语言讲述了深奥的理论,介绍了许多营养学新知识、新理念、新信息、颇具新意,具有较强的针对性和实用性,在介绍菜肴的营养特点和保健功能方面尤为精道。

好的,为您创作一份关于一本名为《食疗养生漫谈》的图书简介,内容详尽,力求自然流畅,不涉及《月子补100锅》中的任何主题。 --- 《食疗养生漫谈》图书简介 洞悉千年智慧,解锁日常康健之钥 作者: 李云峰 教授 出版社: 弘文书院 装帧: 精装 / 典藏版 页数: 680页 在快节奏的现代生活中,人们越来越渴望回归本源、寻求一种持久而温和的健康维护之道。《食疗养生漫谈》正是这样一部集结了深厚中医理论与丰富实践经验的巨著,它以“食”为载体,以“养”为核心,为追求生命质量的读者打开了一扇通往古老东方养生哲学的窗户。 本书并非一本简单的食谱大全,更不是关于特定阶段身体调理的指导手册。它是一部系统梳理食物药用价值、阐释脏腑与五味对应关系、探讨顺应四时节律的养生智慧之书。作者李云峰教授,作为享誉业内的资深中医师,耗费数十年心血,将散落在经典医籍中的养生精髓,结合当代营养学视角,进行了一次深入浅出的整合与阐释。 --- 卷一:本草纲目里的“家常药” 第一卷着重于带领读者重新认识我们日常餐桌上的常见食材。它超越了简单的营养素分析,深入探讨了每种食物的“性味归经”——即它们的寒热温凉属性,以及它们主要作用于人体的哪个经络系统。 例如,我们会详细解析山药,它如何被视为“健脾益肾”的“神仙之食”;探讨红薯在传统医学中如何辅助脾胃运化,而不仅仅是作为高碳水化合物的来源。章节中还特别辟出对五谷杂粮的深度剖析,强调不同米、面的细微差异对人体气血生化的影响。内容覆盖了从基础的姜、葱、蒜到复杂的菌类和豆类的药理功效,旨在让读者在采购和烹饪时,便能植入养生的观念。 本卷的重点在于建立一种“以食为医”的基础认知框架,教会读者如何根据自己的体质(非特定病症),初步判断哪些食物是宜多食的,哪些是需要暂避的。 --- 卷二:五味调和与脏腑对应 本书的精髓部分之一,在于详细阐释了中医理论中“酸、苦、甘、辛、咸”五味与肝、心、脾、肺、肾五脏之间的紧密联系。 作者用大量的篇幅解释了“过犹不及”的道理。例如,现代人普遍口味偏咸,可能导致水液代谢失衡,如何通过适量的“甘”味(如大枣、山药)来中和这种偏性,以达到健脾固中的目的。章节重点分析了“辛味”食物(如辣椒、葱姜)的疏散作用与潜在的耗气风险,提醒读者在不同季节应如何调整辛味的摄入量。 此部分包含了对“药食同源”理论的现代应用解读,系统性地列出了百余种具有明确药用价值的食材,并配以详细的食用禁忌与配伍原则。它教导的不是如何用食物治愈某种具体的疾病,而是如何通过长期、均衡的五味摄入,维持五脏六腑的动态平衡,从而提升人体的自愈能力和抗病能力。 --- 卷三:顺应四时:节律养生的实践指南 《食疗养生漫谈》的第三卷,将理论融入到时间维度中,详尽阐述了如何根据春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律,来调整我们的饮食结构和生活节奏。 春季养肝:介绍如何选择疏肝理气的食材,如菠菜、韭菜等,并强调避免过度食用酸味食物,以免阻碍阳气生发。 夏季养心:深入探讨清热祛湿的原则,推荐使用莲子、薏米等,同时解析了为何夏季不宜过于贪凉,过度依赖冷饮对脾胃的伤害。 秋季养肺:重点阐述滋阴润燥的重要性,推荐润肺的食物如百合、雪梨,以及如何通过调整饮食,减少对肺金的耗伤。 冬季养肾:讲解如何通过温补的食物来固藏精气,如黑豆、核桃等,并分析了传统上“冬藏”的真正含义——即减少消耗,蓄积能量。 此外,本书还探讨了“天地之交”的特殊节气,如冬至、夏至、二十四节气,在这些时间节点上,身体的能量转换最为剧烈,饮食上需要做哪些精细的调整来顺应这种转换。 --- 卷四:体质辨识与个性化膳食蓝图 本书的价值在于其强调个体差异性。作者基于丰富的临床经验,将传统中医的体质分类法——如平和质、气虚质、痰湿质、湿热质等九种常见体质——进行了通俗易懂的介绍。 《食疗养生漫谈》为每一种体质提供了清晰的膳食指导原则。例如,对于气虚质的读者,它会建议选择具有补气作用的食材,并推荐特定的烹饪方式(如慢炖);而对于痰湿质的读者,则会侧重于介绍如何通过健脾化湿的食物(如茯苓、陈皮)来从源头减少湿气的生成。 这部分内容旨在帮助读者建立一套自我观察与调节的系统。它鼓励读者学会倾听身体发出的信号,并利用日常饮食进行温和的干预和平衡,而非一味地盲目跟风追捧所谓的“超级食物”。 --- 结语:一种可持续的生活哲学 《食疗养生漫谈》不仅仅是一本关于“吃什么”的书,它更关乎“如何生活”的态度。它倡导的养生,是建立在规律作息、平和心境和顺应自然基础上的,食物只是实现这一宏大目标的重要工具。 本书文笔朴实严谨,理论阐释逻辑清晰,配有大量图表辅助理解,无论您是初涉中医养生领域的新人,还是希望深化现有知识的中医爱好者,都能从中获得深刻的启发和实用的指导。阅读它,如同与一位经验丰富、德高望重的良师促膝长谈,收获的将是一套可以终身受用的,关于如何与食物和谐共处、实现生命质量提升的系统智慧。 翻开此书,开启您的“以食养命”的漫长旅程。

作者简介

目录信息

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

用户评价

评分

这本《月子补100锅》真是一本宝藏!作为一个新手妈妈,在怀孕后期我就开始焦虑月子里的饮食问题,毕竟这关系到产后恢复和宝宝的营养。市面上关于月子餐的书籍琳琅满目,看得我眼花缭乱,但很多都过于理论化,或者食谱单一,很难真正落地。直到我遇到了《月子补100锅》,我才找到了救星。这本书最打动我的地方在于它的实用性和系统性。它不是简单地罗列几款汤品,而是从产后恢复的不同阶段出发,为你量身定制饮食方案。比如,产后初期强调排恶露和止血,这本书就提供了温和滋补、易于消化的食谱,让我觉得既有营养又不增加肠胃负担。到了中期,则开始注重气血双补,食谱就变得更加丰富,加入了更多可以帮助身体恢复元气的食材。更难得的是,书中不仅仅关注“吃什么”,还详细介绍了“怎么吃”,比如食材的选择、烹饪的技巧、甚至是对不同体质产妇的建议。很多食谱我都尝试了,味道都很好,而且制作过程也并不复杂,即使是厨房新手也能轻松驾驭。我尤其喜欢书中对食材功效的解读,让我对月子期间应该多吃的和应该避免的有了更清晰的认识,不再像以前那样一知半解。这本书给我最大的帮助就是让我对月子期的饮食不再感到恐惧和迷茫,而是充满信心,能够科学有效地照顾好自己和宝宝。

评分

作为一位即将升级为妈妈的准妈妈,我早早就开始为月子做准备。《月子补100锅》这本书可以说是我的“定心丸”。我发现市面上很多月子餐书籍,要么过于理论化,要么食谱过于单一,很难满足我这个“选择困难症”患者的需求。但是《月子补100锅》完全不一样,它就像一位循循善诱的导师,用最浅显易懂的语言,为我揭开了月子饮食的神秘面纱。书中的内容不仅仅是关于“吃”,更是关于“怎么吃”,它详细地介绍了产后不同阶段身体所需的营养,并根据这些需求设计了多样化的食谱。从产后初期的恶露排出,到中期的气血恢复,再到后期的体质巩固,每一个阶段都有详细的食谱建议,并且食材都是生活中常见的,烹饪方法也并不复杂。我尤其喜欢书中对于食材选择和功效的解释,让我能够更清晰地了解哪些食物对产后恢复有益,哪些需要慎重。书中的一些小贴士,比如如何避免产后便秘,如何缓解乳腺不适等等,都非常实用,让我对即将到来的月子生活充满了信心。它不仅仅是一本食谱书,更是一本帮助我科学、健康地度过月子的指南。

评分

《月子补100锅》这本书,绝对是我产后恢复过程中的“神助攻”!在怀孕的时候,我就听身边的人说月子期间饮食很重要,但是具体怎么吃,吃什么,却一窍不通。幸好我在网上发现了这本书,它真的彻底颠覆了我对月子餐的认知。这本书不仅仅是简单的食谱堆砌,它更像是一个循序渐进的“月子餐宝典”。书中把产后恢复的过程细分为不同的阶段,每个阶段都有针对性的食谱推荐,而且非常详细,从食材的选择、处理,到烹饪的火候、时间,都一一说明。我尤其喜欢的是,书中不仅仅关注“吃”,还穿插了一些非常实用的“不吃”,或者需要注意的“禁忌”,这让我能够更科学地避开一些可能影响产后恢复的食物。而且,书中的食谱真的非常美味!很多食谱我都尝试做了,家人都说味道很好,一点也不像传统意义上那种寡淡无味的月子餐。更重要的是,通过这本书,我不仅吃好了,身体也感觉恢复得比我预想的要快。它让我明白,坐月子不等于“坐牢”,而是享受一段通过科学饮食来滋养身体、恢复元气的特别时光。

评分

我在产后不久就入手了这本《月子补100锅》,可以说是在最需要的时候找到了最合适的帮手。怀孕后期我就开始担心产后身体的恢复,特别是饮食方面,完全没有概念。这本书简直是雪中送炭,它不仅提供了各种营养丰富的月子食谱,更重要的是,它系统地介绍了产后不同阶段身体的恢复需求,以及应该如何通过饮食来满足这些需求。我非常喜欢书中对每个食谱的详细解释,不仅有食材的配比,还有烹饪的小技巧,甚至连食材的营养价值和对产后身体的好处都解释得非常清楚。这让我能够明明白白地吃,而不是盲目地跟风。很多食谱的搭配都非常合理,既保证了营养,又不会让人觉得油腻或者乏味。通过这本书,我学会了如何为自己准备既美味又健康的月子餐,感觉身体也在一天天恢复过来。我特别欣赏书中对于“慢”的强调,提醒我在月子期间不要急于求成,要循序渐进地调养身体。这本书让我感觉自己不再是一个无助的新手妈妈,而是有能力、有方法地照顾好自己的身体,为宝宝提供最好的母乳。

评分

《月子补100锅》这本书,简直是我月子期间最得力的助手!在备孕的时候,我就开始研究月子期的各种注意事项,而饮食绝对是重中之重。我翻阅了很多资料,但很多都过于专业或者不接地气,直到我看到了这本书,才真正找到了方向。这本书最吸引我的地方在于它的全面性和实用性。它不仅仅提供了一系列精选的月子食谱,更重要的是,它详细地解释了产后身体在不同阶段的需求,以及如何通过饮食来满足这些需求。我喜欢书中对每个食谱的细致讲解,包括食材的营养价值、制作步骤,甚至是烹饪的小技巧。这让我能够更清楚地了解自己吃下去的是什么,以及它对身体有什么样的益处。很多食谱的搭配都非常巧妙,既保证了营养的均衡,又不会让人觉得单调乏味。我特别欣赏书中提倡的“温和调养”的理念,让我不会因为急于恢复而给身体带来负担。通过这本书,我不仅吃得健康,而且感觉身体恢复得也比预期的要好。它让我明白了,科学的月子餐,也能是美味的享受,而不仅仅是负担。

评分

自从有了这本《月子补100锅》,我感觉自己终于摆脱了月子期间对饮食的恐惧和迷茫。怀孕的时候,听到“月子餐”三个字,脑海里就浮现出各种油腻、单一、味道寡淡的画面。幸好,这本书完全打破了我的刻板印象。它提供的食谱不仅仅是营养全面,更重要的是,非常美味且易于制作。我喜欢书中将产后恢复的过程细致地划分成不同的阶段,每个阶段都有相应的饮食侧重点和推荐食谱,这让我的月子餐安排变得非常有条理。从最初的清淡滋补,到后期的气血双补,每一步都安排得恰到好处。我特别欣赏书中对于食材的选择和烹饪方法的讲解,非常实用,即使我平时不怎么下厨,也能轻松上手。很多食谱我坚持下来,身体感觉确实在慢慢地变好,精力也比刚生产完的时候充沛多了。这本书让我觉得,坐月子不仅仅是为了身体的恢复,更是一个滋养身心的过程,而美味又营养的月子餐,就是这个过程中不可或缺的一部分。它让我对自己的身体充满了信心,也让我更享受作为一位新妈妈的旅程。

评分

在我刚刚结束的月子期,《月子补100锅》这本书扮演了至关重要的角色。怀孕期间,我就开始研究月子期间的饮食,但市面上充斥着各种信息,让人眼花缭乱。直到我接触到这本书,才算真正找到了“一本正经”的月子饮食指南。它不仅仅是一本简单的食谱集,更像是一位经验丰富的月子调理师,为我量身定制了产后恢复的饮食计划。书中将产后恢复过程分为几个关键阶段,每个阶段都配有详细的食谱和对应的食材功效说明,让我能够清晰地了解为什么这样吃,以及这样吃对身体有什么好处。我非常喜欢书中对烹饪技巧的讲解,很多食谱都是我之前从未尝试过的,但按照书中的步骤,都能轻松做出美味又营养的月子餐。而且,书中不仅仅关注“吃”,还提供了一些关于月子期间的日常注意事项,比如如何保持心情舒畅,如何应对一些产后常见的不适等等,这些都让我感觉非常贴心和实用。它让我从被动地接受长辈的“安排”,转变为主动地科学地调理自己的身体,让月子期变得既舒适又高效。

评分

我最近刚完成我的月子,不得不说,这本《月子补100锅》真的给我带来了巨大的改变!在怀孕的时候,我就一直担心产后如何调养,身体虚弱,加上要喂奶,对吃什么、怎么吃真的非常头疼。闺蜜推荐了这本书,我抱着试试看的心态翻开了它,结果简直是打开了新世界的大门!书中不仅仅是提供食谱,它更像是一位经验丰富的月子指导老师,循序渐进地引导我了解产后身体的恢复规律,以及不同阶段的饮食侧重点。比如说,产后第一周,身体最需要的是温和的调理,书中推荐的食谱都以清淡、易消化为主,让我避免了因为饮食不当引起的身体不适。到了后期,身体逐渐恢复,书中又提供了更多能帮助补充气血、增强体质的食谱,让我感觉身体一点点地强壮起来。最让我惊喜的是,这本书的食谱都非常人性化,食材常见,制作方法也详细到每一步,就算是像我这样平时不怎么下厨的人,也能轻松做出美味又营养的月子餐。而且,书中还穿插了一些关于月子期生活习惯的建议,比如什么时候可以开始下床活动,如何缓解乳腺堵塞等等,这些细节都让我觉得非常贴心。总而言之,这本书不仅让我吃好了,也让我心里踏实了很多,感觉自己真正做到了科学坐月子。

评分

这本《月子补100锅》真的是我坐月子期间的“救命稻草”!作为一个首次当妈妈的准妈妈,我在产前就对月子期间的饮食问题感到非常焦虑,生怕自己吃错了,影响身体恢复,甚至影响到宝宝。幸运的是,我在朋友的推荐下,翻阅了这本书。这本书真的给了我太大的惊喜!它不仅仅是简单地罗列一些月子餐食谱,而是系统性地讲解了产后身体在不同阶段所需要的营养,并且根据这些需求,提供了丰富多样、易于操作的食谱。我尤其喜欢书中对食材选择的建议,以及烹饪过程中一些非常实用的技巧,比如如何让汤品更鲜美,如何让食材更易消化等等。这些细节都让我觉得这本书是真正为产妇考虑的。我尝试了书中推荐的很多食谱,不仅味道好,而且感觉身体也确实在慢慢恢复。它让我从最初的无从下手,到能够自信地为自己和宝宝准备营养美味的月子餐。这本书让我觉得,坐月子并不是一件枯燥乏味的事情,而是可以通过科学的饮食,让自己在这个特殊时期得到更好的滋养和关爱。

评分

《月子补100锅》这本书,是我坐月子期间的“私人营养师”!作为一位新手妈妈,在怀孕期间我就开始为月子做准备,但对于产后如何科学饮食,我真的毫无头绪。这本书的出现,彻底解决了我的困扰。它不仅仅提供了各种美味营养的月子食谱,更重要的是,它将产后恢复的科学理论融入到食谱中,让我能够真正理解“为什么”这样吃。书中对产后身体在不同阶段的需求有着非常清晰的阐述,并据此提供了详尽的食谱建议,从最初的温和调理,到后期的气血滋补,每一个阶段都安排得井井有条。我尤其喜欢书中对食材选择的详细指导,以及那些简单易学的烹饪技巧,让即使是厨房小白的我,也能做出让家人赞不绝口的月子餐。更重要的是,通过这本书,我不仅感受到身体的积极变化,也对产后恢复的过程有了更科学的认知,不再盲目恐慌。它让我明白,坐月子是一个重塑身体、滋养身心的过程,而这本书,就是这个过程中最可靠的指南。

评分

评分

评分

评分

评分

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2026 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有