旅游英语(1)/旅游高等职业教育系列教材

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出版者:旅游教育
作者:潘惠霞
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2003-08-01
价格:15.5
装帧:简裝本
isbn号码:9787563709670
丛书系列:
图书标签:
  • 旅游英语
  • 高等职业教育
  • 英语学习
  • 旅游专业
  • 教材
  • 职业教育
  • 外语教学
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  • 词汇
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具体描述

《旅游英语(1)/旅游高等职业教育系列教材》是一本面向旅游高等职业教育领域学生的英语教材。本书旨在 equipping students with essential English communication skills for the tourism industry, covering a wide range of topics relevant to their future careers. 核心内容与教学目标: 本书的内容设计紧密结合旅游行业实际需求,旨在帮助学生掌握在各种旅游场景下进行有效沟通的能力。其核心内容主要涵盖以下几个方面: 酒店接待与服务: 学习如何在酒店前台办理入住、退房,处理预订、问询、投诉等。内容包括常见的酒店术语、对话模板、客户服务技巧以及在不同情境下的表达方式。学生将能够流利地进行问候、介绍酒店设施、提供路线指引、处理付款以及应对客户的特殊要求。 餐饮服务: 掌握在餐厅、咖啡馆等场所点餐、介绍菜单、处理点餐错误、结账等。教材将提供丰富的餐饮词汇,如菜肴名称、烹饪方法、饮品种类等,并教授如何用礼貌、专业的语言与顾客交流,提升用餐体验。 景点导览与讲解: 学习如何向游客介绍旅游景点、历史文化、风土人情。内容包括如何清晰、生动地描述景点的特色、讲述相关故事、回答游客的提问,以及提供安全提示和注意事项。学生将能够组织语言,用引人入胜的方式带领游客体验当地的魅力。 交通与出行: 涵盖在机场、车站、出租车、公共交通工具上的英语交流。学生将学习如何办理登机手续、询问航班信息、购买车票、乘坐出租车、询问路线等。内容侧重于实际操作性,确保学生在出行过程中能够顺利解决遇到的问题。 旅游咨询与预订: 学习如何为游客提供旅游咨询服务,包括目的地推荐、行程规划、景点门票预订、交通预订等。教材将教授如何理解游客的需求,提供个性化的建议,并熟练使用相关的英语表达来完成预订流程。 客户服务与投诉处理: 重点培养学生在面对不同客户时,能够提供优质服务并有效处理投诉的能力。内容包括如何倾听、理解客户的不满,表达歉意,提出解决方案,以及如何保持积极、专业的态度。 教材特色与优势: 实用性强: 所有内容都来源于真实的旅游场景,旨在让学生学以致用,在毕业后能迅速适应工作岗位。 语言地道: 语言表达力求简洁、地道,符合国际旅游业的沟通标准。 体系完整: 内容结构清晰,循序渐进,从基础词汇和句型入手,逐步深入到复杂的场景对话和跨文化交流。 情境丰富: 涵盖了旅游服务过程中可能遇到的各种情况,使学生能够提前演练,增强应对能力。 互动性高: 教材中设计了大量的练习题、角色扮演、小组讨论等活动,鼓励学生积极参与,提升学习效果。 面向未来: 关注旅游行业发展趋势,适当融入了与新兴旅游模式(如智慧旅游、个性化旅游)相关的英语表达。 学习价值与目标人群: 《旅游英语(1)/旅游高等职业教育系列教材》是为高等职业院校旅游专业学生量身打造的英语学习资源。通过学习本书,学生能够: 提高英语口语和听力水平: 掌握在旅游情境下进行有效交流所需的词汇、短语和句型。 增强跨文化沟通能力: 理解不同文化背景下游客的沟通习惯和需求,并能做出得体的回应。 提升职业素养: 学习专业的服务用语和沟通技巧,为成为一名合格的旅游从业者打下坚实基础。 拓展就业视野: 掌握旅游英语技能,将有助于学生在国内外旅游企业、酒店、航空公司、旅行社等单位获得更广阔的就业机会。 本书的出版,旨在为我国旅游高等职业教育提供一套高质量的英语教材,培养更多具备国际视野和专业技能的旅游人才,为推动我国旅游业的发展贡献力量。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我一直以来都对历史文化类书籍情有独钟,尤其是那些深入挖掘某个特定时期或事件背后故事的作品。最近,我读到了一本关于文艺复兴时期意大利城市共和国兴衰史的巨著,这本书从政治、经济、社会、艺术等多个维度,细致入微地剖析了当时各个城市共和国是如何在竞争与合作中崛起,又如何因为内部的纷争和外部的压力而走向衰落。作者旁征博引,引用了大量的史料文献、个人信件以及当时的艺术品作为佐证,使得整个叙述既有宏大的历史视野,又不失细腻的个体观察。书中对于佛罗伦萨的美第奇家族、威尼斯共和国的海洋霸权以及米兰的斯福尔扎王朝的崛起与统治,都有着精彩绝伦的描绘。让我印象最深刻的是,作者并非简单地罗列事实,而是通过对人物性格、决策动机以及时代背景的深入解读,展现了一个个鲜活的历史人物形象,让我仿佛置身于那个风云变幻的时代,亲眼见证了那些伟大的艺术品是如何诞生的,那些激烈的政治斗争是如何发生的。这本书让我对历史的理解不再是枯燥的年代和事件堆砌,而是充满了人性的光辉与阴影,充满了智慧与权谋的较量。合上书本,我依然沉浸在那个遥远的时代,久久不能释怀,也从中汲取了许多关于权力、财富、艺术以及人性的深刻思考。

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我对人工智能在艺术创作领域的应用一直保持着高度的关注和浓厚的兴趣。最近,我读到了一篇非常深入探讨这一主题的学术论文,它并没有像一些科普文章那样简单地介绍AI生成图片的“神奇”,而是从更深层次的哲学、伦理和美学角度,剖析了AI艺术的本质。文章首先回顾了艺术史的发展脉络,梳理了人类在不同时代如何借助新的技术工具来拓展艺术表达的边界,然后引出了AI作为一种全新的“创作主体”的可能性。作者对于“创作”本身的定义进行了深刻的辩论,提出了“意图性”、“情感传达”以及“原创性”等关键问题,并结合了现有的AI艺术作品,对这些概念进行了批判性的分析。论文中还详细阐述了AI生成艺术所带来的伦理挑战,例如版权归属问题、艺术家价值的重新定义,以及AI是否能够真正拥有“意识”和“情感”等哲学命题。整篇文章逻辑严谨,论证充分,引用了大量跨学科的研究成果,包括心理学、认知科学、计算机科学以及艺术理论等。读完之后,我不仅对AI艺术有了更清晰的认识,也引发了我对人类创造力本质的深刻反思。这篇论文极大地拓展了我的视野,让我对未来艺术与科技的融合充满了更深邃的思考。

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最近,我在一个偶然的机会下接触到了关于城市规划与可持续发展交叉领域的研究。作为一个对城市生活有着浓厚兴趣的人,我一直以来都对我们身边的城市是如何被塑造,以及它们未来将如何演变有着强烈的好奇心。而这本书,正好满足了我对这方面的求知欲。它以一个非常宏观的视角,探讨了在日益增长的人口和有限的地球资源面前,我们如何才能构建更加宜居、更具韧性的城市。书中涉及的内容非常广泛,从绿色建筑的设计理念、公共交通系统的优化,到社区参与式的规划方法,再到应对气候变化的城市适应策略,几乎涵盖了城市可持续发展的方方面面。作者在分析问题时,不仅仅局限于理论层面,更是引用了大量来自全球不同城市(包括一些在中国快速发展的城市)的实际案例,通过对比和分析,清晰地展示了不同策略的优劣以及可能带来的深远影响。我尤其被书中关于“海绵城市”的概念所吸引,它如何通过自然和人工相结合的手段,来收集、储存、渗透、净化雨水,从而缓解城市内涝、补充地下水,并且减少雨水径流污染。这种将生态智慧融入城市设计的思路,让我对未来的城市建设充满了新的想象和希望。这本书不仅让我增长了见识,更重要的是,它让我开始重新审视自己所处的城市环境,思考如何在日常生活中为城市的绿色发展贡献一份力量。

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最近刚结束了一趟期待已久的欧洲自由行,回想起出发前自己对着各种攻略和酒店预订页面一筹莫展的样子,真是有点心酸。最让人头疼的莫过于语言障碍,虽然我大学期间选修过一些英语课,但实际应用起来还是捉襟见肘。特别是到了当地,想要问个路、点个餐、甚至只是跟服务员简单交流几句,都感觉词不达意,好几次都因为沟通不畅而错过了一些有趣的小店或者错过了最佳的观光时机。这次旅行让我深刻体会到,即使再详尽的攻略,也抵不过一口流利的沟通。在旅行中,语言就像是打开当地文化大门的钥匙,没有它,你只能隔着一层窗户纸,看到的永远是模糊的风景。尤其是在一些非英语国家的地区,英语更是唯一的通用语,能用英语自如地交流,就如同拥有了当地居民的“通行证”,可以更深入地了解他们的生活方式,体验更地道的风土人情。这次的旅行经历,让我下定决心,在未来的旅行中,语言的学习将成为我的首要任务。我开始思考,应该从哪些方面入手,才能更有效地提升我的旅游英语能力。是需要系统地学习一些旅游场景下的常用对话?还是需要掌握一些当地的俚语和习惯用语?亦或是需要提高听力能力,以便更好地理解对方的表达?这些问题在我脑海中萦绕,也让我对学习新知识充满了期待。

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我是一名热爱烹饪的业余爱好者,对各种地方特色美食有着孜孜不倦的追求。最近,我终于入手了一本我心仪已久的关于中国传统糕点制作的书籍。这本书的内容之丰富,简直让我叹为观止。它不仅仅是简单地列出各种糕点的制作配方,更是将每一种糕点的历史渊源、地域特色、以及其在传统节日中的寓意都进行了详尽的介绍。比如,书中详细讲解了苏式糕点的精致与细腻,广式糕点的创新与融合,以及一些北方地区朴实而温暖的家常点心。每一份食谱都配有精美的插图,从食材的选择、面团的揉制,到馅料的配比、造型的捏塑,每一个步骤都清晰明了,即使是初学者也能轻松上手。更让我惊喜的是,作者还分享了一些关于如何判断食材的新鲜度、如何调整馅料的甜度、以及如何在不同湿度环境下调整烘烤时间的小技巧。这些看似不起眼的小细节,却往往是决定一道糕点成败的关键。我迫不及待地按照书中的食谱,尝试制作了绿豆糕、芝麻球以及莲蓉月饼,结果非常成功,家人朋友都赞不绝口。这本书不仅让我掌握了制作美味糕点的技能,更让我深深地感受到了中华传统饮食文化的博大精深和无穷魅力。

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