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出版者:中国水利水电出版社

作者:陈世正等编

出品人:

页数:148

译者:

出版时间:2002-11

价格:12.30元

装帧:平装

isbn号码:9787508412306

丛书系列:

图书标签:

• 水土保持
• 农学
• 土壤侵蚀
• 水土流失
• 农业工程
• 生态农业
• 土地利用
• 环境保护
• 可持续农业
• 植被恢复

沃土之歌：人与自然的和谐共生 本书是一部深入探讨农业文明与生态环境之间复杂关系的著作，它并非一本单纯的水土保持技术手册，而是从一个更广阔的视角，审视了人类在改造和利用土地的过程中，如何与自然的力量进行对话，如何在追求丰饶的同时，维护地球的生命线。它是一曲关于沃土的歌谣，赞颂着大地的恩赐，也警示着人类的责任。 第一篇：大地之脉——土地的生命与人类的起源 我们将目光投向遥远的过去，追溯人类文明的萌芽。从最初的采集狩猎，到学会耕种，人类与土地的联系从未断裂。土地不仅仅是生产食物的场所，更是孕育生命的摇篮，是文化和信仰的载体。我们探讨不同地理环境下，早期农业文明如何因地制宜，发展出独具特色的耕作方式。从肥沃的冲积平原到崎岖的山地，每一寸土地都书写着生存的智慧。 土地的呼吸： 详细阐述土壤的构成，包括矿物质、有机质、水分、空气和微生物。我们将深入了解土壤为何具有生命力，为何能够滋养万物。土壤的物理特性，如结构、质地、孔隙度，如何影响其蓄水能力、通气性和养分供应。微生物在土壤生态系统中的关键作用，它们如何分解有机物，转化养分，以及影响土壤健康。 文明的根基： 追溯人类农业起源的地理中心，分析不同地区在地理环境、气候条件和植物资源上的差异，如何塑造了早期农业文明的独特性。例如，尼罗河谷地的周期性泛滥如何催生了古埃及的灌溉技术；两河流域的干旱气候如何促使美索不达米亚人发展出复杂的引水工程；黄河流域的黄土高原如何孕育了中国古代农耕文明。 土地的馈赠与挑战： 探讨早期人类在面对土地的馈赠时，如何学会感恩和尊重；同时，也分析了早期人类对土地的初步改造，如开垦、灌溉，以及由此可能引发的局部生态变化。自然的恩赐带来繁荣，但也隐藏着挑战，例如气候变化、病虫害等，迫使人类不断适应和学习。 第二篇：耕耘的智慧——传统农业的生态哲学 在工业革命的洪流之前，人类的农业实践，尤其是那些延绵千年的传统农耕智慧，蕴含着深刻的生态哲学。我们并非要简单地怀旧，而是要从中挖掘出与自然和谐相处的宝贵经验。这些经验，往往是长期观察、反复试验、代代相传的结晶。 天人合一的观念： 深入解析中国古代“天人合一”等哲学思想对农业生产的影响。农耕活动如何被视为遵循自然节律的一部分，而非对抗自然。从“春耕秋收”的四时有序，到“顺时养地”的耕作原则，都体现了与自然和谐共生的理念。 因地制宜的实践： 详细介绍不同地域的传统农业模式。例如，南方稻作区的梯田耕作、水利管理；北方旱作区的休耕轮作、旱作技术；山区游牧民族与农耕民族的交错地带，如何发展出既能利用草场又能耕种的混合农业。 生物多样性的宝库： 探讨传统农业对生物多样性的保护和利用。例如，古老的品种选育，保留了适应当地环境的优良性状；农田周边的生态廊道，如沟渠、树篱，如何为野生动植物提供了栖息地；多种作物的间作套种，如何增加了农田的生物复杂性，减少了病虫害的发生。 粪肥与循环： 详细阐述传统农业中粪肥的使用和价值。动物粪便、秸秆、绿肥等有机物质如何被视为宝贵的资源，通过堆肥、沤肥等方式，回归土地，补充土壤肥力，形成良性循环。这种“取之于土，用之于土”的理念，是传统农业可持续性的重要基石。 水土的守护者： 介绍传统农业在水土保持方面的智慧。例如，梯田的修建如何减缓坡地水土流失；沟渠的设置如何合理引水、排水；植树造林、种草护坡等措施如何稳定土壤。这些看似朴素的技艺，都蕴含着对土地生命力的深刻理解。 第三篇：大地之殇——工业化农业的代价 随着工业文明的迅猛发展，农业生产模式也发生了翻天覆地的变化。集约化、机械化、化学化是其显著特征。然而，这种追求高产高效的模式，也带来了不容忽视的环境代价，对土地、水源乃至整个生态系统造成了前所未有的压力。 化肥农药的双刃剑： 深入分析化学肥料和农药的广泛使用。化肥的过量施用如何导致土壤板结、酸化，破坏土壤的微生物活性，造成地下水和地表水的富营养化。农药的滥用如何导致土壤和农产品中残留，威胁人类健康，破坏生态平衡，甚至引发超级病虫害。 单一化与脆弱性： 探讨品种的单一化对农业生态系统的影响。高度依赖少数几种高产品种，使得农业系统变得脆弱，一旦爆发病虫害或遭遇极端气候，损失将是毁灭性的。缺乏遗传多样性，也使得这些品种在长期演化中难以适应环境变化。 土地的疲惫： 分析过度耕作、不当轮作、连作等现象对土壤造成的长期损害。土壤侵蚀加剧，肥力下降，有机质含量减少，土壤结构破坏。土地的“疲惫”不仅体现在产量下降，更体现在其自我修复能力的减弱。 水资源危机： 探讨大规模农业灌溉对水资源的影响。高强度灌溉导致地下水位下降，河流断流，甚至出现土地盐碱化。水资源的过度消耗，以及农业面源污染（化肥、农药、畜禽养殖废水）对水体质量的严重威胁，已成为全球性的挑战。 生物多样性的退却： 工业化农业扩张，对野生动植物栖息地造成了巨大压力。单一化种植的农田，以及农田周边生态系统的破坏，导致许多野生动植物数量锐减，甚至濒临灭绝。农药对非靶标生物的毒害，也进一步加剧了生物多样性的损失。 第四篇：回响之声——生态农业的探索与实践 面对工业化农业带来的挑战，人类开始反思，并积极探索更加可持续的农业发展模式。生态农业，作为一种倡导与自然和谐共生的新理念，正逐渐成为引领农业未来的方向。 有机农业的原则： 详细阐述有机农业的核心理念，包括禁用合成化肥、农药，注重土壤健康，保护生物多样性，遵循自然规律。介绍有机认证的标准和意义，以及有机产品对消费者健康的益处。 生态农场的构建： 探讨生态农场的设计与管理。例如，农林复合系统、生态沟渠、生物多样性保护区的设计；有机肥的制作与施用；生物防治技术在病虫害管理中的应用；土壤改良技术，如免耕、覆盖等。 循环农业的模式： 介绍不同类型的循环农业模式。例如，种养结合，将种植业的废弃物转化为养殖业的饲料，将养殖业的粪便转化为种植业的肥料；农村能源生态循环，利用沼气等可再生能源。 地域特色与本土化： 强调生态农业的发展需要结合当地的地理、气候、文化和资源特点。推广适应当地环境的本土作物和品种，挖掘和传承地方特色农耕技术，形成具有地域竞争力的生态农业体系。 消费者与生产者之间的连接： 探讨如何通过社区支持农业（CSA）、农夫市集等模式，建立消费者与生产者之间的信任和联系。让消费者了解食物的来源，支持可持续的农业生产，形成良性的市场驱动力。 第五篇：未来之章——重塑人与大地的新契约 本书的最终落脚点，并非简单的理论阐述，而是对未来的展望，对我们与大地之间新契约的呼唤。这不仅仅是农业部门的责任，更是整个社会，乃至每一个人的使命。 政策的引导与支持： 探讨政府在推动生态农业发展中应扮演的角色。例如，制定优惠政策，鼓励生态农业的规模化发展；加大科研投入，支持绿色技术创新；加强环境监管，严惩污染行为；开展公众教育，提升全民生态意识。 科技的赋能与创新： 论述科技在生态农业发展中的潜力。例如，精准农业技术如何减少化肥农药的使用；生物技术如何培育更具抗逆性的品种；信息技术如何优化农业生产管理，提升效率。但强调科技应服务于生态，而非破坏生态。 消费者的力量： 强调消费者的选择对农业生产模式的巨大影响。通过理性的消费，选择绿色、有机、可持续的农产品，支持那些致力于生态友好的生产者。形成“用脚投票”的消费趋势，倒逼农业生产方式的转型。 教育的启迪与传承： 论述将生态理念融入教育的重要性。从基础教育到高等教育，都应加强对自然生态、农业伦理的教育，培养新一代具有生态责任感的生产者和消费者。传承和发扬古老的农耕智慧，并与现代科技相结合。 一个更广阔的愿景： 展望一个理想的未来农业图景：土地健康、生物多样性丰富、水源清澈、食品安全、农民富裕、农村宜居。这是一种人与自然和谐共生、相互滋养的美好状态，是“沃土之歌”的终极回响。 本书旨在激发读者对土地的敬畏之心，对自然的热爱之情，以及对未来农业的深刻思考。它是一面镜子，照见我们与大地的关系；它是一盏灯，指引我们走向更可持续的未来。让我们共同谱写这首关于沃土的壮丽诗篇，守护我们赖以生存的地球家园。

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这本书的语言风格极其鲜明，有一种老派学者特有的沉稳与严谨，但又巧妙地融入了大量的实践经验作为佐证，读起来一点也不枯燥。作者似乎非常善于讲故事，他叙述某项传统水土保持技术在特定山区被遗弃又被重新发掘的过程，就像在讲述一部微型的农业发展史。我尤其欣赏作者在介绍一些复杂的水动力学公式时，没有直接抛出复杂的数学表达，而是先用通俗的类比，比如将水流比作“贪婪的掠夺者”，将植被根系比作“大地的锚”，这种富有画面感的描述，极大地降低了初学者的理解门槛。整本书的气氛是鼓励探索和批判性思考的，而不是简单地要求死记硬背。

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我必须得说，作者在论述不同气候带下的农作物品种选择与水土保持策略结合时，展现出了令人惊叹的跨学科视野。书中不仅仅停留在传统的梯田、等高耕作的介绍，而是深入探讨了如何利用现代分子生物学成果来培育耐旱、固土能力更强的作物品种，并且结合了最新的气候变化预测模型来预判未来区域性的水土流失风险。这种前瞻性的视角，让这本书远超了一本基础农学教材的范畴，更像是一份面向未来二十年农业可持续发展的行动指南。特别是关于生物多样性在生态系统服务功能中的角色分析，那一段引述的实验数据非常扎实，论证逻辑严密，让我对“生态农业”的理解上升到了一个全新的高度。

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这本书的插图简直是视觉的盛宴！那些细致入微的土壤剖面图，色彩的过渡自然得让人仿佛能触摸到不同层次的质地。尤其让我印象深刻的是关于侵蚀沟治理的那些案例分析，配上的航拍照片清晰地展示了坡面形态的改变，配合文字说明，对于理解水土流失的严重性和治理措施的有效性，起到了不可替代的视觉辅助作用。很多教科书上的插图要么过于简化，要么印刷质量粗糙，但这本**《水土保持农学》**的图版质量绝对达到了专业摄影集的水准。阅读时，我多次停下来，仅仅是研究那些复杂的等高线图和水文模型图示，那些线条的疏密和颜色的深浅，都在无声地讲述着地表径流的路径和能量分布。这种对视觉细节的极致追求，让原本抽象的农学概念变得具象化，极大地提升了学习的沉浸感和效率。

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最令我感到惊讶的是本书对于政策法规和经济激励机制的分析深度。坦率地说，许多技术类书籍往往会忽略“人”和“制度”在环境管理中的作用，但**《水土保持农学》**用了相当大的篇幅来讨论如何通过补贴政策、市场准入标准以及地方政府的考核指标来推动农民接受可持续的耕作方式。书中对几种国际通行的生态补偿机制进行了详细的成本效益分析，这对于从事农业经济规划的专业人士来说，简直是宝藏级别的资料。它清晰地揭示了，没有良好的经济和社会结构支撑，最优秀的水土保持技术也只能停留在纸面上，这种对实施难度的深刻洞察，体现了作者深厚的社会科学素养。

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这本书在材料的编排上体现出了一种近乎完美的层级结构。开篇总是宏观的理论基础和全球视野，接着迅速聚焦到区域尺度的问题诊断，然后深入到田间地头的具体操作规程，最后又回归到政策和未来展望的总结。这种“宏观—中观—微观—再宏观”的螺旋式上升结构，使得读者能够清晰地把握知识点之间的相互联系，避免了知识碎片化。例如，关于坡面水文过程的讲解，作者先从流域尺度的降雨-产流模型入手，紧接着就讲解了垄上作物的截留率如何影响初始径流系数，最后给出了不同坡度下土壤渗透率的实测数据表格。这种严谨的递进关系，让学习过程既有理论支撑，又有明确的实践出口。

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