特用玉米栽培实用技术/农民增收口袋书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国农业出版社

作者:"曹广才,黄长玲,吴东兵"

出品人:

页数:185

译者:

出版时间:2004-8

价格:3.30元

装帧:

isbn号码:9787109092976

丛书系列:

图书标签:

• 玉米
• 特用玉米
• 栽培技术
• 农业技术
• 农民增收
• 种植技术
• 玉米种植
• 农业生产
• 实用农业
• 口袋书

《特用玉米栽培实用技术/农民增收口袋书》图书简介 在广袤的田野上，玉米，这个古老而又充满活力的作物，一直是农民朋友们赖以生存和增收的重要经济来源。随着社会经济的发展和消费需求的日益多样化，传统的粮食玉米种植模式已难以满足市场对高品质、特色化农产品的需求。特用玉米，作为玉米家族中的重要分支，以其独特的营养价值、风味口感和广泛的应用前景，正逐渐成为现代农业发展的新亮点，也为广大农民朋友开辟了新的增收渠道。 本书《特用玉米栽培实用技术/农民增收口袋书》，正是紧随这一时代潮流，为所有希望在特用玉米种植领域大展宏图的农民朋友们量身打造的一本实用技术指南。本书并非空泛地描绘未来，而是立足于实际，聚焦于“技术”与“增收”，力求将最前沿、最实用的特用玉米栽培知识与技巧，以最易于理解、最贴近实践的方式呈现给您。 一、 何谓特用玉米？—— 拓展您对玉米的认知边界 在深入探讨栽培技术之前，我们首先需要清晰地认识“特用玉米”的概念。本书将为您系统梳理特用玉米的定义、分类及其市场价值。我们将为您介绍不同类型的特用玉米，例如： 高油玉米： 脂肪含量远高于普通玉米，油分可直接用于食用或工业榨油，经济效益显著。 高赖氨酸玉米： 氨基酸组成更趋于人体所需，可作为优质饲料，降低养殖成本，提升畜禽产品品质。 糯玉米： 淀粉结构特殊，口感软糯香甜，深受消费者喜爱，鲜食、加工市场需求旺盛。 甜玉米： 糖分含量高，口感脆甜，是重要的鲜食玉米品种，四季皆有市场。 彩色玉米（如黑玉米、紫玉米、爆裂玉米等）： 颜色独特，富含花青素等抗氧化物质，具有观赏和保健双重价值，市场前景广阔。 饲料玉米： 专为畜牧业生产的饲料原料，以其高蛋白、高能量等特性满足养殖需求。 本书将通过详实的文字和生动的图例，为您揭示这些特用玉米品种的独特之处，分析它们的市场潜力，帮助您在选择种植品种时，做到心中有数，选对方向。 二、 精准选种与优质繁育—— 增收的基石 “万事开头难”，而特用玉米种植的成功，很大程度上取决于科学的选种和优质的繁育。本书将重点指导您： 品种的科学选择： 如何根据当地的气候条件、土壤状况、市场需求以及您自身的种植基础，筛选出最适宜的特用玉米品种。我们将为您分析不同品种的抗病性、抗逆性、产量潜力、成熟期以及商品性，助您做出明智的决策。 良种的获取与鉴别： 如何辨别优质的种子，避免假冒伪劣产品。我们将传授您识别种子纯度、发芽率、饱满度等关键指标的方法，确保您从源头上获得健康的种源。 播前准备与催芽技术： 详细讲解种子消毒、药剂处理、浸种催芽等关键环节，提高发芽率，培育壮苗，为玉米的健康生长奠定坚实基础。 三、 精细化田间管理—— 确保丰产丰收的保障 一旦种子下地，精细化的田间管理就成为决定玉米产量和品质的关键。本书将以“实用”为导向，为您提供一套系统、全面的管理方案： 耕地与播种： 详细介绍不同土壤类型下的耕作方式，包括深翻、耙地、施足基肥等，确保土壤肥力充足、结构疏松。重点指导您掌握不同特用玉米品种的最佳播种密度、播种深度、播种期，以及常用的机械播种和人工播种技术，确保出苗整齐。 苗期管理： 关注玉米苗期的生长特点，提供科学的间苗、补苗、除草方法，防止病虫害的早期侵袭，确保幼苗健壮生长。 生长期的关键管理： 科学施肥： 结合不同生育期玉米对养分的需求，指导您制定科学的施肥计划，包括基肥、追肥的选择与施用方法，氮、磷、钾及微量元素的合理配比，以及有机肥和化肥的科学搭配。特别会针对不同特用玉米品种的营养需求，给出个性化施肥建议。 精准灌溉： 分析玉米不同生育期对水分的需求，指导您掌握科学的灌溉时机、灌溉量和灌溉方法，实现节水增效。 病虫害的绿色防控： 本书将重点介绍特用玉米常见的病虫害，如玉米螟、蚜虫、锈病、纹枯病等，并提供一系列绿色、高效、低毒的防治措施，包括农业防治、生物防治和化学防治。我们将优先推荐使用生物农药、植物源农药等环保型防治技术，减少农药残留，保障农产品安全。 杂草的有效治理： 传授您科学的除草方法，包括人工除草、机械除草和化学除草，以及不同时期、不同类型杂草的识别与防治策略。 特殊管理技术： 根据不同特用玉米品种的特性，本书还将介绍一些特殊的管理技术，例如： 授粉管理： 针对容易出现授粉不良的品种，提供人工辅助授粉、喷施助孕剂等技术。 植株调整： 如玉米的打顶、去雄、侧枝处理等，优化通风透光条件，提高产量和品质。 抗逆栽培： 针对干旱、洪涝、高温、低温等不利天气条件，提供相应的抗逆栽培技术，减少灾害损失。 四、 科学采收与加工增值—— 利润最大化的实现 丰收的喜悦，最终要转化为实实在在的经济效益。本书将引导您完成从田间到餐桌的最后一公里： 适时采收： 详细介绍不同特用玉米品种的成熟标准和最佳采收期，指导您如何根据玉米的外观、籽粒的硬度、乳熟程度等判断成熟度，避免过早或过晚采收带来的损失。 采收方法与贮藏： 介绍适合不同品种的采收机械或手工采收方法，以及采收后的初步处理，如脱粒、晾晒等。重点讲解玉米的安全贮藏技术，包括贮藏前的干燥、清选，以及贮藏过程中的防潮、防虫、防鼠措施，最大程度地减少贮藏损耗。 初级加工与提质增值： 针对部分特用玉米，本书将介绍简单的初级加工方法，例如： 糯玉米的加工： 如糯玉米的速冻、罐装、制成玉米粉等。 甜玉米的加工： 如甜玉米粒的冷冻、罐装、制作玉米罐头、玉米酱等。 彩色玉米的深加工： 如提取花青素、制作彩色玉米粉、玉米面等。 高油玉米的榨油技术（简述）： 介绍家庭式或小型加工的榨油方法。 这些加工技术，将帮助您在产品附加值上实现提升，摆脱单纯的原料销售模式，获得更高的利润。 五、 市场对接与农民增收—— 理论走向实践 技术最终是为了服务于经济效益。本书将为您提供关于特用玉米市场的信息和建议： 市场分析与信息获取： 指导您如何分析当地和周边市场的需求，了解不同特用玉米品种的价格走势，以及主要的销售渠道。 建立销售渠道： 介绍与农贸市场、超市、餐饮企业、加工厂、合作社等建立联系的有效途径，以及如何与采购商进行洽谈。 品牌建设与推广（简述）： 鼓励您思考如何打造自己的品牌，提升产品竞争力。 合作与抱团： 介绍加入农业合作社、组建合作社等抱团发展模式，共享资源，分摊风险，提升议价能力。 政策解读与项目申报（简述）： 简要提及国家和地方政府在支持特色农业发展方面的相关政策，鼓励您关注并积极申报相关项目。 本书的特色： “口袋书”设计： 本书采用便于携带的“口袋书”形式，让您在田间地头、农闲时节都能随时翻阅，查阅所需信息。 通俗易懂的语言： 避免使用过于专业化的术语，用农民朋友最容易理解的语言进行讲解。 图文并茂： 大量运用清晰、实用的图片和图表，直观展示操作过程和技术要点，增强学习效果。 聚焦实用： 所有技术方法都经过实践检验，具有很强的可操作性和实用性，是您田间地头的好帮手。 强调“增收”： 贯穿全书的理念是帮助农民朋友科学种植，科学管理，最终实现经济效益的显著提升。 《特用玉米栽培实用技术/农民增收口袋书》不仅仅是一本书，更是您在特用玉米种植道路上的良师益友，是您实现科技致富、家庭增收的宝贵财富。我们相信，通过认真学习和实践本书中的技术，您一定能够掌握特用玉米的种植精髓，迎来更丰厚的收获，迈向更美好的未来！

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说实话，刚开始我还有点怀疑，这么薄薄的一本“口袋书”，能装下多少“干货”？但翻阅之后，我发现自己错了。它贵在精，而不是量的堆砌。这本书的侧重点非常明确，就是如何通过技术手段，在现有的土地条件下最大化农民的经济收益。它没有花大篇幅去探讨玉米的历史或国际市场动态，而是紧紧围绕“如何种好、种多、卖个好价钱”这三个核心目标展开。比如，关于市场对接和贮藏保鲜的部分，虽然篇幅不多，但给出的建议却非常实用。它提到了不同等级的玉米在市场上的定价差异，以及如何通过科学的干燥和仓储技术，避免霉变，延长货架期，从而在价格低谷期过后仍能以优质品出售。这一点对于我们这种小农户来说，意味着话语权的增加。许多技术书籍只教你怎么生产，却忽略了销售环节，而这本书很全面地考虑到了从田头到餐桌的整个链条，体现了对农民整体增收的关切。

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这本书的编排逻辑和行文风格，给我一种非常亲切和接地气的感觉。它完全摈弃了学术论文那种晦涩难懂的语言，用词非常口语化，就像是经验丰富的老把式在跟邻居唠家常一样。我记得有一章节讲到如何通过观察植株的叶片颜色来判断营养缺乏，描述得极其生动形象：“叶子边缘开始发黄，像是被太阳晒伤了一样，那就是缺钾的信号，赶紧补钾肥！”这种直观的描述，比看那些复杂的化学式或光谱分析图要有效得多。而且，这本书的排版也做得很好，图文并茂，关键的步骤都会有清晰的实景照片辅助说明，比如如何正确地修剪侧芽，或者是如何判断玉米棒子是否达到最佳收获期时的“抱穗”姿态，都有配图演示。对于我们这种视觉驱动的学习者来说，效率大大提高了。它真的做到了把复杂的农业技术，拆解成一个个简单、可执行的任务清单，让人看完后立刻就能找到着手点，而不是望而生畏。

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我对这本书的评价，首先必须提到它那份近乎“偏执”的细节控。很多农业书籍会泛泛而谈，但这本书里对每一个环节的描述都深入到了一种近乎苛刻的程度。例如，在讲授玉米的授粉期管理时，它不仅仅提到了保证通风的重要性，还详细解释了不同气温和湿度下，花粉的活性会如何变化，并给出了在高温干旱天气下进行人工授粉或喷洒促活剂的具体操作步骤和配比浓度。我特别留意了关于病虫害防治那一部分，它没有简单地罗列几种农药名称，而是根据病虫害发生的周期和抗药性发展规律，设计了一套轮换用药的方案，这对于长期种植，防止病虫害产生耐药性至关重要。我去年遇到了一个比较棘手的锈病问题，按照书中的建议，调整了施肥结构，并使用了特定的叶面肥进行干预，结果成功地控制住了病情蔓延，保住了大部分收成。这种基于长期实践经验总结出来的技术方案，比那些只停留在实验室阶段的研究报告要可靠得多，真正体现了“口袋书”的价值，可以随时带到田间地头翻阅查证。

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这本书最让我感到惊喜的是，它竟然加入了许多关于“新农技”的介绍，而且介绍得非常审慎和务实。比如，书中提到了无人机植保的应用前景，但同时也非常清醒地指出了当前小型农户在设备投入和技术操作上的门槛，并给出了一个过渡性的、更具可操作性的建议——例如，如何与专业的飞防服务队有效协作。这种不盲目推崇高科技，而是结合实际经济能力给出平衡建议的做法，非常难得。此外，在环境保护和可持续发展方面，这本书也给出了明确的指导，比如如何利用轮作制度减少土壤病害，如何科学测土配方施肥以减少化肥浪费和对环境的污染。这些内容都不是为了应付检查而堆砌的，而是和提高产量、降低成本紧密结合的。读完后，我感觉自己不仅学到了种玉米的具体技术，更建立了一种更科学、更长远的农业生产观，这对于提升整个种植业的现代化水平，非常有帮助。

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这本书的封面设计得相当朴实，就是那种一看就知道是面向实战的工具书。拿到手里沉甸甸的，感觉内容很充实。我最欣赏的是它没有搞那些花里胡哨的理论介绍，直接就切入主题，教你具体怎么操作。比如讲到选种，它会细致地分析不同品种在不同土壤和气候条件下的表现，还配有一些简单的图表来做对比，让你一目了然。我去年尝试种了一些新的玉米品种，就是对照着这本书里推荐的几个，效果确实比往年好不少，特别是抗病性那块，感觉下了不少功夫在实地调研上。书里对田间管理，从播种深度到施肥用量，都给出了明确的指导，甚至连不同生长阶段可能遇到的虫害和病害的识别图谱都做得非常清晰，用色准确，即便是初次接触的农民朋友也能快速上手识别。这种手把手的教法，对于我们这些追求实际产量的种植户来说，简直是太及时雨了。尤其是一些关于土壤改良和节水灌溉的技术点，结合我们当地的实际情况做了调整建议，而不是一味照搬书本上的标准流程，这点做得非常到位，体现了“实用”二字。

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