科学养牛掌中宝 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:浩瀚

出品人:

页数:237

译者:

出版时间:2006-4

价格:5.00元

装帧:

isbn号码:9787538014273

丛书系列:

图书标签:

• 三农
• 养牛
• 畜牧养殖
• 科学养牛
• 牛业技术
• 养殖技术
• 农业科技
• 畜牧
• 养殖管理
• 牛
• 实用指南

《农事耕耘：智慧育种与高效栽培技术》 一、 历史的馈赠：农耕文明的传承与演进 农耕文明，是人类文明的基石，是人类社会得以繁衍生息的根本。从刀耕火种的原始探索，到精耕细作的智慧结晶，农耕技术的发展史，就是一部人类与自然和谐共生的奋斗史。在漫长的历史长河中，先民们凭借对土地的敬畏、对植物的观察，以及一代代人的经验积累，逐渐摸索出了一套套行之有效的耕作方法，为文明的繁荣奠定了坚实的基础。 《农事耕耘》追溯农耕文明的起源，从早期人类对野生植物的驯化、对土地的初步认识讲起。通过梳理不同历史时期农业技术的进步，如铁器工具的出现、灌溉系统的建立、耕作制度的形成，展现了先民们如何逐步从被动适应自然，转向主动改造和利用自然。书本不仅讲述了技术的革新，更深入探讨了农耕思想的演变，例如“顺天应时”、“因地制宜”、“藏粮于仓”等核心理念，这些古老的智慧至今仍是现代农业发展的宝贵财富。 书中还会特别关注中国古代农耕文明的辉煌成就，如《齐民要术》、《农桑辑要》等经典农学著作的诞生，以及不同地域、不同民族在农耕实践中形成的特色技术体系。通过历史的视角，读者能够深刻理解中国农业文化的博大精深，认识到古人对于作物生长规律的精妙把握，以及他们在面对自然挑战时所展现出的创造力和韧性。 二、 智慧育种：精选良种，孕育丰收的希望 育种，是农业生产的“芯片”，是决定产量和品质的关键。从偶然发现优良个体，到系统性的科学育种，这是一个充满探索与创新的过程。《农事耕耘》将带领读者深入探索智慧育种的奥秘，从最基础的种子知识讲起，揭示作物遗传的本质，以及如何通过科学方法选育出高产、优质、抗逆性强的优良品种。 书中会详细介绍不同作物（如谷类、豆类、薯类、蔬菜、水果等）的育种原理和技术。读者将了解如何通过观察、记录、比较，识别出具有潜在价值的植株；如何进行杂交选育，将不同品种的优良性状聚合在一起；如何利用分子标记辅助育种，缩短育种周期，提高选育效率。此外，书本还会关注地方品种的保护与开发，强调尊重和发掘各地独特农家种的价值，为保障农业生物多样性贡献力量。 《农事耕耘》不仅注重理论的讲解，更强调实践的指导。书中会提供详实的案例分析，展示成功育种的典型模式，以及育种过程中可能遇到的挑战和解决方法。通过对不同育种技术的图文并茂的解析，读者能够清晰地掌握从亲本选择、杂交组合、后代测定到品种鉴定的全过程。书中还会涉及育种伦理与法规，引导读者以负责任的态度进行育种工作。 三、 高效栽培：精细管理，实现作物潜能的最大化 有了优良的品种，还需要科学的栽培技术来充分发挥其潜力，实现高产、稳产、优质。《农事耕耘》将深入剖析作物生长发育的各个环节，从播种育苗到田间管理，再到病虫害防治和采收，提供一套全面、系统、实用的高效栽培方案。 土壤改良与施肥管理： 书中会详细阐述土壤的组成、理化性质，以及土壤健康对作物生长的影响。读者将学会如何根据土壤类型和作物需求，进行科学的测土配方施肥，包括氮、磷、钾及中微量元素的合理补充，有机肥与化肥的科学搭配，以及根施、叶面喷施等不同施肥方式的应用。 播种与幼苗管理： 从适时播种、合理密度，到精细整地、优质壮苗的培育，书本将为读者提供不同作物播种育苗的关键技术。对于需要育苗移栽的作物，会详细讲解育苗床的准备、种子处理、温度湿度控制、病害预防等要点。 田间管理与生长调控： 灌溉、除草、间苗、疏果、整枝、搭架……这些看似琐碎的农事操作，都蕴含着深刻的科学原理。书中将针对不同作物，详细介绍其生长关键期所需的最佳水分、光照条件，以及如何通过科学的田间管理，调控作物的生长发育进程，促进营养生长与生殖生长的平衡，避免养分竞争，提高产量和品质。 病虫害综合防治： 面对日益严峻的病虫害威胁，《农事耕耘》将提倡绿色、环保的病虫害综合防治（IPM）理念。读者将学习如何通过预测预报，及时发现病虫害的苗头；如何利用农业防治、生物防治、物理防治等手段，最大限度地减少化学农药的使用；如何合理选用高效、低毒、低残留的农药，确保农产品安全。 采收与后处理： 适时采收是确保产品品质的重要环节。书中将指导读者如何根据作物的成熟度、市场需求，确定最佳采收时间。同时，还会介绍采收后的初加工、分级、包装、贮藏等技术，以减少产后损失，延长产品货架期，提升市场竞争力。 四、 科技赋能：智能农机与精准农业的未来 随着科技的飞速发展，农业生产正迎来一场深刻的变革。智能农机、大数据、物联网、人工智能等现代科技正在以前所未有的方式赋能农业生产，《农事耕耘》也将前瞻性地探讨科技在农业领域的应用。 书中将介绍各类先进农机装备，如自动化播种机、精准施肥喷雾机、无人机植保、智能采摘机器人等，以及它们如何提高作业效率、降低劳动强度、实现精准作业。同时，还会介绍物联网、传感器技术在农田环境监测、作物生长动态感知方面的应用，以及如何通过大数据分析，为农业生产提供科学决策支持。 《农事耕耘》还将展望精准农业的未来，强调根据作物个体、田块小环境的需求，进行精细化、个性化的管理。这不仅能大幅提高资源利用率，节约成本，更能显著提升农产品品质和产量，实现农业生产的可持续发展。 五、 绿水青山：生态农业与可持续发展的实践 在追求高产高效的同时，《农事耕耘》始终秉持着对自然的尊重和对可持续发展的承诺。书中将重点介绍生态农业的理念和实践，倡导绿色、环保、可持续的生产方式。 读者将了解到如何通过实施测土配方施肥，减少化肥流失对环境的污染；如何推广生物防治技术，减少化学农药对生态系统的破坏；如何发展循环农业，将农业废弃物资源化利用，变废为宝；如何通过种植绿肥、覆盖作物等措施，改善土壤结构，提高土壤肥力，减少水土流失。 书中还会探讨有机农业、自然农法等先进的生态农业模式，以及它们在保障农产品安全、促进农业生态平衡、维护生物多样性方面的积极作用。通过学习和实践生态农业技术，读者将能够生产出更健康、更安全、更符合消费者需求的农产品，为建设绿水青山的美丽乡村贡献力量。 结语 《农事耕耘：智慧育种与高效栽培技术》不仅是一本技术手册，更是一部承载着农耕智慧、孕育着丰收希望、引领着农业未来的百科全书。它将带领读者走进生机勃勃的田野，感受作物生长的奇妙，掌握科学的农事技能，拥抱科技创新的浪潮，践行绿色可持续的发展理念。无论您是经验丰富的种植者，还是初涉农门的新手，都能在这本书中找到所需的知识和灵感，共同开启一段充满智慧与收获的农事耕耘之旅。

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这本书的结构安排，简直是为实战人士量身定做的。它没有按照传统的“生物学→营养学→疾病学”的线性结构来组织，而是更偏向于“问题导向”的解决方案。比如说，它有一个专门的章节叫“常见应激反应的处理艺术”，把生产中可能遇到的如高温、转群、断奶等应激情况单独拿出来，详细分析了其生理机制和现场处理步骤，这在其他同类书籍中是很少见的。这种切入点非常实用，因为养牛的最终目的就是解决生产中的实际问题，而不是单纯地研究理论。我尤其欣赏作者对于“预防大于治疗”这一理念的坚持，书中大量的篇幅都致力于如何通过精细化的日常管理来避免问题的发生，而不是等到病重了才去亡羊补牢。这体现了一种更高层次的养殖智慧，教会你如何成为一个主动的管理者，而不是被动的救火队员。

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我买过不少农业技术方面的书籍，很多都是印刷粗糙、插图模糊不清的，看起来阅读体验极差。但这本《科学养牛掌中宝》完全是另一个层次的作品。纸张的质感很好，拿在手里沉甸甸的，而且排版设计非常人性化，即便是大段的文字描述，也通过合理的留白和分段处理，让人阅读起来不觉疲惫。更值得称赞的是它的配图，那些解剖图、疾病症状图，线条清晰，色彩还原度高，看得出在出版制作上是下了血本的。有一张关于常见瘤胃酸中毒症状的图谱，把不同程度的症状区分得非常精细，对比性极强，这比单纯的文字描述有效得多。对于需要快速查找信息的读者来说，书后的索引做得非常详尽，想找某个特定内容，翻找起来效率很高。这不仅是一本工具书，更是一件值得收藏的精美出版物，体现了出版方对内容和形式的双重尊重。

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最让我感到惊喜的是，这本书不仅关注技术层面，还触及到了养殖业的经济学和可持续发展视角。它在最后几章深入讨论了如何通过优化生产效率来提高经济效益，比如如何精确计算饲料转化率，以及如何评估不同品种的长期投资回报。这让原本枯燥的技术书籍，瞬间提升到了商业决策的高度。书中提供了一些简单的财务分析模型，虽然不至于达到专业的金融分析水平，但对于中小型养殖户来说，已经足够指导他们做出更明智的采购和繁殖决策了。这种对“技术如何转化为利润”的关注，使得这本书的价值链得到了极大的延伸。它不再是只告诉你“怎么做”，而是告诉你“为什么要这样做，以及这样做能带来什么回报”。这让这本书的受众群体一下子从纯粹的技术人员，拓宽到了包括投资者和管理者在内的更广泛人群。

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说实话，这本书的语言风格我非常欣赏，它没有那种高高在上的学术腔调，而是用一种非常接地气、甚至带点幽默感的笔触来描述复杂的生物学现象。比如，在讲解牛的消化系统时，作者用了“一个行走的微生物发酵罐”来比喻，一下子就让抽象的概念变得生动起来。我最喜欢的部分是它对“细节决定成败”的强调，书中反复提到，一头牛的健康状况，往往藏在它眼睛的光泽、粪便的形状，甚至是咀嚼的频率里。这些都是书本上通常不会着重强调，但却是养殖现场最宝贵的“暗号”。我试着根据书里关于环境控制的那几页建议，对我家亲戚的牛棚做了一些微小的通风改造，效果立竿见影，空气质量明显改善，牛的精神头也好了许多。这本书的作者显然不是一个纸上谈兵的学者，他一定是在牛舍里摸爬滚打过很多年，才能提炼出这些金句良言。它真正做到了“用农民的语言讲科学的道理”。

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这本书的封面设计非常吸引人，那种深邃的蓝色调搭配着金色的字体，立刻就给人一种专业且权威的感觉。我本来对养牛这个领域了解不多，总觉得那是老一辈农民伯伯的事情，但拿到这本书后，里面的内容组织逻辑性极强，从最基础的牛的品种分类、营养需求，到后期的疾病预防和日常管理，简直就像一位经验丰富的老把式手把手在教你。尤其是关于饲料配比的那几个章节，作者竟然能把复杂的营养学知识，用非常直观易懂的图表和案例说清楚，让我这个门外汉也能大致摸清门道。它不是那种空泛的理论堆砌，而是处处体现着实战经验，比如如何根据不同季节调整饲喂策略，或者在牛群出现轻微不适时，有哪些应急处理措施。阅读过程中，我时不时会拿起笔做笔记，因为很多细节如果当时不记下来，事后真的很难复述。这本书的深度和广度都超出了我的预期，它不仅仅是一本技术手册，更像是一本关于现代畜牧业思维的入门指南，让人感觉充满了对未来养殖业的信心。

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