具體描述
《客房服務員(中級)》為中級房服務員的職業資格培訓、社會力量辦學用書。《客房服務員(中級)》詳細介紹瞭中級客房服務員必須掌握的知識和技能。內容涉及旅遊基礎知識。我國主要旅遊資源、服務心理學、實用美術、客房服務英語、前廳知識、餐飲知識、客房部的組織機構及崗位職能，客房裝飾布置、客房産品的特點及質量標準、清潔劑和清潔設備的日常管理知識、客房的種類、特點及服務要點、植物花卉知識、客房計劃衛生與公共區域的清潔、客房樓層管理。以及相關技能等內容。
《客房服務員(中級)》的編寫麵嚮客房服務員的工作實際，是中級客房服務員學習必備知識和技能培訓的必備教材。也是各類各級職業技術學校客房服務專業師生的培訓教材，還可供從事賓館客房服務工作的有關人員學習參考。
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