香港澳门旅游指南-读图时代 游学馆

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出版者:中国轻工业
作者:读图时代
出品人:
页数:214
译者:
出版时间:2006-6
价格:26.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787501953936
丛书系列:
图书标签:
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具体描述

对中国内地的游客而言,香港和澳门是两个极为特别的旅游目的地:其地理位置与内地毗邻,便于内地游客往来,文化习俗与中华文化一脉相承,令内地游客备感亲切。那里有无数历史遗迹,香港的皇后像广场、维多利亚公园、荷李活道,澳门的市政厅、西望洋山,美丽的自然景观,香港的九龙公园、金山郊野公园、澳门的卢廉茗公园、二龙喉公园、松山公园,当然还有香港和澳门的离岛风光旖旎,众多的教堂、庙宇……本书图文并茂,让读者全面领略“东方之珠”和“东方蒙地卡罗”的风姿!

  香港和澳门邻近中国内地,在经济、文化等方面与祖国血肉相连。一方面,这里经济发达,都市美丽,具有大都市的景观;另一方,两地亦有多处秀丽的自然景观。此外,殖民地的历史又赋予港澳丰富的人文景观与中西文化交融的特色,而优良的购物环境和丰富的美食,更会令您流连忘返。那么,就请您跟随我们的脚步,去欣赏“东方之珠”和“东方蒙地卡罗”的风姿吧。

踏上舌尖上的奇遇:香港澳门美食探索之旅 厌倦了走马观花的景点打卡?渴望深入体验香港澳门的独特魅力?那么,这本书将带你开启一场真正意义上的味蕾探险!告别千篇一律的旅行攻略,我们聚焦于这座城市跳动着的灵魂——那令人垂涎欲滴的美食。 一、 香港:味蕾的璀璨星河 香港,这座融合东西方文化的大都会,其美食的丰富性与精致度堪称世界级。本书将为你揭示隐藏在街头巷尾、米其林星级餐厅中的美食密码。 茶餐厅的温情脉脉: 从丝滑的丝袜奶茶到酥脆的菠萝油,从黯然销魂的叉烧饭到滑嫩的干炒牛河,我们将带你走进最地道的香港茶餐厅。不是简单的列举,而是深入探究每一道菜品的灵魂所在,品味那份属于香港人的市井烟火气。了解茶餐厅的起源,它如何在时代的变迁中承载了无数香港人的回忆与生活。 海鲜的鲜活盛宴: 香港临海而建,海鲜自然是不可或缺的美味。我们将为你指引那些藏匿于西贡、鲤鱼门等地的海鲜市场,教你如何挑选最新鲜的生猛海鲜,以及最地道的烹饪方式,从清蒸石斑的鲜甜到避风塘炒蟹的香辣,每一口都是大海的味道。 点心的精致艺术: 虾饺的晶莹剔透,烧卖的金黄饱满,凤爪的软糯入味……无论是早茶还是下午茶,港式点心都是香港美食的代表。本书将为你解析制作点心的精湛工艺,推荐那些传承多年的老字号,让你品尝到最原汁原味的点心韵味。 街头小吃的无穷魅力: 鱼蛋、鸡蛋仔、碗仔翅、煎酿三宝……这些看似不起眼的小吃,却蕴含着香港最朴实也最诱人的味道。我们将带你穿梭于旺角、庙街的夜市,让你在琳琅满目的小摊中找到最地道的美味,感受最生动的香港夜生活。 国际都会的味觉碰撞: 作为国际大都会,香港汇聚了世界各地的美食。从精致的法餐、日料,到浓郁的东南亚风味,我们将为你搜罗那些最值得尝试的国际餐厅,让你在一次旅行中就能品尝到全球的美味。 米其林星光下的传奇: 香港是全球米其林餐厅最多的城市之一。本书将精选多家备受赞誉的米其林餐厅,不仅仅是介绍菜品,更会深入了解餐厅背后的故事、主厨的理念,以及如何体验一场与众不同的味觉盛宴。 二、 澳门:葡语风情的甜蜜交响 澳门,这座融合了葡萄牙与中华文化的小城,其美食散发着独特的葡语风情,甜腻而又充满惊喜。 葡式蛋挞的诱惑: 酥脆的外皮,香浓的内馅,刚出炉的葡式蛋挞是澳门的标志。我们将为你寻找那些最正宗的葡式蛋挞,探究其制作的秘诀,让你尝遍不同烘焙师的独特风味。 非洲鸡与木糠布丁的浪漫: 浓郁的椰奶、辛香的咖喱,碰撞出非洲鸡的独特风味。而木糠布丁,以其简单纯粹的口感,征服了无数食客的味蕾。我们将为你详细介绍这些澳门特色菜肴的由来与烹饪方法,带你感受葡式美食的浪漫。 土生葡菜的文化融合: 土生葡菜是澳门独有的美食瑰宝,它将中式食材与葡式烹饪技法巧妙结合,形成了独一无二的风味。我们将为你挖掘那些隐匿在老街中的土生葡菜馆,让你品尝到那些充满历史韵味的传统佳肴,如Macanese chili shrimp(葡式辣虾)、Minchi(肉末饭)等。 小吃巷里的惊喜: 猪扒包的香气扑鼻,木薯糕的Q弹软糯,以及各种街头小吃,都是澳门不容错过的美味。我们将带你深入澳门的街头巷尾,发掘那些隐藏在市井中的平民美食。 米其林与创意料理的交融: 澳门的餐饮业同样充满活力,除了传统美食,也汇聚了众多创意餐厅。我们将为你推荐那些将传统与现代完美结合的餐厅,让你在品味澳门美食的同时,也能感受到这座城市蓬勃的生命力。 三、 旅行实用指南:让美食之旅更顺畅 除了深入的美食介绍,本书还为你提供了实用的旅行建议,让你的美食探索之旅更加顺畅。 最佳品尝季节与时机: 哪些海鲜在特定季节最为肥美?哪些节令美食不容错过?我们将为你提供最贴心的建议。 交通与区域美食指南: 如何便捷地前往推荐的餐厅?不同区域又有哪些特色美食?本书将为你规划清晰的路线。 点餐技巧与用餐礼仪: 了解当地的用餐习惯,学习如何点餐,让你的用餐体验更加地道。 性价比推荐: 无论你是追求米其林星级的奢华体验,还是偏爱街头巷尾的市井美味,本书都为你提供了不同价位的优质选择。 图片实证: 海量高清美食图片,让你在阅读的同时就能垂涎欲滴,提前锁定你的“必吃清单”。 这本书,不仅仅是一本旅游指南,更是一本关于香港澳门美食文化的百科全书。它将带领你深入这座城市的心脏,用舌尖去感受那份独特的历史韵味与现代活力。准备好你的味蕾,踏上这场精彩绝伦的味觉奇遇吧!

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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从读者的角度来看,一本优秀的旅游书必须具备“可信赖性”和“即时更新性”。香港和澳门的物价、热门景点的开放状态、甚至是某些特色小店的存留,都可能随着时间发生变化。因此,我非常好奇这本书的资料是如何采集和维护的。如果它能清晰地标明信息的采集时间,或者在介绍一些变动性大的信息时,能提供一些线上查询的渠道或二维码链接,那会让读者感到非常安心。此外,对于像我这种喜欢自由探索的旅行者来说,那些“非主流”的游览路线和体验是最大的诱惑。我希望这本书能大胆地挖掘一些游客稀少但极具特色的角落,比如大澳的水上棚屋,或者澳门某个历史悠久的天主教教堂的内部细节。如果它能提供一些实用的当地语言“救急短语”和一些关于当地风俗禁忌的温馨提示,那就体现了它作为一本“贴心伙伴”的深度。

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这本书的封面设计得非常吸引人,那种色彩的运用和版面的布局,一看就知道是针对年轻一代或者热爱摄影的旅行者准备的。我拿到手的时候,首先是被它那种“轻量级”的质感所吸引,不像传统的旅游指南那样厚重得让人望而却步,更像是随身携带的时尚杂志。从目录的初步浏览来看,它似乎非常注重“视觉化”的呈现方式,这对于我这种喜欢先用眼睛“走一遍”目的地的人来说简直是福音。我猜想,它肯定在行程规划、美食探店等方面,都采用了大量的实景照片和清晰的地图标记,而不是密密麻麻的文字描述。这种以图为主的叙事方式,极大地降低了阅读的门槛,也让那些复杂的交通信息和景点分布变得一目了然。特别是对于香港和澳门这种城市风貌变化快、街道纵横交错的地方,没有直观的视觉引导,光看文字介绍很容易迷失方向。我非常期待它在展现那些隐藏的小巷弄和特色街区时,能提供多少独到的“镜头语言”。总而言之,从包装和初步感知来看,它似乎成功地将实用性与现代审美结合在了一起,让人有立刻出发去实践的冲动。

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我通常对旅游书籍的实用性要求极高,特别是涉及交通和住宿规划时,稍有差池就会在旅途中造成巨大的麻烦。这本书的版式设计,如果真的如我所推测的那样,大量依赖图片和图表,那么它在处理复杂信息时的效率就显得尤为重要了。比如,关于从香港国际机场如何便捷地前往市中心各个区域,我希望它能用一张清晰的流程图来展示,而不是一大段关于不同巴士线路和地铁换乘的文字说明。再者,对于购物和美食推荐,我更看重那种“避雷”和“内行推荐”的价值。我希望它能精准地区分出游客陷阱和真正值得一去的宝藏店铺,并且在介绍时能提供明确的坐标和营业时间,这些细节决定了一本书的成败。如果它能提供一些针对不同预算和不同主题的定制化行程推荐——比如“历史建筑摄影之旅”或者“米其林甜品巡礼”——那就更完美了,这能极大地提升我使用这本书的效率和乐趣。

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这本书的装帧质量和纸张选择,往往是衡量其出版商对内容重视程度的一个侧面指标。考虑到它主打“读图”,如果内页的印刷质量不佳,色彩失真,那么所有的视觉努力都将付诸东流。我希望它采用的是那种能很好还原照片真实色彩的高克重纸张,这样无论是欣赏那些维多利亚港的夜景,还是那些色彩斑斓的葡式建筑外墙,都能有一种身临其境的愉悦感。另外,书籍的便携性也是一个重要的考量因素,毕竟是旅游指南,不能太厚重,但也不能因为追求轻薄而牺牲了阅读舒适度,比如字体大小和行距的排布。我希望它在设计上能找到一个完美的平衡点,使得读者可以轻松地将其塞进随身背包,并且在户外强光下依然能清晰地阅读地图和文字。如果这本书能在这些硬件细节上做到极致,那么它无疑将成为我下一次港澳之行的首选伴侣。

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这本书的语言风格,从书名中的“读图时代”和“游学馆”这几个关键词里,我就能嗅到一股非常“新潮”且“知识分子化”的气息。我预感它不会用那种老掉牙的、官方腔调的介绍,而是会采用更贴近当地人生活、更具人文关怀的叙事笔调。想象一下,当你翻开介绍某个老茶楼的页面时,作者不会只是罗列招牌点心,而是会娓娓道来这家茶楼的历史变迁,讲述那些在里面消磨时光的老街坊们的故事。这种“游学”的定位,意味着它不仅仅是带你去“看”景点,更像是带你“理解”这座城市的文化脉络和生活哲学。我尤其关注它对两地文化差异的解读,香港的快节奏与澳门的慢时光是如何共存并相互影响的?书里是否能提供一些深刻的洞察,而不是浮光掠影的表面描述?如果它能像一位知识渊博的朋友那样,在你耳边轻声讲解那些历史典故和风土人情,那这本书的价值就远远超出了一个普通导览手册的范畴。

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除简单介绍外,还有交通和开放时间提示,不错。

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