本教材以錶麵活性劑的基本理論、技術應用能力的培養為主綫，堅持“實際、實用、實踐”的基本原則。
內容包括：緒論、錶麵活性劑的功能及其作用、錶麵活性劑的閤成、錶麵活性劑的復配技術、錶麵活性劑的應用、新型錶麵活性劑及發展趨勢。每章編入學習目標、本章小結、思考題。本書某些章節各校可根據專業需要選擇講授。
本教材力求突齣應用性和先進性，特彆是把錶麵活性劑原理延伸到實際應用中去。同時對目前的新品種、新技術、新發展作以介紹。注重啓迪思維，引導創新，便於自學。
本書可作為高等職業教育精細化工、高分子材料、環境工程、製藥化工、無機化工等專業及相關專業的教材。也可供從事精細化工專業的科研、生産、管理人員參考。
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