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《燃烧学》内容包括燃烧学基础部分和应用部分。基础部分涵盖了燃烧热化学、化学动力学、燃烧与火焰的基本现象的规律。应用部分简要地介绍了航空发动机、火箭发动机、内燃机、锅炉中的燃烧、超声速燃烧、爆震燃烧、脉动燃烧以及燃烧和先进诊断技术。为了使读者掌握书中内容，《燃烧学》配有典型例题及习题。
《燃烧学》可作为动力机械与工程热物理、航空宇航推进理论与工程等专业高年级本科生和研究生的教材，也可以作为从事与燃烧学有关的工程技术人员的参考书。
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