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国内外蜂产品相关法律法规汇编

简体网页||繁体网页
吴杰
中国农业出版社
2006-8
268
32.00元
简裝本
9787109108493

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发表于2024-12-23

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图书描述

本书是与《蜂产品检测实用技术》、《国内外蜂产品标准选编》组成的有关蜂产品质量安全方面的系列丛书之一。蜂产品是一种纯天然的营养保健食品,同时,也是一种特殊的动物源性产品。大量的研究数据和临床实验表明,蜂产品不仅对于提高人体免疫力、延年益寿、强身健体等方面具有明显的功效,而且还对许多疾病具有积极的预防和辅助治疗效果。因此,长期以来蜂产品一直以其独特的魅力吸引了众多的消费者,深受广大消费者的青睐。

本书在组编过程中根据权威性、实用性的原则,尽量收集了我国相关部门颁布的与蜂产品质量控制有关的法律、法规;同时也收录了大量欧美、日本等发达国家的与蜂产品质量控制有关的法规、条例,力图使读者对国内外蜂产品质量控制情况有一个较为全面的了解,并对进一步规范我国蜂产品加工业、提高我国蜂产品质量安全水平有所帮助。可供国家、行业、部门、院校、企业从事蜂产品生产、加工、质量控制、生产管理、行政管理工作者参考。

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