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饭店服务心理学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

饭店服务心理学
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
丁钢
中国劳动社会保障出版社
2006-1
156
23.00元
简裝本
9787504550811

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发表于2024-12-27

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图书描述

《饭店服务心理学》是高等职业技术院校旅游与饭店管理专业的教学用书。《饭店服务心理学》详细介绍饭店消费者的心理，包括消费者的个性、气质、消费动机对消费行为的影响等；饭店员工的心理，包括饭店员工的需要与动机、工作激励、面对压力、挫折时处理方法等，以及饭店服务心理的基本知识和操作方法。《饭店服务心理学》的编写面向旅游与饭店管理专业的工作实际，是高等职业技术院校旅游与饭店管理专业的必备教材，也可供在职培训和从事相关工作的人员参考使用。

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