本書收集瞭山東省（包括周邊省份、國傢目前推薦的部分品種）近年來育成的糧棉油新品種和“九五”以前育成的而且當前生産上仍大麵積種植的品種195個。係統地介紹瞭每個品種的來源、特徵、産量水平、栽培要點。同時根據科學技術的發展和種植業結構調整的需要，提齣瞭各品種的應用前景。
本書的突齣特點是收錄的品種類型多、新品種多，內容新穎，取材先進，資料可靠，數據準確，通俗易懂，實用性好，可操作性強，可供廣大農民、基層乾部和農業科技工作者參考、利用。
本書匯集瞭近年來育成的，適宜黃淮海地區種植的主要糧棉油作物優良品種145個，包括小麥、玉米、棉花、花生、甘薯、大豆、水稻、榖子、高粱、綠豆、豌豆、嚮日葵等。每個品種均簡要介紹瞭品種來源、特徵、産量水平、栽培要點和應用前景、簡述瞭良種的閤理利用、快速繁殖及提純復壯技術。
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