Opportunities in Hotel and Motel Management Careers

Opportunities in Hotel and Motel Management Careers pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:McGraw-Hill/Contemporary Books
作者:Shepard Henkin
出品人:
页数:160
译者:
出版时间:2000-01-01
价格:135.6
装帧:
isbn号码:9780658004681
丛书系列:
图书标签:
  • 酒店
  • 英文原版
  • Career
  • 酒店管理
  • 酒店职业
  • 酒店就业
  • 酒店行业
  • 旅游管理
  • 职业规划
  • 职业发展
  • 管理职业
  • 服务业
  • 住宿业
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具体描述

Opportunities in Hotel and Motel Management Careers offers job seekers essential information about a variety of careers within the hotel and motel management field and includes training and education

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我必须承认,这本书的深度和广度超出了我最初对一本“职业生涯入门书”的预期。它不仅覆盖了运营、营销、财务等核心职能,甚至还涉及了酒店建设和可持续发展的法律合规性问题。对于那些考虑自己创业开办小型精品酒店的人来说,书中关于选址分析、初始投资预算的概述部分,提供了非常实用的起点参考。虽然某些财务模型部分可能需要读者具备一定的基础商业知识才能完全领会,但作者已经尽力用最直观的方式进行了解释。总而言之,这是一本极具重量级的参考书,无论你是准备面试入门岗位的大学毕业生,还是渴望晋升到区域经理级别的资深人士,这本书都能为你提供应对未来挑战所需的知识储备和战略眼光。它不仅告诉你“做什么”,更重要的是教你“如何思考”才能在这个不断变化的行业中立于不败之地。

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从排版和阅读体验上来说,这本书也做得非常出色。它使用了大量的图表和案例分析,有效地打破了纯文字叙述可能带来的枯燥感。我尤其喜欢其中穿插的一些“高管访谈摘录”,这些真实的、未经修饰的观点,让抽象的管理理论立刻变得鲜活起来。例如,有一段关于处理突发公共卫生事件的案例分析,展示了危机管理中决策速度和透明度的重要性,读起来让人感到紧张又极富教育意义。此外,这本书的结构设计非常清晰,每一章的结尾都有一个“关键要点回顾”和“自我评估练习”,这使得学习过程更具互动性。我常常在读完一个章节后,会停下来思考自己的经验与书中所述的差距,这种自我反思的机制极大地巩固了所学知识。它不像教科书那样高高在上,而更像是一位循循善诱的导师,时刻准备着引导你进行深入思考。

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这本书绝对是为那些对酒店和汽车旅馆管理领域充满好奇,却又不知从何下手的人量身打造的宝典。我刚翻开这本书时,就被它那种深入浅出的叙事方式所吸引。它并没有直接抛出枯燥的行业术语,而是像一位经验丰富的行业前辈在娓娓道来,将这个看似光鲜亮丽的行业背后的真实运作逻辑,一点点剖开给我们看。作者非常注重实践层面的东西,比如从前台接待到客房服务,再到餐饮运营的每一个环节,都有着非常细致的描述。我特别欣赏它对不同类型酒店(从奢华度假村到经济型连锁)的差异化分析,这让我意识到,管理技能并非一成不变,而是需要根据酒店的定位和目标客群进行灵活调整。书中对“客户体验”的探讨尤为深刻,它不只是停留在“提供优质服务”这种表面说辞上,而是深入挖掘了如何通过数据分析和人员培训来系统性地提升每一个接触点上的满意度。读完前三分之一,我感觉自己仿佛上完了为期一个月的行业速成班,对这个行业的全貌有了清晰的认知,大大增强了我想投身其中的信心。

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本书的价值远超出了单纯的职业指南范畴,它更像是一本关于“如何构建高效团队”的社会心理学教材。酒店业是典型的服务密集型产业,人员管理,尤其是跨文化、多背景员工的管理,是最大的挑战之一。作者在探讨人力资源管理时,没有使用那种空洞的说教,而是深入剖析了激励机制、冲突调解以及建立强大企业文化的具体方法论。我被书中关于“赋权员工”(Employee Empowerment)的章节深深触动,它详细说明了如何让一线员工拥有解决问题的自主权,从而提高响应速度和客户满意度,同时降低管理层的负担。这种自下而上的管理哲学,在强调效率的现代职场中显得尤为珍贵。它让我理解到,优秀的管理者首先必须是优秀的人际关系建筑师,而这本书为我们提供了建造这种关系的蓝图和工具。

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这本书最让我感到惊艳的是它对行业未来趋势的预见性和前瞻性。在数字化浪潮席卷所有传统行业的今天,酒店业自然也不能幸免。作者没有满足于介绍现有的管理系统,而是花了大篇幅探讨了人工智能、物联网(IoT)以及大数据分析将如何重塑未来的酒店运营模式。比如,关于智能客房控制系统如何提升能源效率和客人便利性的讨论,就非常具有启发性。更重要的是,它探讨了这些技术变革对“管理人员”提出的新要求——我们需要什么样的新技能组合才能在未来保持竞争力?这不仅仅是关于操作软件,更是关于如何运用技术来优化人力资源配置和个性化服务设计。对于那些不满足于墨守成规、渴望走在行业前沿的年轻管理者来说,书中提供的这些洞察无疑是无价的路线图。它让我意识到,管理工作正在从单纯的事务处理,转向更侧重于战略规划和技术整合的领域。

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