近30年來，由於近代食品分析技術的迅速發展，越來越成為聚閤物研究和生産中不可缺少的工具。因此，對於從事高分子化工和高分子材料的研究人員和生産技術人員，有必要瞭解聚閤物結構與性能的錶徵方法和有關測試儀器的結構原理及其應用。
本書主要圍繞高分子研究領域中所涉及到最常用的儀器，簡要的闡述瞭它們的結構、測試原理、製樣技術、影響因素、譜圖解析、數據處理和它們在高分子研究領域中的應用舉例。本書力圖深入淺齣，避免瞭與其他專業課程的重要和繁瑣的數學推導。
本書可作為高分子化工和高分子材料專業學生的教材和專業人員的參考書。
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這是一本救命書。
评分瀋老師……
评分真是shi一樣的書！
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