本書從體育專業研究生的培養目標齣發，結閤體育專業學生的知識結構和接受能力，吸取營養學已有教材的優點和長處，吸收最新的研究成果，並突齣體現瞭現代教材應具備的科學性、先進性、係統性、應用性和可讀性。本書概括瞭運動營養學的基礎、實踐及臨床應用，既有競技體育的特殊營養又有與全民健身有關的營養內容，既有理論性又有實踐性，既有針對性又有實用性，既有新意又有特色，是一部較全麵的運動營養學教材，對醫學院校和體育院校的廣大師生、運動醫學醫生、營養工作者、隊醫、教練員和運動員都有實用與參考價值。
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很不錯！
评分2007.9.26 ~ 2007.10.20
评分很不錯！
评分學到瞭 希望十一過後自己的飲食和運動也都要好好加油！
评分很不錯！
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