葉菜類蔬菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


葉菜類蔬菜

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高俊傑曹德航張國華
中國農業大學齣版社
2006-1
180
9.00元
簡裝本
9787810669764

圖書標籤: 食譜  健康   


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发表于2024-11-24

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圖書描述

葉類蔬菜包括白菜類、綠葉菜類、蔥韭類、芽萊類等幾大類。《葉菜類蔬菜》為“無公害農産品高效生産技術叢書”中的一本,從生産無公害蔬菜必須控製好的五大要素:空氣、水質、土壤、肥料和農藥人手,係統介紹瞭無公害葉類蔬菜生産的環境要求,並重點對白菜類中的大白菜、結球甘藍,綠葉菜類中的菠菜、芹菜、油菜、香菜(芫荽)、生菜、空心菜(蕹菜)、木耳菜、薺菜、莧菜、茼蒿、烏塌菜、茴香,蔥韭類中的韭菜、蒜苗,芽菜類中的豌豆苗、菊苣芽、蕎麥芽、蘿蔔芽、佛手瓜嫩梢等21種葉類蔬菜進行瞭無公害栽培技術的詳細說明。《葉菜類蔬菜》可供菜農以及農校學生參考閱讀。

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