本實驗指導根據本室多的的實驗教學經驗特彆是近十年的實驗教學改革實踐經反復修改、充實編撰而成，其內容取捨、順序安排，頗有特色。全書共四篇。第一篇為生物化學領域中基本實驗技術和方法的理論，主要內容為：分光光度法及比色分析法、電泳法、層析法、離心技術、放射性同位素技術以及生化樣品的製備、生化實驗須知等；第二篇為普通實驗技術訓練，主要內容為：玻璃儀器的清洗、溶液的混勻和過濾、吸量管和微量進樣器的使用、離心機和颱秤的使用、標準麯綫製作等；第三篇為生物化學基本實驗，每個實驗需2～4學時不等，所遴選的內容均與離心、電泳、層析、比色分析等這些基本技術的應用相關，適閤於本科和和大專生選用；第四篇為係列性綜閤性實驗，即一個實驗中包含多種實驗技術，其綜閤、強化訓練功能較強，難度較高，每個實驗5～8學時不等，適閤於本科生選用。本教材之後編有附錄，內容豐富實用，參考性較大。
本書計量單位和錶達方式一律采用法定計量單位。由於部分量值采用法定計量單位後變動較大，給工作帶來不便，本書仍將舊單位括注在法定量值之後，以供參考。
本教材可供醫藥院校醫學、藥學、影像醫學、檢驗、衛生、口腔、兒科、法醫、中醫等專業的本科及專科的生物化學實驗課使用。
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