好饮食好健康

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出版者:中国纺织
作者:彭书淮
出品人:
页数:308
译者:
出版时间:2006-6
价格:19.80元
装帧:
isbn号码:9787506437783
丛书系列:
图书标签:
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具体描述

饮食是人类维持生命的重要手段,也是人类以繁衍生息的依托。本书是在请教饮食专家和健康顾问的基础上编撰而成,以促进大众的身体健康为宗旨,为大家解答各种饮食和健康方面的问题。本书集实用性、科学性于一体,定会在很大程度上帮助人们改变不良的饮食习惯。指导你吃得更“食”尚,告别过去不良的饮食习惯:吃得更健康,不再迷失在“食”字街头。

《宇宙深空探索:超乎想象的星际航行与生命起源》 内容提要: 本书是一部深度聚焦于现代天体物理学、宇宙学前沿探索以及未来星际航行技术构想的科普巨著。它并非仅仅罗列已知的科学事实,而是带领读者深入当代科学界最激动人心的猜想与未解之谜中,探讨我们如何从地球摇篮走向浩瀚星海,以及我们在这个广袤宇宙中是否孤独的终极命题。全书分为五大部分,逻辑严密,叙事引人入胜,旨在为对宇宙奥秘充满好奇的普通读者和专业人士提供一场思想的盛宴。 第一部分:宇宙的尺度与时间的秘密 本部分首先建立起理解宇宙的宏观框架。我们将从哈勃常数与宇宙膨胀的精确测量讲起,深入剖析暗物质与暗能量——占据宇宙绝大部分质量与能量的神秘实体,它们如何塑造了星系的结构与宇宙的最终命运。我们不只是描述它们的存在,更会详尽介绍当前主流的探测实验(如LHC的升级、XENONnT等地下实验)以及理论物理学家们试图用修正引力理论或新型粒子来解释它们的努力。 时间的概念在宇宙尺度下被彻底颠覆。本章会详细介绍引力时间膨胀效应,从爱因斯坦的广义相对论出发,解释黑洞视界附近时间流逝的极端扭曲现象。我们还将探讨宇宙微波背景辐射(CMB)的精细结构分析,如何揭示宇宙诞生后38万年的“婴儿期”状态,以及从中推导出的暴胀理论(Inflation Theory)的数学模型和其解释的视界问题、平坦性问题。读者将理解为何CMB的微小温度波动,是理解宇宙初始条件的最重要线索。 第二部分:恒星的生灭与元素的铸造厂 恒星是宇宙中最壮丽的化学工厂。本部分将解构恒星从分子云坍缩到主序星、再到红巨星、白矮星、中子星乃至黑洞的完整生命周期。我们将详细分析核聚变反应的链式过程,解释为什么氢和氦是宇宙的基石,而碳、氧、铁等重元素是如何在恒星核心乃至超新星爆发中被锻造出来。特别是对Ia型和II型超新星的爆发机制进行细致的物理建模,展示其在宇宙元素丰度演化中的关键作用。 更进一步,本书将深入探讨宇宙中最极端的天体——黑洞。我们不仅会回顾事件视界的概念和史瓦西半径的计算,还会侧重于现代观测证据,如引力波探测(LIGO/Virgo/KAGRA)如何捕捉到双黑洞并合的信号,以及事件视界望远镜(EHT)对M87和人马座A的直接成像技术,揭示了这些时空怪物的真实面貌。 第三部分:系外行星的寻觅与宜居性的复杂性 对“地外生命”的探索是本书的驱动力之一。本部分聚焦于系外行星的搜寻技术,从早期的凌日法(开普勒/TESS任务)到最新的径向速度法和直接成像技术,分析每种方法的局限性与优势。我们不满足于仅仅列举已发现的行星数量,而是深入剖析“宜居带”的定义及其局限性。 我们将探讨影响行星宜居性的多重因素:恒星的光谱类型(M型、K型、G型星的差异)、行星的磁场保护、大气层的成分与厚度(温室效应的平衡)、板块构造对碳循环的调节作用,以及“盖亚假说”中对行星系统整体稳定性的讨论。本书将详细分析TRAPPIST-1系统、Proxima b等重点目标,并展望詹姆斯·韦伯空间望远镜(JWST)对系外行星大气光谱特征的分析能力,如何寻找生物印记(Biosignatures)的可能证据。 第四部分:星际旅行的物理学挑战与未来展望 本部分将科学地审视人类迈向深空的宏伟蓝图。我们将分析当前火箭推进技术的物理极限,并详细探讨未来可能突破常规的推进系统。这包括对核聚变火箭(如Daedalus项目概念)、反物质推进技术(理论效率极高但制造与储存难度巨大)的物理原理的阐述。 对于更遥远的距离,本书将专门开辟章节探讨理论上的空间扭曲技术,如阿库别瑞(Alcubierre)驱动器的数学基础——如何利用负能量密度来压缩前方的时空并拉伸后方的时空,从而实现超光速的“有效”移动,同时也会严格分析其对能量、奇点和因果律的潜在影响。此外,对星际尘埃、宇宙射线和相对论性速度下时间膨胀的工程挑战,也将进行详尽的风险评估。 第五部分:宇宙学前沿:信息、涌现与费米悖论的再审视 在本书的收官部分,我们将触及宇宙学中最深刻的哲学与物理交叉领域。我们将探讨信息在黑洞蒸发(霍金辐射)中是如何被编码和保存的,这与量子力学的基本原理产生了哪些深刻的冲突(信息悖论)。我们还将讨论“涌现”的概念,即在物理定律之上,复杂结构(如生命、意识)是如何从更基础的物理规则中自然产生的。 最后,我们将以费米悖论——“他们都在哪儿?”——作为最终的思辨起点。本书将梳理所有主要的解决方案:从“大过滤器”(Great Filter)理论(认为生命演化存在难以逾越的障碍)、对我们探测能力局限的分析,到对“稀有地球假说”的批判性考察。我们不会提供一个确定的答案,而是将读者带入一个关于宇宙中生命普遍性与稀有性的深刻对话之中,激发对人类自身在宇宙中地位的全新认识。 本书力求以严谨的科学态度,辅以生动的比喻和清晰的逻辑推演,将晦涩的理论物理知识转化为引人入胜的阅读体验,是探索宇宙奥秘的理想指南。

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