A wildly funny, irreverent tale of murder, mayhem, and the mob. When up-and-coming chef Tommy Pagana settles for a less than glamorous stint at his uncle's restaurant in Manhattan's Little Italy, he unwittingly finds himself a partner in big-time crime. And when the mob decides to use the kitchen for a murder, nothing Tommy learned in cooking school has prepared him for what happens next. With the FBI on one side, and his eccentric wise guy superiors on the other, Tommy has to struggle to do right by his conscience, and to avoid getting killed in the meantime. In the vein of "Prizzi's Honor, Bone in the Throat" is a thrilling Mafia caper laced with entertaining characters and wry humor. This first novel is a must-have for fans of Anthony Bourdain's nonfiction.
具體描述
讀後感
大概是bourdain最好的fiction, 同时读过kitchen confidential的朋友可以看到“Bone”中有很多他自己的影子.讲的是一个有黑帮家族背景但不愿与他们扯上任何关系，但还是在不知情情况下惹上了麻烦的厨子. 周旋在友情亲情爱情肉欲(ok,含量非常lite)的主人公，最后还是无何避免地成...
評分大概是bourdain最好的fiction, 同时读过kitchen confidential的朋友可以看到“Bone”中有很多他自己的影子.讲的是一个有黑帮家族背景但不愿与他们扯上任何关系，但还是在不知情情况下惹上了麻烦的厨子. 周旋在友情亲情爱情肉欲(ok,含量非常lite)的主人公，最后还是无何避免地成...
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